Entreprises

Le tissu économique de Baudrières

71370 Saône-et-Loire 1 044 hab.
Fiche complète

57 entreprises et établissements à Baudrières. Secteurs d'activité, créations, principaux employeurs et formes juridiques du tissu économique local.

Entreprises 57
Créations/an 6
Évolution du tissu +43%

01 Tissu économique de Baudrières

195Établissements actifs i
187Étab. / 1 000 hab i
22Étab. employeurs i
86Emplois salariés (est.) i
31SCI i
41Cessations sur 5 ans i
21 %Taux de renouvellement i
13Structures ESS
218Sièges sociaux i

02 Secteurs d'activité de Baudrières

SIRENE · NAF rév. 2

Répartition par section d'activité

Code Section NAF Nombre Part
L Activités immobilières 41 17,4 %
A Agriculture, sylviculture et pêche 38 16,1 %
F Construction 23 9,7 %
G Commerce de gros et de détail 20 8,5 %
C Industrie manufacturière 15 6,4 %
S Autres activités de services 15 6,4 %
M Activités spécialisées scientifiques et techniques 14 5,9 %
I Hébergement et restauration 10 4,2 %
N Activités de services administratifs et soutien 10 4,2 %
D Production et distribution d'énergie 9 3,8 %
R Arts, spectacles et activités récréatives 9 3,8 %
Q Santé humaine et action sociale 8 3,4 %
P Enseignement 7 3,0 %
H Transports et entreposage 6 2,5 %
K Activités financières et d'assurance 4 1,7 %
E Production/distribution d'eau, déchets 3 1,3 %
J Information et communication 3 1,3 %
O Administration publique 1 0,4 %

Répartition des 195 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).

03 Top 10 des activités de Baudrières

SIRENE · divisions NAF

Sous-secteurs les plus représentés

  • 68 Activites immobilieres 41 (21,0 %)
  • 01 Agriculture, chasse, services annexes 33 (16,9 %)
  • 43 Travaux de construction specialises 21 (10,8 %)
  • 47 Commerce de detail 15 (7,7 %)
  • 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 9 (4,6 %)
  • 96 Autres services personnels 9 (4,6 %)
  • 56 Restauration 7 (3,6 %)
  • 85 Enseignement 7 (3,6 %)
  • 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 7 (3,6 %)
  • 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 7 (3,6 %)

Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).

04 Formes juridiques de Baudrières

31SCI actives i
SIRENE · catégorie juridique INSEE

Répartition par forme juridique

  • Entrepreneur individuel 135
  • SCI (société civile immobilière) 34
  • SARL 22
  • SAS (société par actions simplifiée) 14
  • Association déclarée 13
  • GAEC (groupement agricole) 5
  • Autre forme (7210) 3
  • Autre forme (6598) 3
  • Autre société civile 2
  • Autre forme (7361) 1

Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.

05 Top employeurs de Baudrières

SIRENE · tranches d'effectif

Plus gros employeurs

Raison sociale Forme juridique Effectif (tranche) Activité (NAF)
COMMUNE DE BAUDRIERES siège 10 à 19 salariés 84.11Z Administration publique
MINOTERIE GAY siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 46.21Z Commerce de gros et de détail
COUVOIR DE BOURGOGNE siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 01.47Z Agriculture, sylviculture et pêche
COMMUNE DE BAUDRIERES 6 à 9 salariés 85.20Z Enseignement
GAEC BOURLOUX siège GAEC (groupement agricole) 3 à 5 salariés 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche
AUX PLAISIRS GOURMAND siège SARL 3 à 5 salariés 10.71C Industrie manufacturière
GAEC DU PONT DE BOURBOUILLON siège GAEC (groupement agricole) 1 à 2 salariés 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche
SCEA DES CLEUNATS siège 1 à 2 salariés 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche
ASS.GYMNASTIQUE VOLONTAIRE DE BAUDRIERES siège Association déclarée 1 à 2 salariés 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives
SARL DOMINO TAXI siège SARL 1 à 2 salariés 49.32Z Transports et entreposage
ERIC BADOT BATIMENT siège SARL 1 à 2 salariés 43.99C Construction
CHEZ FOUEE'TARD siège Entrepreneur individuel 1 à 2 salariés 56.10C Hébergement et restauration
GAEC DE LA VERNE siège GAEC (groupement agricole) 1 à 2 salariés 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche
GUIGUE MICHAEL siège SARL 1 à 2 salariés 43.12A Construction
VENDROUX LOC TP siège SARL 1 à 2 salariés 43.12A Construction
TAXIS LYLOU siège SARL 1 à 2 salariés 49.32Z Transports et entreposage
PENSION BOULE DE POILS A 4 PATTES siège SARL 1 à 2 salariés 96.09Z Autres activités de services

Les 17 plus gros employeurs de Baudrières classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.

06 Catégories d'entreprises de Baudrières

Classification LME 2008

Répartition par catégorie

  • Grande entreprise (5 000+ salariés) 1 (0,4 %)
  • PME (10 à 249 salariés) 114 (48,3 %)
  • Micro-entreprises (TPE / non classées) 121 (51,3 %)

Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).

07 Répartition par taille (effectifs) de Baudrières

SIRENE · tranches INSEE

Établissements par tranche d'effectif

  • 0 salarié 1
  • 1 à 2 salariés 15
  • 3 à 5 salariés 3
  • 6 à 9 salariés 2
  • 10 à 19 salariés 3

Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 212 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.

08 Profil & dynamique des établissements de Baudrières

SIRENE · caractère employeur

Employeurs vs sans salarié

  • Employeurs (≥ 1 salarié) 22 (11,3 %)
  • Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 173 (88,7 %)

Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.

SIRENE · date de création

Ancienneté des établissements

  • Moins de 3 ans 38 (19,5 %)
  • 3 à 10 ans 52 (26,7 %)
  • Plus de 10 ans 105 (53,8 %)

Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.

09 Économie sociale et solidaire de Baudrières

13Structures ESS

Structures engagées

  • 13 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.

10 Évolution et créations d'entreprises de Baudrières

57Établissements actifs
6Créations en 2024
10,5 %Taux de création i
INSEE Sirene · Évolution annuelle

Évolution du tissu économique

Le tissu passe de 40 unités (2014) à 57 (2023), porté par 6 créations sur la dernière année documentée.

Résumé

Le paysage entrepreneurial de Baudrières se compose de 57 établissements, soit 5,5 pour 100 habitants (-28 % vs médiane départementale). Avec 6 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 10,5 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (28 %) et Construction (19 %).

11 Sources des données — entreprises

  • SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
  • Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
  • Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
  • Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.

12 Agriculture de Baudrières

16Exploitations agricoles (2020)
1 673 haSurface agricole utile
0,2 %SAU en bio
3Producteurs bio
Agence Bio · 0,2 % de la SAU

Agriculture biologique

Cheptels bio (2024)

EspèceTêtes bioEn conversion
Volailles 9 000

Le suivi Agence Bio 2019-2024 affiche 4,1 ha de surfaces bio de Baudrières en fin de période.

Repères
Orientation dominantebovins lait

Résumé

On recense 2 exploitations bio à Baudrières, pour une SAU bio de 4 hectares, dont 100 % en certification complète.

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 26/02/2026
Voir le détail des 4 sources utilisées