01 Tissu économique de Saint-Barthélemy
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Barthélemy (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Barthélemy
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 29 | 40,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 13 | 18,1 % |
| L | Activités immobilières | 8 | 11,1 % |
| S | Autres activités de services | 6 | 8,3 % |
| F | Construction | 4 | 5,6 % |
| C | Industrie manufacturière | 3 | 4,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 2 | 2,8 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 2 | 2,8 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 1 | 1,4 % |
| I | Hébergement et restauration | 1 | 1,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 1 | 1,4 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,4 % |
| P | Enseignement | 1 | 1,4 % |
Répartition des 62 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Barthélemy
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 29 (46,8 %)
- 47 Commerce de detail 8 (12,9 %)
- 68 Activites immobilieres 8 (12,9 %)
- 94 Activites des organisations associatives 5 (8,1 %)
- 46 Commerce de gros 4 (6,5 %)
- 42 Genie civil 2 (3,2 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 2 (3,2 %)
- 10 Industries alimentaires 2 (3,2 %)
- 43 Travaux de construction specialises 2 (3,2 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 2 (3,2 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Barthélemy (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Barthélemy
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 48
- Association déclarée 8
- Autre forme (7210) 3
- SARL 3
- SCI (société civile immobilière) 3
- Autre forme (6598) 2
- Autre forme (5202) 2
- Autre forme (2210) 1
- Autre société civile 1
- GAEC (groupement agricole) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Saint-Barthélemy
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| MAZIER PERE ET FILS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.32A Construction |
| COMMUNE DE SAINT BARTHELEMY siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| EARL DU VAUVILLET siège | — | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 3 plus gros employeurs de Saint-Barthélemy classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Barthélemy (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Barthélemy
Répartition par catégorie
- PME (10 à 249 salariés) 28 (38,9 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 44 (61,1 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Barthélemy (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Barthélemy
Établissements par tranche d'effectif
- 1 à 2 salariés 2
- 3 à 5 salariés 1
- 6 à 9 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 68 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Barthélemy (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Barthélemy
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 4 (6,5 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 58 (93,5 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 5 (8,1 %)
- 3 à 10 ans 11 (17,7 %)
- Plus de 10 ans 46 (74,2 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Barthélemy
Structures engagées
- 8 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Barthélemy (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Barthélemy
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 13 unités (2014) à 11 (2023), porté par 2 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2013 | — | 2 |
| 2014 | 13 | — |
| 2015 | 11 | 1 |
| 2016 | 10 | — |
| 2017 | 11 | 2 |
| 2018 | 10 | 2 |
| 2019 | 9 | 3 |
| 2020 | 12 | 4 |
| 2021 | 14 | 1 |
| 2022 | 10 | 2 |
| 2023 | 11 | 1 |
| 2024 | — | 2 |
Résumé
Le paysage entrepreneurial de Saint-Barthélemy se compose de 11 établissements, soit 3,2 pour 100 habitants (-48 % vs médiane départementale). Avec 2 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 18,2 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (45 %) et Industrie (18 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Barthélemy
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2018 | 0,0 ha | 52,0 ha |
| 2019 | 0,0 ha | 51,9 ha |
| 2020 | 42,6 ha | 9,4 ha |
| 2021 | 51,8 ha | 133,5 ha |
| 2022 | 51,7 ha | 136,5 ha |
| 2023 | 158,8 ha | 30,4 ha |
| 2024 | 182,8 ha | 6,8 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 147 | — |
Le suivi Agence Bio 2018-2024 affiche 189,6 ha de surfaces bio de Saint-Barthélemy en fin de période.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 506 |
| • dont vaches laitières | 155 |
| • dont vaches allaitantes | 48 |
| Ovins | 26 |
Résumé
On recense 2 exploitations bio à Saint-Barthélemy, pour une SAU bio de 190 hectares, dont 96 % en certification complète.