Saint-Côme-d'Olt (12500)

Château médiéval du 14e siècle, construit au coeur de l'enceinte de la ville, faisant suite à une première maison seigneuriale signalée en 1226. Lieu de mémoire pour la famille des Castelnau, propriétaire de ce lieu pendant au moins sept siècles. L'édifice présente un aspect composite. Les intérieurs des tourelles et la chapelle constituent de rares et intéressants vestiges décoratifs.

L'église se compose d'une nef de trois travées et de deux bas-côtés. Un choeur à trois pans termine la nef. Des chapelles ont été ajoutées successivement. La construction a dû s'échelonner sur une longue période, d'après la déviation de l'axe de la nef, et la forme trapézoïdale de la troisième travée. Le grand portail et la rose au-dessus forment un ensemble dont la composition est du 15e siècle. Des statuettes ornent le tympan. Le trumeau central conserve la statue de Saint-Côme. Au dais se trouve la Vierge et, au sommet du fleuron, Saint-Jean-Baptiste. Les vantaux de la porte, composés de trente panneaux sculptés, datent de 1520.

Située sur la route de Saint-Jacques de Compostelle, l'église a été construite pour servir d'infirmerie. Eglise paroissiale jusqu'à la construction d'une nouvelle église au centre du village en 1524. Chevet du 11e siècle, nef du 12e siècle, avant-porche du 16e siècle. En mauvais état au 18e siècle, elle est confiée à une confrérie de pénitents blancs qui la restaure. Désaffectée en 1949, elle sert actuellement de salle des fêtes. Projet d'y créer un musée des arts et traditions populaires centré sur l'histoire des pénitents dans la région. Toiture en carène.

Une chapelle romane avec cypte était mentionnée sur la commune, mais il n'en reste rien. Le portail présente un linteau avec deux personnages nimbés tenant un livre ouvert. Le reste du linteau est décoré de deux rosaces et de deux animaux. Cet ensemble ne semble pas antérieur à la seconde moitié du 12e siècle.