Village de 1 068 habitants, Rumersheim-le-Haut s'inscrit dans une trame rurale où l'emploi reste essentiellement de proximité. Le niveau de vie médian y dépasse nettement la moyenne française.
Seuls 15,2 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Mulhouse et Colmar. Parmi les principaux employeurs figurent RTL CARROSSERIE INDUSTRIELLE et PLAXER. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (47,7 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Les habitants de Rumersheim-le-Haut disposent d'un revenu médian de 27 960 €, niveau situé au-dessus de la médiane nationale. Comparée à la médiane départementale (24 530 €), Rumersheim-le-Haut se situe environ 3 430 € au-dessus.
Le bassin d'emploi local affiche un chômage de 5,2 % et un taux d'emploi de 77,8 %, indicateurs d'un marché actif. La structure socioprofessionnelle privilégie les ouvriers (47,7 % des emplois occupés).
Sur les 58 établissements actifs en 2023, l'industrie conserve un rôle structurant au sein du tissu local. Parmi les secteurs représentés, celui de industrie rassemble 24,1 % des établissements. Au millésime 2024, 15 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de stock d'établissements stable (stock à +1,8 % sur la période). Côté employeurs, RTL CARROSSERIE INDUSTRIELLE et PLAXER figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Sur l'exercice 2024, Rumersheim-le-Haut dégage 212 €/hab d'épargne brute, signe d'une santé financière préservée. La capacité de désendettement ressort à 0,0 années (courte), pour 513 €/hab de dépenses d'équipement.
La fiscalité locale sur le foncier bâti s'inscrit sous la moyenne nationale, avec 21,26 % de taux global en 2024. L'écart avec la médiane départementale — 34,16 % — est de -12,90 points, sur un taux communal pur de 20,30 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 24,75 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 13,35 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Rumersheim-le-Haut est caractéristique des villages alsaciens. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Les flux domicile-travail font état de 481 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Sur le versant social, la CAF dénombre 85 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.