Pas d'école d'Orcevaux à proprement parler: la scolarisation se fait dans les communes alentour, et en particulier à Baissey.
Côté primaire, la commune s'appuie sur le maillage du bassin de vie: les élèves sont rattachés aux écoles de Baissey et des communes environnantes, selon l'adresse du domicile et la sectorisation en vigueur. Ce type de rattachement passe fréquemment par un Regroupement Pédagogique Intercommunal (RPI), dispositif piloté par l'académie de Reims qui permet de mutualiser les classes entre plusieurs villages lorsque les effectifs sont trop faibles pour maintenir une école autonome.
La continuité du service scolaire repose largement sur le transport départemental, qui couvre les distances entre les villages et les pôles scolaires du bassin; ce dispositif est gratuit ou faiblement facturé selon les politiques départementales. Orcevaux est dans les plaines ou vallées de l'ancienne Champagne-Ardenne, perchée à 414 m, en contexte de moyenne montagne; ce profil territorial façonne les choix de carte scolaire et explique en partie le recours fréquent aux RPI pour maintenir l'école à proximité des familles. Les repères utiles aux familles: la mairie centralise les démarches d'état civil et d'inscription, le département pilote le transport et les collèges, la région gère les lycées, l'académie arbitre la sectorisation. Ce schéma à plusieurs niveaux est typique des communes rurales françaises.
Pour les indicateurs chiffrés (IPS, réussite au brevet, réussite au bac), il faut se reporter aux établissements du secteur, dont ceux de Baissey.
En matière de pilotage éducatif, Orcevaux est rattachée à l'académie de Reims. Cette circonscription administrative constitue l'échelon intermédiaire entre le ministère et les établissements de terrain. La scolarisation des plus jeunes peut passer par un regroupement pédagogique intercommunal, schéma courant dans les communes rurales dans le Haute-Marne. Le bassin scolaire s'apprécie dans un contexte territorial — Orcevaux est dans les plaines ou vallées de l'ancienne Champagne-Ardenne, perchée à 414 m, en contexte de moyenne montagne.
Pour les familles s'installant à Orcevaux, la scolarité dépend directement de la sectorisation mise en place par l'académie de Reims et par le département: l'école d'affectation varie selon l'adresse de résidence. Les services éducation des communes voisines et le rectorat sont les interlocuteurs de référence pour connaître l'établissement de rattachement.
Les statistiques publiées ici (nombre d'établissements, effectifs, résultats aux examens) sont issues des bases publiques de l'Éducation nationale. Sans établissement sur la commune, la scolarisation se joue dans les villages voisins, selon la sectorisation en vigueur.
Le pilotage des parcours éducatifs s'effectue dans un cadre régional où Orcevaux est dans les plaines ou vallées de l'ancienne Champagne-Ardenne. Orcevaux est perchée à 414 m, en contexte de moyenne montagne: la carte scolaire intègre ces contraintes géographiques.