01 Tissu économique de Bourdeaux
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Bourdeaux (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Bourdeaux
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 47 | 13,1 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 44 | 12,2 % |
| S | Autres activités de services | 37 | 10,3 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 35 | 9,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 33 | 9,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 27 | 7,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 26 | 7,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 21 | 5,8 % |
| F | Construction | 19 | 5,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 17 | 4,7 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 15 | 4,2 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 9 | 2,5 % |
| P | Enseignement | 9 | 2,5 % |
| J | Information et communication | 8 | 2,2 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 7 | 1,9 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,6 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 0,6 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,6 % |
Répartition des 280 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Bourdeaux
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 47 (16,8 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 41 (14,6 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 23 (8,2 %)
- 94 Activites des organisations associatives 22 (7,9 %)
- 56 Restauration 19 (6,8 %)
- 43 Travaux de construction specialises 17 (6,1 %)
- 47 Commerce de detail 17 (6,1 %)
- 55 Hebergement 14 (5,0 %)
- 90 Activites creatives, artistiques et de spectacle 14 (5,0 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 12 (4,3 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Bourdeaux (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Bourdeaux
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 183
- Association déclarée 56
- SCI (société civile immobilière) 37
- SAS (société par actions simplifiée) 31
- SARL 23
- Autre forme (6598) 7
- Autre forme (7210) 4
- GAEC (groupement agricole) 3
- Autre société civile 2
- Autre forme (7345) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Bourdeaux
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SYNDICAT INTERCOMMUNAL A VOCATIONS MULTIPLES DU PAYS DE BOURDEAUX siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ASS AIDE DOMICILE MILIEU RURAL siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 86.90D Santé humaine et action sociale |
| ASSOCIATION ENFANCE AU PAYS DE BOURDEAUX | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS DE BOURDEAU siège | — | 10 à 19 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LABEL CONCIERGERIE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 96.09Z Autres activités de services |
| COMMUNE DE BOURDEAUX siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ASS AIDE DOMICILE MILIEU RURAL | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE BOURDEAUX | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| GARAGE GMC 26 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| CAMPING DES BOIS DU CHATELAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| LABORATOIRE D'ANALYSES AGRICOLES TEYSSIER siège | SARL | 3 à 5 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| DROGUE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| LE P'TIT ROUBION siège | — | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SIVU DES EAUX DU HAUT ROUBION siège | — | 1 à 2 salariés | 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| MORIN SAS | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| ASS DEVELOP ACTIVITES SOCIALES SCOLAIRES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 56.29B Hébergement et restauration |
| BIO BOSQUET siège | — | 1 à 2 salariés | 01.47Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AMICALE DES SAPEURS POMPIERS siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| CAISSE REGIONALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL SUD RHONE ALPES | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| BAR RESTAURANT DU CENTRE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| YANNICK CALVEZ siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.34Z Construction |
| I R E A L siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| POOL SWEET POOL-EAUX COULEURS PISCINES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.99D Construction |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| LA FERME DE RASTEL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| ELIE WEISSBECK siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 31.09B Industrie manufacturière |
| CABINET MEDICAL DE BOURDEAUX siège | — | 1 à 2 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| ERINTEK siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 62.01Z Information et communication |
| BBDLS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| RESEAU FEMMES A L'ABRI 26 | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 87.90B Santé humaine et action sociale |
| MAGASIN GENERAL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
Les 31 plus gros employeurs de Bourdeaux classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 4 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Bourdeaux (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Bourdeaux
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 4 (1,1 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 3 (0,8 %)
- PME (10 à 249 salariés) 212 (58,9 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 141 (39,2 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Bourdeaux (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Bourdeaux
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 4
- 1 à 2 salariés 21
- 3 à 5 salariés 8
- 6 à 9 salariés 2
- 10 à 19 salariés 6
- 20 à 49 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 318 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Bourdeaux (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Bourdeaux
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 47 (16,8 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 232 (82,9 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 36 (12,9 %)
- 3 à 10 ans 83 (29,6 %)
- Plus de 10 ans 161 (57,5 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Bourdeaux
Structures engagées
- 62 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Bourdeaux (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Bourdeaux
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 115 établissements en 2023 (contre 70 en 2014) et 16 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 11 |
| 2013 | — | 10 |
| 2014 | 70 | 10 |
| 2015 | 78 | 8 |
| 2016 | 76 | 4 |
| 2017 | 74 | 6 |
| 2018 | 80 | 10 |
| 2019 | 89 | 13 |
| 2020 | 92 | 13 |
| 2021 | 97 | 12 |
| 2022 | 105 | 10 |
| 2023 | 115 | 15 |
| 2024 | — | 16 |
Résumé
Le tissu économique de Bourdeaux comprend 115 établissements actifs, soit 17,2 pour 100 habitants (+71 % vs médiane départementale). La création d'entreprises représente 13,9 % du stock (16 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Commerce, transports, hébergement et restauration (24 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (19 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Bourdeaux
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 331,6 ha | 32,7 ha |
| 2009 | 356,5 ha | 14,8 ha |
| 2010 | 370,6 ha | 20,2 ha |
| 2011 | 433,6 ha | 56,7 ha |
| 2012 | 465,3 ha | 61,4 ha |
| 2013 | 476,5 ha | 123,5 ha |
| 2014 | 513,2 ha | 130,2 ha |
| 2015 | 630,8 ha | 52,9 ha |
| 2016 | 666,8 ha | 85,7 ha |
| 2017 | 677,8 ha | 106,3 ha |
| 2018 | 812,0 ha | 33,4 ha |
| 2019 | 872,7 ha | 63,9 ha |
| 2020 | 625,4 ha | 382,6 ha |
| 2021 | 645,0 ha | 207,8 ha |
| 2022 | 660,5 ha | 197,8 ha |
| 2023 | 826,1 ha | 137,1 ha |
| 2024 | 812,3 ha | 110,9 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 71 | — |
| Ovins | 238 | — |
| Caprins | 12 | — |
| Porcins | 6 | — |
| Volailles | 3 400 | — |
Le suivi Agence Bio 2008-2024 affiche 923,2 ha de surfaces bio de Bourdeaux en fin de période.
Résumé
On recense 12 exploitations bio à Bourdeaux, pour une SAU bio de 923 hectares, dont 88 % en certification complète.