La commune ne compte aucun établissement scolaire. Les élèves sont accueillis dans les écoles des communes limitrophes, notamment Quevauvillers.
Dépourvue d'école sur son territoire, Courcelles-sous-Moyencourt relève du bassin scolaire structuré autour de Quevauvillers, qui accueille les écoliers de Courcelles-sous-Moyencourt ainsi que ceux des communes limitrophes partageant la même sectorisation. Le ministère de l'Éducation nationale, via l'académie de Amiens, définit les règles de sectorisation. Dans les bourgs ruraux, le RPI (Regroupement Pédagogique Intercommunal) reste la modalité d'organisation dominante pour préserver l'école au plus près des habitants.
Sur le plan opérationnel, c'est le département qui pilote le transport scolaire — bus, cars ou services adaptés en zone peu dense —, maillon essentiel de la continuité éducative dans les communes rurales dépourvues d'établissement. Sur le plan physique, Courcelles-sous-Moyencourt est dans la tradition communale des Hauts-de-France, à basse altitude (142 m), dans un relief de plaine — autant d'éléments qui modulent la géographie scolaire effective, du choix des regroupements à la logistique de transport des élèves. Concrètement, les enfants de Courcelles-sous-Moyencourt suivent une scolarité organisée à l'échelle du bassin: inscription via la mairie ou l'école de rattachement, transport scolaire départemental, périscolaire communal ou intercommunal, et passage au collège de secteur à l'issue du CM2.
Les données de performance scolaire portent sur les établissements du bassin de rattachement, à commencer par ceux de Quevauvillers.
L'académie de Amiens supervise les établissements de Courcelles-sous-Moyencourt. Elle publie chaque année les résultats consolidés (taux de réussite au brevet et au baccalauréat, IPS des établissements) et coordonne les politiques éducatives territoriales. Comme nombre de petites communes rurales, la scolarisation peut s'appuyer sur un regroupement pédagogique intercommunal (RPI) avec les villages voisins — dispositif qui permet de maintenir une offre scolaire de proximité malgré des effectifs trop faibles pour une école autonome. Courcelles-sous-Moyencourt est dans la tradition communale des Hauts-de-France, à basse altitude (142 m), dans un relief de plaine, ce qui pèse sur l'offre scolaire et universitaire accessible localement.
Sans école sur le territoire, la scolarisation passe par la sectorisation académique: chaque adresse est rattachée à une école du secteur, puis à un collège (sectorisation départementale) et à un lycée (sectorisation académique). Le rectorat de l'académie de Amiens publie les périmètres.
Sources des données: annuaire de l'Éducation nationale, DEPP (indicateurs de résultats des lycées et IPS), effectifs scolaires. En l'absence d'école à Courcelles-sous-Moyencourt, les éléments à destination des familles portent sur le bassin de scolarisation.
La carte scolaire et l'offre de formation se déploient dans un cadre régional où Courcelles-sous-Moyencourt est dans la tradition communale des Hauts-de-France. L'accessibilité des établissements du secondaire est conditionnée par le cadre physique — la commune est à basse altitude (142 m), dans un relief de plaine.
Les effectifs scolaires reflètent la structure démographique de Courcelles-sous-Moyencourt (jeunes, familles, vieillissement).