01 Tissu économique de Sarcy
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sarcy (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Sarcy
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 35 | 37,2 % |
| L | Activités immobilières | 17 | 18,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 6 | 6,4 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 6 | 6,4 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 5 | 5,3 % |
| S | Autres activités de services | 5 | 5,3 % |
| F | Construction | 4 | 4,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 4 | 4,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 2 | 2,1 % |
| J | Information et communication | 2 | 2,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 2,1 % |
| P | Enseignement | 2 | 2,1 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 2 | 2,1 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,1 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 1 | 1,1 % |
Répartition des 71 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Sarcy
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 34 (47,9 %)
- 68 Activites immobilieres 17 (23,9 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 6 (8,5 %)
- 96 Autres services personnels 5 (7,0 %)
- 46 Commerce de gros 3 (4,2 %)
- 74 Autres activites specialisees, scientifiques et techniques 3 (4,2 %)
- 43 Travaux de construction specialises 3 (4,2 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 2 (2,8 %)
- 55 Hebergement 2 (2,8 %)
- 85 Enseignement 2 (2,8 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sarcy (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Sarcy
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 62
- Autre forme (6598) 6
- SCI (société civile immobilière) 6
- SARL 5
- Autre forme (6597) 3
- Autre société civile 3
- Autre forme (6534) 2
- Association déclarée 2
- Autre forme (7210) 1
- Autre forme (7323) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Sarcy
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| GAEC RECONNU JOBART FILS siège | GAEC (groupement agricole) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE SARCY siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ASSOCIATION FONCIERE DE SARCY siège | — | 1 à 2 salariés | 42.99Z Construction |
| EARL DU MOULIN DE PONTAREVE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL CHAMPAGNE CAMUS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DE LA GARE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL BRIFFOTEAUX-AUGUSTE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE SARCY siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
Les 8 plus gros employeurs de Sarcy classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sarcy (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Sarcy
Répartition par catégorie
- PME (10 à 249 salariés) 34 (36,2 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 60 (63,8 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sarcy (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Sarcy
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 1
- 1 à 2 salariés 8
- 3 à 5 salariés 2
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 83 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Sarcy (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Sarcy
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 9 (12,7 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 62 (87,3 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 15 (21,1 %)
- 3 à 10 ans 14 (19,7 %)
- Plus de 10 ans 42 (59,2 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Sarcy
Structures engagées
- 2 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sarcy (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Sarcy
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 12 établissements en 2023 (contre 14 en 2014) et 6 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 14 | 1 |
| 2015 | 14 | 1 |
| 2016 | 12 | 1 |
| 2017 | 13 | 1 |
| 2018 | 13 | 2 |
| 2019 | 12 | 2 |
| 2020 | 10 | 1 |
| 2021 | 16 | 6 |
| 2022 | 15 | 4 |
| 2023 | 12 | 2 |
| 2024 | — | 6 |
Résumé
On recense 12 établissements actifs à Sarcy, soit 4,5 pour 100 habitants (-44 % vs médiane départementale). Le renouvellement entrepreneurial atteint 50,0 %, avec 6 créations récentes. Les activités se concentrent dans Commerce, transports, hébergement et restauration (25 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (25 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Sarcy
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 112,2 ha | 2,3 ha |
| 2009 | 112,0 ha | 2,3 ha |
| 2010 | 114,8 ha | 0,0 ha |
| 2011 | 114,8 ha | 0,0 ha |
| 2012 | 114,8 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 114,8 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 64,4 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 28,7 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 28,5 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 24,4 ha | 48,9 ha |
| 2018 | 24,5 ha | 48,9 ha |
| 2019 | 62,7 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 55,4 ha | 0,4 ha |
| 2021 | 55,4 ha | 87,2 ha |
| 2022 | 58,5 ha | 89,3 ha |
| 2023 | 88,3 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 86,2 ha | 0,0 ha |
La surface en agriculture biologique de Sarcy atteint 86,2 ha en 2024, contre 114,5 ha en 2008.
Résumé
Le bio de Sarcy repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 86 hectares, dont 100 % en certification complète.