Sans école communale, Crantenoy s'appuie sur le maillage scolaire de proximité — les petits habitants rejoignent notamment Haroué pour leurs cours.
Dépourvue d'école sur son territoire, Crantenoy relève du bassin scolaire structuré autour de Haroué, qui accueille les écoliers de Crantenoy ainsi que ceux des communes limitrophes partageant la même sectorisation. Le rectorat de Nancy-Metz pilote la sectorisation et la répartition des moyens enseignants. Pour les villages de très petite taille, la formule du Regroupement Pédagogique Intercommunal (RPI) est la plus fréquente: elle partage classes et personnels entre plusieurs communes limitrophes.
Pour les familles, le paramètre concret à considérer reste le transport scolaire: le département organise le ramassage des écoliers et collégiens entre les villages rattachés et les établissements du bassin, ce qui conditionne la vie quotidienne des élèves en âge scolaire. La géographie locale (dans la tradition des villages lorrains, à 309 m d'altitude, dans un paysage de collines) pèse sur le bassin scolaire: l'accès aux établissements dépend autant du réseau routier que des choix de sectorisation opérés par l'académie et le département. Concrètement, les enfants de Crantenoy suivent une scolarité organisée à l'échelle du bassin: inscription via la mairie ou l'école de rattachement, transport scolaire départemental, périscolaire communal ou intercommunal, et passage au collège de secteur à l'issue du CM2.
Les données de performance scolaire portent sur les établissements du bassin de rattachement, à commencer par ceux de Haroué.
Côté gouvernance, la commune dépend de l'académie de Nancy-Metz. Le rectorat pilote la carte scolaire, affecte les enseignants et organise les examens nationaux (brevet, baccalauréat) pour l'ensemble des établissements du territoire. La scolarisation des plus jeunes peut passer par un regroupement pédagogique intercommunal, schéma courant dans les communes rurales dans le Meurthe-et-Moselle. Le cadre territorial éducatif: Crantenoy est dans la tradition des villages lorrains, à 309 m d'altitude, dans un paysage de collines.
La carte scolaire — définie conjointement par la commune de rattachement et l'académie de Nancy-Metz — détermine l'école puis le collège et le lycée fréquentés. Les familles de Crantenoy se réfèrent à l'adresse du domicile pour identifier leur établissement d'affectation.
Les statistiques publiées ici (nombre d'établissements, effectifs, résultats aux examens) sont issues des bases publiques de l'Éducation nationale. Sans établissement sur la commune, la scolarisation se joue dans les villages voisins, selon la sectorisation en vigueur.
La carte scolaire et l'offre de formation se déploient dans un cadre régional où Crantenoy est dans la tradition des villages lorrains. Ce contexte physique (à 309 m d'altitude, dans un paysage de collines) module les temps de trajet scolaires.