Classée FRR (FRR+)
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Revenus & Emploi
Niveau de vie et emploi aux Croûtes : revenu médian 22 990 €/an, chômage 7,0 %. Revenus, pauvreté, catégories socioprofessionnelles, diplômes et navettes domicile-travail.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2019 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,6 %. Le taux de chômage a baissé de 14,1 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2019 | 20 790 € | — |
| 2020 | 21 870 € | — |
| 2021 | 22 990 € | — |
Le revenu déclaré totalise les ressources brutes signalées au fisc ; le revenu disponible tient compte de la redistribution (impôts directs déduits, prestations ajoutées). La différence donne une mesure pratique du « coup de pouce » net assuré par le système social-fiscal aux ménages locaux.
| Indicateur | Déclaré | Disponible |
|---|---|---|
| Médiane | 22 930 € | 22 990 € |
| Effet de la redistribution | +60 € sur la médiane | |
À titre de comparaison : 23 990 € de revenu médian à Tronchoy, à 10 km
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 81,1 % | 75,5 % | 7,0 % |
| Hommes | 83,9 % | 77,4 % | 7,7 % |
| Femmes | 77,3 % | 72,7 % | 5,9 % |
| 15-24 ans | 44,4 % | 44,4 % | 0,0 % |
| 25-54 ans | 96,8 % | 87,1 % | 10,0 % |
| 55-64 ans | 69,2 % | 69,2 % | 0,0 % |
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Les Ouvriers concentrent 52,6 % des emplois situés à Les Croûtes: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 4 | 23,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 0 | 0,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 4 | 23,7 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 0 | 0,0 % |
| Ouvriers | 9 | 52,6 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Premier employeur sectoriel, le Agriculture pèse 76,3 % des emplois situés à Les Croûtes, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 12 | 76,3 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 0 | 0,0 % |
| Commerce, transports, services | 0 | 0,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 4 | 23,7 % |
Le trajet domicile-travail français reste très majoritairement automobile, surtout hors des grandes agglomérations. Les transports en commun progressent quand l'offre devient dense, et le vélo ou la marche apparaissent surtout pour des trajets courts dans les zones centrales.
Le mode de transport le plus utilisé pour se rendre au travail des Croûtes est Voiture (82,9 % des actifs occupés).
| Mode de transport | Actifs | Part |
|---|---|---|
| Pas de transport | 0 | 0,0 % |
| Marche à pied | 4 | 9,8 % |
| Vélo | 0 | 0,0 % |
| Deux-roues motorisé | 1 | 2,4 % |
| Voiture | 32 | 82,9 % |
| Transports en commun | 2 | 4,9 % |
On lit ici comment les salariés se distribuent entre CDI, fonctionnaires, CDD, intérimaires, apprentis et autres statuts. Les emplois pérennes (CDI + fonction publique) forment, en France, l'ossature dominante du salariat.
À Les Croûtes, CDI / Fonction publique concerne 70,0 % des salariés, repère utile pour apprécier la stabilité de l'emploi local.
| Type de contrat | Actifs | Part |
|---|---|---|
| CDI / Fonction publique | 20 | 70,0 % |
| CDD | 4 | 13,3 % |
| Intérim | 2 | 6,7 % |
| Apprentissage / Stage | 3 | 10,0 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
Les personnes sans diplôme représentent 21,8 % de la population non scolarisée des Croûtes.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 18 | 21,8 % |
| BEPC, brevet, DNB | 5 | 5,7 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 34 | 41,4 % |
| Baccalauréat | 9 | 11,5 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 7 | 9,2 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 7 | 8,0 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 2 | 2,3 % |
Comparaison du niveau d'études entre hommes et femmes. Depuis les années 2000, les femmes sont en moyenne plus diplômées que les hommes dans les jeunes générations, tandis que l'inverse prévaut chez les plus de 60 ans.
| Niveau de diplôme | Hommes | Femmes |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 25,0 % | 17,1 % |
| BEPC, brevet, DNB | 1,9 % | 11,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 44,2 % | 37,1 % |
| Baccalauréat | 11,5 % | 11,4 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 7,7 % | 11,4 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 5,8 % | 11,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 3,8 % | 0,0 % |
Le graphique reporte, pour chaque classe d'âge, la proportion de personnes encore inscrites dans un cycle d'études. La scolarisation est mécaniquement totale de 6 à 14 ans (obligation légale), reste très élevée en maternelle et au lycée, puis s'effrite à mesure que les jeunes basculent vers l'emploi. Un fort taux chez les 18-24 ans trahit une présence étudiante notable.
Le profil de scolarisation par âge des Croûtes suit la norme française: quasi universelle de 6 à 14 ans, forte entre 15 et 17 ans, puis décroissante à partir de 18 ans en fonction de la présence d'une population étudiante.
| Tranche d'âge | Population | Scolarisés | Taux |
|---|---|---|---|
| 2-5 ans | 3 | 3 | 100,0 % |
| 6-10 ans | 2 | 2 | 100,0 % |
| 11-14 ans | 3 | 3 | 100,0 % |
| 15-17 ans | 3 | 3 | 100,0 % |
| 18-24 ans | 6 | 4 | 66,7 % |
| 25-29 ans | 2 | 0 | 0,0 % |
La CAF dénombre 10 foyers allocataires des Croûtes, effectif modeste qui décrit une demande sociale très ciblée à l'échelle communale.
| Type d'allocataire | Allocataires |
|---|---|
| RSA | 1 |
| Prime d'activité | 1 |
| Aides au logement | 1 |
| Allocations familiales | 1 |
| Minima sociaux | 1 |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Commune rurale de 99 habitants à composante ouvrière, Les Croûtes s'inscrit dans une trame productive de proximité. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 0,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Tonnerre et Saint-Florentin. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (52,6 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale.
Le revenu médian communal — 22 990 € — s'aligne sur la moyenne nationale. Rapporté à la médiane du département (21 440 €), le niveau de vie communal dépasse d'environ 1 550 € le repère.
À 7,0 % de chômage et 75,5 % d'emploi, Les Croûtes dispose d'un marché du travail mieux orienté que la médiane française, pour 40 actifs. Première catégorie socioprofessionnelle locale: les ouvriers, avec 52,6 % des emplois occupés.
Avec 7 établissements actifs (2023), Les Croûtes présente un profil à composante agricole significative. Avec quelques unités seulement, construction se détache comme l'activité principale identifiée.
Les finances locales paraissent bien orientées en 2024: 1 399 €/hab de recettes, 840 €/hab de dépenses et 558 €/hab d'épargne brute. Il faudrait 0,2 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 198 €/hab à l'investissement.
En 2024, Les Croûtes pratique un taux global de taxe foncière bâtie de 38,16 %, dans la normale nationale. Comparée au département (45,67 % de médiane TFB), Les Croûtes présente un écart de -7,51 points — la part communale pure s'élève à 34,68 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 24,16 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 20,57 %.
Les Croûtes est dans la tradition viticole et agricole champenoise; ce cadre régional influe sur les tendances de marché et d'emploi. L'ANCT classe Les Croûtes à la fois dans le FRR (France Ruralités Revitalisation) et dans le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes domicile-travail, 22 actifs vont travailler notamment vers Tonnerre et Saint-Florentin. Sur le versant social, la CAF dénombre 10 allocataires des Croûtes.