01 Tissu économique d'Entrechaux
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale d'Entrechaux (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité d'Entrechaux
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 88 | 20,7 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 59 | 13,8 % |
| F | Construction | 44 | 10,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 41 | 9,6 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 39 | 9,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 29 | 6,8 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 26 | 6,1 % |
| S | Autres activités de services | 25 | 5,9 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 18 | 4,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 14 | 3,3 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 11 | 2,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 9 | 2,1 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 6 | 1,4 % |
| J | Information et communication | 6 | 1,4 % |
| P | Enseignement | 4 | 0,9 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 0,7 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,5 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,5 % |
Répartition des 336 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités d'Entrechaux
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 88 (26,2 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 59 (17,6 %)
- 43 Travaux de construction specialises 43 (12,8 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 27 (8,0 %)
- 47 Commerce de detail 27 (8,0 %)
- 96 Autres services personnels 18 (5,4 %)
- 55 Hebergement 15 (4,5 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 15 (4,5 %)
- 56 Restauration 14 (4,2 %)
- 90 Activites creatives, artistiques et de spectacle 10 (3,0 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique d'Entrechaux (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques d'Entrechaux
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 281
- SCI (société civile immobilière) 47
- SARL 31
- SAS (société par actions simplifiée) 20
- Association déclarée 17
- Autre société civile 9
- Autre forme (7210) 5
- Autre forme (6598) 5
- GAEC (groupement agricole) 4
- Autre forme (7354) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs d'Entrechaux
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE D ENTRECHAUX siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SYNDICAT MIXTE DE L'OUVEZE PROVENCALE siège | — | 6 à 9 salariés | 84.13Z Administration publique |
| LE RESTAURANT LE SAINT HUBERT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SARL OLIVERIE DU COMTAT ET DES BARONNIES siège | SARL | 6 à 9 salariés | 10.89Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE D ENTRECHAUX | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ASSOCIATION SYNDICALE AUTORISEE OUVEZE VENTOUX siège | — | 3 à 5 salariés | 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| EARL DOMAINE DE CHAMP LONG siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LAVAU | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| J.M. VINICOLE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| EARL LE MAS DES FLAUZIERES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SAINT ANDRE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CAMPING CARAVANING LES TROIS RIVIERES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| SARL DU BON CROUZET siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| CLEMENT JEAN PAUL siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL AUBERGE D ANAIS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| VALENTIN siège | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| BMX CLUB ENTRECHAUX siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| EMILIE MASSE CONSERVATION-RESTAURATION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 90.03A Arts, spectacles et activités récréatives |
| AU PETIT COMPTOIR D'AURELIE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| RB CREATIV siège | SARL | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| L'ANCIENNE POSTE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| DSECRETARIAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 82.19Z Activités de services administratifs et soutien |
Les 23 plus gros employeurs d'Entrechaux classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 4 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local d'Entrechaux (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises d'Entrechaux
Répartition par catégorie
- PME (10 à 249 salariés) 251 (58,9 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 175 (41,1 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier d'Entrechaux (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) d'Entrechaux
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 5
- 1 à 2 salariés 17
- 3 à 5 salariés 5
- 6 à 9 salariés 3
- 20 à 49 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 395 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique d'Entrechaux (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements d'Entrechaux
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 26 (7,7 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 309 (92,0 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 58 (17,3 %)
- 3 à 10 ans 86 (25,6 %)
- Plus de 10 ans 192 (57,1 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire d'Entrechaux
Structures engagées
- 18 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique d'Entrechaux (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises d'Entrechaux
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 73 à 118 (+61,6 %), avec 17 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 9 |
| 2013 | — | 12 |
| 2014 | 73 | 9 |
| 2015 | 77 | 11 |
| 2016 | 73 | 9 |
| 2017 | 68 | 12 |
| 2018 | 78 | 20 |
| 2019 | 81 | 10 |
| 2020 | 87 | 15 |
| 2021 | 94 | 16 |
| 2022 | 108 | 21 |
| 2023 | 118 | 24 |
| 2024 | — | 17 |
Résumé
L'activité économique d'Entrechaux repose sur 118 établissements, soit 10,0 pour 100 habitants. 17 créations récentes (taux de renouvellement : 14,4 %). Le tissu productif s'organise autour de Commerce, transports, hébergement et restauration (26 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (23 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture d'Entrechaux
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2010 | 0,0 ha | 25,7 ha |
| 2011 | 0,0 ha | 47,2 ha |
| 2012 | 23,7 ha | 59,4 ha |
| 2013 | 21,2 ha | 53,9 ha |
| 2014 | 38,1 ha | 36,3 ha |
| 2015 | 69,6 ha | 0,5 ha |
| 2016 | 74,4 ha | 0,1 ha |
| 2017 | 70,8 ha | 4,8 ha |
| 2018 | 65,8 ha | 5,7 ha |
| 2019 | 59,1 ha | 8,6 ha |
| 2020 | 64,8 ha | 6,2 ha |
| 2021 | 64,1 ha | 34,9 ha |
| 2022 | 66,6 ha | 30,7 ha |
| 2023 | 67,7 ha | 30,4 ha |
| 2024 | 72,7 ha | 1,6 ha |
Entre 2010 et 2024, le bio est passé de 25,7 ha à 74,4 ha à Entrechaux, certification et conversion cumulées.
Résumé
Le bio d'Entrechaux repose sur 4 exploitations, pour une SAU bio de 74 hectares, dont 98 % en certification complète.