Wingersheim les Quatre Bans, commune de taille similaire à 5 km, affiche 293 hab/km² de densité
Berstett compte 2 517 habitants répartis sur 18,00 km², soit une densité de 139,8 hab/km², entre gros bourg et petite ville. La grille communale de densité de l'INSEE positionne Berstett en « bourgs ruraux ». Dans le classement démographique départemental, Berstett occupe la 79e position sur 514 communes. Géographiquement, Berstett se rattache au profil dans la plaine d'Alsace. Berstett est sur un relief modérément vallonné, à 186 m d'altitude, baignée par Ruisseau le Kolbsenbach.
La population a crû de 822 habitants entre 1876 et 2023 (+48,5 %). La période récente (2022–2023) est quasi stable (+1,7 %). Les années 1990 marquent un tournant positif — la commune a gagné des habitants depuis (1 679 → 2 517). La commune fonctionne essentiellement comme lieu de résidence — l'activité économique s'exerce en grande partie hors du territoire.
La population de Berstett affiche un âge moyen de 42,1 ans, proche de la valeur médiane nationale. Répartition: 31,0 % pour les moins de 30 ans contre 25,6 % pour les 60 ans et plus. L'indice de vieillissement (65 ans et + / moins de 20 ans) atteint 140,0, signe d'un équilibre vieillissant.
Berstett s'intègre à l'aire d'attraction de Strasbourg (partie française), vaste ensemble de 268 communes (aav de 700 000 habitants ou plus (hors paris)). Berstett s'y intègre comme commune de couronne. Berstett appartient au bassin de vie de Truchtersheim, qui structure les équipements et services de proximité pour 10 communes. La commune relève de l'aire de l'appellation d'origine protégée Munster.
La taille moyenne des ménages s'établit à 2,48 personnes (sur 1 013 ménages), un ratio rural classique. La moyenne française se situe autour de 2,1 personne par ménage — Berstett se place au-dessus de ce seuil.
La commune appartient au top 25 % français par la population (4 431e sur 34 931). Densité dans la norme du Bas-Rhin: 139,8 hab/km² pour une médiane de 125,5. Une structure classique des petites communes rurales Grand Est. Au palmarès du vieillissement départemental, la commune pointe à la 413e place sur 514, parmi les populations les plus âgées.
La commune est dans la plaine d'Alsace, partageant les traits des territoires voisins de même profil. Du point de vue physique, la commune est sur un relief modérément vallonné, à 186 m d'altitude, baignée par Ruisseau le Kolbsenbach.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
L'état civil de Berstett cumule 99 naissances contre 97 décès sur 2020-2024 (+2 % de solde).
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Strasbourg (partie française) — AAV de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)
Commune de la couronne · 268 communes |
| Unité urbaine |
Communes hors unité urbaine du département 67 — Commune rurale hors unite urbaine
Commune hors unite urbaine · 345 communes |
| Bassin de vie |
Truchtersheim — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune hors pole du bassin de vie · 10 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0