Ancrée dans les traditions gastronomiques du Sud, Cabrières-d'Aigues fait partie du département du Vaucluse. Elle compte 949 habitants. Son territoire couvre 19 km² à une altitude moyenne de 523 mètres. Le relief varie entre 300 et 1122 mètres. Ses habitants sont appelés les Cabriérains. Sur le plan administratif, la commune est membre de CC Territoriale Sud-Luberon.
Pas moins de 16 appellations témoignent de la richesse gastronomique locale, parmi lesquelles Brousse du Rove et Huile d'olive de Provence.
Terre d'accueil pour les Cabriérains, Cabrières-d'Aigues conjugue traditions gourmandes et savoir-faire local.
Population et démographie
de Cabrières-d'Aigues
À 9 km, Saignon (912 hab.) enregistre 46 hab/km² de densité
La population municipale de Cabrières-d'Aigues est de 946 habitants.
Entre 1876 et 2023, l’évolution démographique correspond à une hausse de 431 habitants (83,7 %).
La commune se positionne dans la zone médiane en France pour la population (rang 10485/34961).
Le profil générationnel est relativement équilibré (34,0 % de moins de 30 ans, 26,5 % de 60 ans et plus).
Le parc de logements
à Cabrières-d'Aigues
Saint-Martin-De-Castillon (689 hab., à 7 km) présente 36,5 % de part de propriétaires
On recense 513 logements sur le territoire de Cabrières-d'Aigues, très majoritairement constitué de maisons individuelles (4,3 pièces en moyenne). 62,4 % des ménages sont propriétaires de leur logement, dans le dernier quartile du département. Notons que les résidences secondaires représentent 10,1 % du parc, reflet de l'attractivité touristique ou saisonnière du territoire. Par ailleurs, sur le plan énergétique, 21,1 % des logements sont des passoires thermiques (classes F-G), avec une consommation moyenne de 243 kWh/m²/an. Autre constat : 1,0 % du parc relève du logement social.
Éducation
de Cabrières-d'Aigues
L'indice de position sociale (IPS) moyen des établissements de Cabrières-d'Aigues s'établit à 119,8, un profil favorisé. L'offre scolaire compte 1 école.
Source : https://data.education.gouv.fr/ — DEPP — Ministère de l'Éducation Nationale — Licence Ouverte v2.0
Établissements scolaires
Source : https://data.education.gouv.fr/explore/dataset/fr-en-annuaire-education/ — Ministère de l'Éducation Nationale — Licence Ouverte v2.0
Services & Équipements
de Cabrières-d'Aigues
On recense 42 équipements de proximité à Cabrières-d'Aigues. Point à relever : on dénombre 3 professionnels de santé sur la commune.
Voir tous les indicateurs APL
| Profession | APL | Unité |
|---|---|---|
| Médecins généralistes | 2,9 | consultations/hab/an |
| dont ≤ 65 ans | 2,7 | |
| Chirurgiens-dentistes | 51,4 | ETP/100 000 hab |
| Infirmières | 188,5 | ETP/100 000 hab |
| Kinésithérapeutes | 136,6 | ETP/100 000 hab |
| Sages-femmes | 13,7 | ETP/100 000 hab |
| Accès urgences | Valeur |
|---|---|
| Temps d'accès SU/SMUR | 15 min |
Sources : APL — DREES / Irdes ; Diagnostic accès soins urgents — DREES / DGOS
Source : Base Permanente des Équipements 2024 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Transport & mobilité
de Cabrières-d'Aigues
La gare la plus proche est Pertuis à 11,1 km (3 gares à proximité). Qui plus est, le parc automobile de Cabrières-d'Aigues compte 860 véhicules, dont 3,4 % d'électriques (mieux classée que 75 % des communes du département) (2,0 par ménage).
Source : Parc de véhicules routiers au 1er janvier — SDES — Licence Ouverte v2.0
Connectivité & numérique
de Cabrières-d'Aigues
59,3 % de couverture fibre à Céreste-en-Luberon, commune de population comparable à 10 km
48,5 % des locaux de Cabrières-d'Aigues sont éligibles à la fibre optique (en dessous de la médiane départementale de 80,2 %). Fait notable : le score numérique global est de 5,7/10.
Internet fixe de Cabrières-d'Aigues
790 locaux recensés
Source : ARCEP — Observatoire du numérique — ARCEP (Autorité de Régulation des Communications Électroniques) — Licence Ouverte v2.0
Sécurité & Justice
de Cabrières-d'Aigues
Le bilan sécuritaire de Cabrières-d'Aigues s'établit à 5 faits constatés en 2024, soit 5,3 pour 1 000 habitants. Les principaux postes sont : escroqueries et fraudes aux moyens de paiement et trafic de stupefiants.
