Les enfants de Dommartin-la-Chaussée sont scolarisés hors commune, dans les établissements du secteur, à commencer par Saint-Julien-Lès-Gorze.
Pour la scolarité primaire, les enfants de Dommartin-la-Chaussée sont accueillis à Saint-Julien-Lès-Gorze et dans les communes voisines, dans le cadre d'un bassin de vie partagé qui mutualise les effectifs scolaires des villages alentour. L'académie de Nancy-Metz arrête la carte scolaire. Les écoles des petites communes de ce calibre sont souvent organisées en RPI, soit concentré (une école accueille toutes les classes), soit dispersé (les classes sont réparties entre plusieurs sites).
Côté vie pratique, le transport scolaire départemental prend en charge l'acheminement des élèves depuis leur village de résidence vers l'école d'affectation — un service structurant dans les territoires ruraux peu denses, où les distances domicile-école sont plus longues qu'en zone urbaine. Le cadre géographique de Dommartin-la-Chaussée — une commune lorraine, sur un relief modérément vallonné, à 244 m d'altitude — structure autant l'accès à l'école que les services périscolaires, deux dimensions qui pèsent dans le choix d'installation des familles avec enfants. À l'échelle de la commune, les interlocuteurs des familles restent la mairie (inscriptions, périscolaire, cantine), la direction de l'école de rattachement (scolarité au quotidien) et, pour le second degré, les services départementaux et régionaux selon le niveau d'enseignement concerné.
Sans établissement évalué de Dommartin-la-Chaussée, les indicateurs nationaux (IPS, résultats au brevet et au bac) sont disponibles sur les établissements du secteur, en particulier à Saint-Julien-Lès-Gorze.
Sur le plan administratif, Dommartin-la-Chaussée est rattachée à l'académie de Nancy-Metz, circonscription qui pilote les établissements scolaires sur un territoire regroupant plusieurs départements. Comme nombre de petites communes rurales, la scolarisation peut s'appuyer sur un regroupement pédagogique intercommunal (RPI) avec les villages voisins — dispositif qui permet de maintenir une offre scolaire de proximité malgré des effectifs trop faibles pour une école autonome. Dommartin-la-Chaussée est une commune lorraine, sur un relief modérément vallonné, à 244 m d'altitude, ce qui pèse sur l'offre scolaire et universitaire accessible localement.
Sans école sur le territoire, la scolarisation passe par la sectorisation académique: chaque adresse est rattachée à une école du secteur, puis à un collège (sectorisation départementale) et à un lycée (sectorisation académique). Le rectorat de l'académie de Nancy-Metz publie les périmètres.
Les statistiques publiées ici (nombre d'établissements, effectifs, résultats aux examens) sont issues des bases publiques de l'Éducation nationale. Sans établissement sur la commune, la scolarisation se joue dans les villages voisins, selon la sectorisation en vigueur.
Le pilotage des parcours éducatifs s'effectue dans un cadre régional où Dommartin-la-Chaussée est une commune lorraine. Sur le plan géographique, Dommartin-la-Chaussée est sur un relief modérément vallonné, à 244 m d'altitude — l'accès aux collèges et lycées du bassin dépend largement de cet ancrage.