Aucune entreprise active n'est actuellement recensée de Rapey dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 24 habitants, Rapey fait partie des plus petites communes du département Vosges et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi de Rapey pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
Rapey compte 1 exploitation en agriculture biologique, pour une SAU bio de 4 hectares, dont 100 % en certification complète.