Aucune entreprise active n'est actuellement recensée de Salérans dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 78 habitants, Salérans fait partie des plus petites communes du département Hautes-Alpes et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi de Salérans pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
Salérans compte 4 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 147 hectares, dont 98 % en certification complète.