01 Tissu économique de Saon
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saon (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saon
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 16 | 27,6 % |
| L | Activités immobilières | 10 | 17,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 9 | 15,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 7 | 12,1 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 5,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 3 | 5,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 3,4 % |
| S | Autres activités de services | 2 | 3,4 % |
| B | Industries extractives | 1 | 1,7 % |
| C | Industrie manufacturière | 1 | 1,7 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 1,7 % |
| J | Information et communication | 1 | 1,7 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,7 % |
| P | Enseignement | 1 | 1,7 % |
Répartition des 49 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saon
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 16 (32,7 %)
- 68 Activites immobilieres 10 (20,4 %)
- 47 Commerce de detail 5 (10,2 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 4 (8,2 %)
- 75 Activites veterinaires 3 (6,1 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 3 (6,1 %)
- 55 Hebergement 2 (4,1 %)
- 84 Administration publique et defense ; securite sociale 1 (2,0 %)
- 08 Autres industries extractives 1 (2,0 %)
- 96 Autres services personnels 1 (2,0 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saon (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saon
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 28
- SARL 6
- SAS (société par actions simplifiée) 5
- Autre forme (6598) 4
- GAEC (groupement agricole) 3
- SCI (société civile immobilière) 3
- Autre forme (6597) 2
- Autre forme (7210) 1
- Autre forme (6534) 1
- Autre forme (6316) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Saon
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| GAEC LALONDE siège | GAEC (groupement agricole) | 6 à 9 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL RAOULT FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 08.12Z Industries extractives |
| DOCTEURS STEPHANE BUREAU ET MATHILDE LECONTE, VETERINAIRES siège | — | 3 à 5 salariés | 75.00Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EARL DU HARAS DE PIERREPONT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.43Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL ELEVAGE DE PIERREPONT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.43Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE SAON siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| RELICOM siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.62Z Commerce de gros et de détail |
| EARL BOISSEL siège | — | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DES BIDOTS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ABY CONSULTING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 62.02A Information et communication |
Les 10 plus gros employeurs de Saon classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saon (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saon
Répartition par catégorie
- PME (10 à 249 salariés) 32 (55,2 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 26 (44,8 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saon (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saon
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 2
- 1 à 2 salariés 5
- 3 à 5 salariés 4
- 6 à 9 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 46 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Saon (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saon
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 8 (16,3 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 41 (83,7 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 1 (2,0 %)
- 3 à 10 ans 16 (32,7 %)
- Plus de 10 ans 32 (65,3 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Saon
Structures engagées
- 3 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saon (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saon
Évolution du tissu économique
2 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 15 établissements en 2023, soit +25,0 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2013 | — | 2 |
| 2014 | 12 | — |
| 2015 | 14 | 1 |
| 2016 | 14 | 3 |
| 2017 | 14 | 1 |
| 2018 | 13 | 1 |
| 2019 | 17 | 2 |
| 2020 | 16 | 2 |
| 2021 | 15 | 2 |
| 2022 | 17 | 1 |
| 2023 | 15 | 1 |
| 2024 | — | 2 |
Résumé
On recense 15 établissements actifs à Saon, soit 6,6 pour 100 habitants (-17 % vs médiane départementale). Le renouvellement entrepreneurial atteint 13,3 %, avec 2 créations récentes. Les activités se concentrent dans Activités scientifiques, techniques, services administratifs (33 %) et Industrie (20 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saon
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 1 992 |
| • dont vaches laitières | 649 |
| • dont vaches allaitantes | 248 |
| Équins | 150 |
Résumé
L'activité agricole biologique de Saon s'articule autour de 1 exploitation, pour une SAU bio de 67 hectares, dont 100 % en certification complète.