Saint-Martin-aux-Champs n'accueille pas d'école sur son territoire. Les familles sont rattachées aux établissements voisins, au premier rang desquels La Chaussée-sur-Marne.
La carte scolaire rattache Saint-Martin-aux-Champs aux écoles de La Chaussée-sur-Marne et des villages environnants; les élèves empruntent le plus souvent les services de ramassage scolaire départementaux pour rejoindre leur établissement d'affectation. L'académie compétente est Reims. En territoire peu dense, le modèle dominant associe regroupement pédagogique intercommunal, transport scolaire départemental et ramassage organisé, pour garantir l'accès à la scolarité dans un périmètre raisonnable.
Le quotidien des familles de Saint-Martin-aux-Champs s'organise autour du ramassage scolaire: les services départementaux acheminent les écoliers et collégiens vers les établissements du bassin, assurant la continuité du service public d'éducation malgré l'éloignement des écoles. Ce cadre territorial — Saint-Martin-aux-Champs est dans les plaines ou vallées de l'ancienne Champagne-Ardenne, à basse altitude (115 m), dans un relief de plaine — influence aussi la carte scolaire, les temps de trajet et la géographie de l'offre éducative accessible aux familles. Concrètement, les enfants de Saint-Martin-aux-Champs suivent une scolarité organisée à l'échelle du bassin: inscription via la mairie ou l'école de rattachement, transport scolaire départemental, périscolaire communal ou intercommunal, et passage au collège de secteur à l'issue du CM2.
Les indicateurs de performance (IPS, taux de réussite au brevet et au baccalauréat) sont consultables sur les établissements du bassin de Saint-Martin-aux-Champs, notamment à La Chaussée-sur-Marne.
L'ensemble des établissements de Saint-Martin-aux-Champs relèvent de l'académie de Reims — cette dernière, déclinaison territoriale du ministère de l'Éducation nationale, assure la coordination pédagogique, la gestion des enseignants et la définition de la carte scolaire. La scolarisation des plus jeunes peut passer par un regroupement pédagogique intercommunal, schéma courant dans les communes rurales dans le Marne. La carte scolaire locale prend place dans un environnement où Saint-Martin-aux-Champs est dans les plaines ou vallées de l'ancienne Champagne-Ardenne, à basse altitude (115 m), dans un relief de plaine.
Sans école sur le territoire, la scolarisation passe par la sectorisation académique: chaque adresse est rattachée à une école du secteur, puis à un collège (sectorisation départementale) et à un lycée (sectorisation académique). Le rectorat de l'académie de Reims publie les périmètres.
Les statistiques publiées ici (nombre d'établissements, effectifs, résultats aux examens) sont issues des bases publiques de l'Éducation nationale. Sans établissement sur la commune, la scolarisation se joue dans les villages voisins, selon la sectorisation en vigueur.
La carte scolaire et l'offre de formation se déploient dans un cadre régional où Saint-Martin-aux-Champs est dans les plaines ou vallées de l'ancienne Champagne-Ardenne. Sur le plan géographique, Saint-Martin-aux-Champs est à basse altitude (115 m), dans un relief de plaine — l'accès aux collèges et lycées du bassin dépend largement de cet ancrage.