L'offre scolaire d'Olley se déporte sur les communes voisines. Jeandelize accueille une part des élèves.
Sans école communale, Olley est intégrée au bassin de vie alentour: les écoliers d'Olley effectuent leur scolarité primaire dans les établissements de communes proches comme Jeandelize, selon la carte scolaire académique. Sous l'autorité de l'académie de Nancy-Metz, la sectorisation scolaire s'organise typiquement par RPI pour les communes de cette taille — les classes étant réparties entre les villages, sous une direction commune ou coordonnée.
Côté vie pratique, le transport scolaire départemental prend en charge l'acheminement des élèves depuis leur village de résidence vers l'école d'affectation — un service structurant dans les territoires ruraux peu denses, où les distances domicile-école sont plus longues qu'en zone urbaine. Le cadre géographique d'Olley — caractéristique des communes de Lorraine, à 202 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux — structure autant l'accès à l'école que les services périscolaires, deux dimensions qui pèsent dans le choix d'installation des familles avec enfants. À l'échelle de la commune, les interlocuteurs des familles restent la mairie (inscriptions, périscolaire, cantine), la direction de l'école de rattachement (scolarité au quotidien) et, pour le second degré, les services départementaux et régionaux selon le niveau d'enseignement concerné.
Pour les indicateurs chiffrés (IPS, réussite au brevet, réussite au bac), il faut se reporter aux établissements du secteur, dont ceux de Jeandelize.
L'académie de Nancy-Metz est la tutelle éducative de rattachement. À ce titre, elle publie les résultats aux examens, définit la sectorisation et assure la gestion des personnels enseignants exerçant dans les établissements du territoire. Le fonctionnement en RPI (regroupement pédagogique intercommunal) est une modalité courante pour les communes de ce calibre, permettant de partager les effectifs entre villages voisins. La carte scolaire locale prend place dans un environnement où Olley est caractéristique des communes de Lorraine, à 202 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux.
Sans école sur le territoire, la scolarisation passe par la sectorisation académique: chaque adresse est rattachée à une école du secteur, puis à un collège (sectorisation départementale) et à un lycée (sectorisation académique). Le rectorat de l'académie de Nancy-Metz publie les périmètres.
Les statistiques publiées ici (nombre d'établissements, effectifs, résultats aux examens) sont issues des bases publiques de l'Éducation nationale. Sans établissement sur la commune, la scolarisation se joue dans les villages voisins, selon la sectorisation en vigueur.
Le bassin scolaire s'apprécie à l'aune du cadre régional — Olley est caractéristique des communes de Lorraine. La commune est à 202 m d'altitude, sur un relief de plateau ou de coteaux, un cadre physique qui conditionne les temps de trajet vers les établissements du secteur.
Les effectifs scolaires reflètent la structure démographique d'Olley (jeunes, familles, vieillissement).