Territoire rural en revitalisation, Zimmerbach compte 824 habitants et mobilise les aides de l'État pour ses projets locaux. Le niveau de vie médian y dépasse nettement la moyenne française.
Seuls 12,2 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Colmar et Turckheim.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. Un projet a été subventionné par l'État pour 9 883 € d'aides d'investissement.
Les ménages de Zimmerbach disposent d'un revenu médian de 29 310 €, au-dessus de la médiane nationale. Le revenu médian du département, 24 530 €, est inférieur à celui de Zimmerbach de quelque 4 780 €.
Le bassin local enregistre 364 actifs, avec un chômage de 4,4 % et un taux d'emploi de 73,0 %, combinaison plus favorable que la moyenne. 27,4 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des cadres et professions intellectuelles supérieures, CSP dominante communale.
Le paysage économique communal (58 établissements actifs en 2023) s'appuie sur une tradition agricole maintenue. La première branche NAF — activités scientifiques, techniques, services administratifs — représente 24,1 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 4 immatriculations en 2024, sur un stock en +34,9 % sur dix ans (une dynamique de création forte).
La capacité d'autofinancement se maintient en 2024 avec 119 €/hab d'épargne brute sur 705 €/hab de recettes. Il faudrait 4,2 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 187 €/hab à l'investissement. Un projet local a bénéficié de 9 883 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti atteint 25,38 % en 2024, un niveau inférieur à la moyenne nationale. Le taux global de TFB s'écarte de -8,78 points par rapport à la médiane départementale (34,16 %); part communale seule: 24,58 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,13 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 20,76 %.
Sur le plan territorial, Zimmerbach est une commune alsacienne, dans le sillon rhénan: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune est concernée par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Quelque 333 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. Les données CNAF identifient 65 allocataires de Zimmerbach, dont 5 foyers au RSA.