Économie
Le niveau de vie médian de Sauville atteint 20 620 € annuels, soit dans le quart inférieur de France.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 7,8 %. Le taux de chômage est resté stable (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 19 120 € | — |
| 2018 | 20 160 € | — |
| 2019 | 20 500 € | — |
| 2020 | 22 200 € | — |
| 2021 | 20 620 € | — |
Tollaincourt (116 hab., à 6 km) présente 21 140 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 82,1 % | 74,5 % | 9,2 % |
| Hommes | 87,9 % | 81,0 % | 7,8 % |
| Femmes | 75,0 % | 66,7 % | 11,1 % |
| 15-24 ans | 56,2 % | 50,0 % | 11,1 % |
| 25-54 ans | 93,7 % | 84,1 % | 10,2 % |
| 55-64 ans | 70,4 % | 66,7 % | 5,3 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Agriculteurs exploitants (59,2 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Sauville.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 14 | 59,2 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 0 | 0,0 % |
| Ouvriers | 10 | 40,8 % |
Découpage des emplois locaux entre les cinq grandes branches INSEE : agriculture, industrie, construction, commerce / transports / services divers, et administration-enseignement-santé-social. En milieu rural, l'agriculture pèse souvent le plus ; ailleurs, c'est fréquemment le secteur administration-éducation-santé.
La spécialisation économique de Sauville se lit d'un coup d'œil: Commerce, transports, services rassemble 78,9 % de l'emploi total.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 5 | 21,1 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 19 | 78,9 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 0 | 0,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
À Sauville, 31,7 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 44 | 31,7 % |
| BEPC, brevet, DNB | 8 | 5,5 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 45 | 32,4 % |
| Baccalauréat | 25 | 17,9 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 10 | 7,6 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 4 | 2,8 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 3 | 2,1 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Bourg rural de 168 habitants à dominante agricole, Sauville tire une part significative de son économie des exploitations locales. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Seuls 26,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Contrexéville et Vittel. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (59,2 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Les ménages disposent d'un revenu médian de 20 620 € par UC, inférieur à la médiane française. Face à la médiane départementale (21 080 €), Sauville se situe dans des ordres de grandeur proches.
Le marché du travail communal, mesuré sur 83 personnes actives, affiche 9,2 % de chômage et 74,5 % de taux d'emploi. Sur le versant socioprofessionnel, les agriculteurs exploitants tiennent la première place (59,2 %).
Le tissu productif — 16 unités en 2023 — reste imprégné d'activité agricole, trait saillant du profil communal. Côté sectoriel, commerce, transports, hébergement et restauration porte 25,0 % du total des unités actives. En 2024, 1 établissement a été créé, dans une trajectoire décennale à +45,5 % — une dynamique de création forte.
Les finances de Sauville présentent en 2024 1 350 €/hab de recettes pour 1 133 €/hab de dépenses, dégageant 217 €/hab d'épargne brute. Côté solvabilité, il faudrait 1,2 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 472 €/hab.
Côté foncier, le taux global de taxe de Sauville — 36,40 % en 2024 — se tient sous le niveau moyen hexagonal. L'écart avec la médiane départementale — 45,77 % — est de -9,37 points, sur un taux communal pur de 34,69 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 18,20 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 19,13 %.
Sauville est au cœur du tissu communal lorrain; ce cadre régional influe sur les tendances de marché et d'emploi. L'ANCT classe Sauville à la fois dans le FRR (France Ruralités Revitalisation) et dans le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Les flux domicile-travail font état de 55 résidents qui vont travailler dans une autre commune. La CAF identifie 20 allocataires sur le territoire communal.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Sauville, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sauville (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 15 | 26,8 % |
| L | Activités immobilières | 7 | 12,5 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 5 | 8,9 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 5 | 8,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 5 | 8,9 % |
| C | Industrie manufacturière | 3 | 5,4 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 3 | 5,4 % |
| F | Construction | 3 | 5,4 % |
| I | Hébergement et restauration | 3 | 5,4 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 3,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 2 | 3,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 2 | 3,6 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,8 % |
Répartition des 44 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sauville (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAUVILLE siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GAEC RECONNU DE LA MEZELLE siège | GAEC (groupement agricole) | 3 à 5 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL ELECTRICITE STANISLAS KERN siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.21A Construction |
| ASSOCIATION FONCIERE DE SAUVILLE siège | — | 1 à 2 salariés | 42.99Z Construction |
| TRANSFERTEK siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SCEA DE JUSSECOURT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DES MARRONNIERS BLANCS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AQUA BIO CLEANING siège | SARL | 1 à 2 salariés | 81.22Z Activités de services administratifs et soutien |
Les 8 plus gros employeurs de Sauville classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sauville (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sauville (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Sauville (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu passe de 11 unités (2014) à 16 (2023), porté par 1 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 1 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 11 | — |
| 2015 | 12 | 3 |
| 2016 | 11 | 2 |
| 2017 | 11 | — |
| 2018 | 10 | — |
| 2019 | 11 | 3 |
| 2020 | 16 | 3 |
| 2021 | 14 | — |
| 2022 | 15 | — |
| 2023 | 16 | 1 |
| 2024 | — | 1 |
Sauville héberge 16 établissements, soit 9,5 pour 100 habitants (+26 % vs médiane départementale). On dénombre 1 création récente, soit 6,3 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (25 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (25 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2021 | 0,0 ha | 11,0 ha |
| 2022 | 11,6 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 11,3 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 11,3 ha | 0,0 ha |
Le suivi Agence Bio 2021-2024 affiche 11,3 ha de surfaces bio de Sauville en fin de période.
Le bio de Sauville repose sur 1 exploitation, pour une SAU bio de 11 hectares, dont 100 % en certification complète.
