Baltzenheim compte 581 habitants et présente une structure d'emploi sortante typique des couronnes d'agglomérations. Le niveau de vie médian y dépasse nettement la médiane nationale.
Seuls 6,9 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Colmar et Kunheim. Parmi les principaux employeurs figurent EPALIA et 2J TEX. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (57,9 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 17 519 € d'aides d'investissement.
Baltzenheim affiche 25 780 € de revenu médian par UC, dans le halo de la médiane française. Le repère retenu est la médiane nationale, à 23 080 € (INSEE, 2021), soit 2 700 € de moins qu'ici. Rapporté à la médiane du département (24 470 €), le niveau de vie communal dépasse d'environ 1 310 € le repère.
Les indicateurs du travail (7,9 % de chômage, 72,7 % d'emploi) placent Baltzenheim près des repères français, pour 297 personnes actives. La structure socioprofessionnelle privilégie les ouvriers (57,9 % des emplois occupés). Le niveau de qualification local est marqué par 15,2 % de diplômés du supérieur parmi les résidents.
En 2024, 31 établissements étaient actifs de Baltzenheim, dans une économie au profil industriel affirmé. Sur le plan sectoriel, administration publique, enseignement, santé, action sociale concentre 25,8 % des unités productives. Le rythme de création atteint 4 en 2025, en ligne avec une dynamique de création positive — stock total en +29,2 %. Côté employeurs, EPALIA et 2J TEX figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Les finances apparaissent tendues, voire fragiles, en 2025, avec -22 €/hab d'épargne brute et 852 €/hab de dette. Les dépenses d'équipement atteignent 223 € par habitant. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 326 €.
La commune pratique en 2025 un taux global de taxe foncière bâtie inférieur à la moyenne française (21,23 %). L'écart avec la médiane départementale — 34,24 % — est de -13,01 points, sur un taux communal pur de 20,27 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 24,71 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,11 %.
L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: Baltzenheim est au pied des Vosges alsaciennes. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. La commune apparaît plus résidentielle qu'employeuse: 219 navetteurs sortants contre 30 entrants. Sur le versant social, la CAF dénombre 80 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.