Juridictions compétentes
Indicateurs de délinquance de Cabrières-d'Aigues
Taux exprimé pour 1 000 habitants (‰).
Police & Gendarmerie
188 Cours de la République 84120 PERTUIS
15 faits constatés entre 2016 et 2024
Années
Types de faits
Sources
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/liste-des-services-de-police-et-de-gendarmerie-competents-par-commune/ — Ministère de l'Intérieur - DGGN / DGPN — Licence Ouverte v2.0
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/bases-statistiques-communale-et-departementale-de-la-delinquance-enregistree-par-la-police-et-la-gendarmerie-nationales/ — ministere_interieur — Licence Ouverte v2.0
Source : https://www.data.gouv.fr/datasets/liste-des-juridictions-competentes-pour-les-communes-de-france — Ministère de la Justice — Licence Ouverte v2.0
Revenus & Emploi
de Cabrières-d'Aigues
Pour référence, Saignon (9 km) affiche 23 690 € de revenu médian
Cabrières-d'Aigues affiche un revenu médian de 23 530 €, soit +8 % par rapport à la médiane départementale (21 800 €). D'autre part, le marché de l'emploi affiche un taux d'emploi de 73,4 % et un chômage à 11,0 %.
Entreprises
de Cabrières-d'Aigues
Le tissu économique de Cabrières-d'Aigues comprend 118 établissements actifs, soit 12,5 pour 100 habitants (+16 % vs médiane départementale). La création d'entreprises représente 16,9 % du stock (20 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Activités scientifiques, techniques, services administratifs (27 %) et Commerce, transports, hébergement et restauration (16 %).
Source : SIDE - Démographie des entreprises — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Immobilier
de Cabrières-d'Aigues
Saint-Martin-De-Castillon (689 hab., à 7 km) présente 2 711 €/m² de prix au m²
Cabrières-d'Aigues affiche un prix médian de 3 909 €/m², sur la base de 14 transactions récentes, soit +46 % par rapport à la médiane départementale (2 686 €) et parmi les 10 % les mieux positionnées de France. Le marché distingue les appartements (3 926 €/m²) des maisons (3 760 €/m², surface médiane de 81 m²). Acquérir 70 m² représente 11,6 années de revenu médian, signe d'un marché sous pression.
Terroir
de Cabrières-d'Aigues
L'ancrage gastronomique de Cabrières-d'Aigues repose sur 16 appellations (3 AOP et 13 IGP), parmi lesquels Brousse du Rove, Huile d'olive de Provence, Agneau de Sisteron. Cette profusion de labels traduit un ancrage agricole et gastronomique profond.
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/aires-geographiques-des-aoc-aop/ — INAO - CoMAGRI — Licence Ouverte v2.0
Agriculture
de Cabrières-d'Aigues
Cabrières-d'Aigues compte 8 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 64 hectares, dont 98 % en certification complète.
Territoire
de Cabrières-d'Aigues
Le territoire de Cabrières-d'Aigues, qui s'étend sur 18,9 km², se répartit entre 2,0 % d'espaces artificialisés, 44,8 % de terres agricoles, 52,6 % de forêts et milieux semi-naturels. Un profil forestier et naturel, avec une empreinte bâtie marginale.
Climat
de Cabrières-d'Aigues
La température moyenne de Cabrières-d'Aigues atteint 13,5 °C à l'année, avec 693 mm de précipitations annuelles. 45 jours au-dessus de 30 °C. Le record de chaleur atteint 42,3 °C.
Cabrières-D'aigues bénéficie d'un climat semi-continental, caractérisé par des hivers frais avec des gelées régulières et des étés chauds, à la transition entre influences océaniques et continentales. On y enregistre une température moyenne annuelle de 13,5 °C et 693 mm de précipitations par an. Les journées chaudes sont nombreuses avec 106 jours au-dessus de 25 °C.
Station SANNES · 3,2 km · alt. 307 m · normales 1991-2020
Voir le climat détailléEnvironnement
de Cabrières-d'Aigues
Cabrières-d'Aigues est exposée à 10 risques naturels — une exposition multi-risques significative. L'indice de qualité de l'air moyen est de 2,4 (Moyen), parmi les 10 % les mieux positionnées du département. Sur un autre plan, la sismicité est classée moyenne (zone 4).
À Lourmarin (10 km, 1 020 hab.), le taux de logements sociaux s'élève à 1,3 %
Énergie
de Cabrières-d'Aigues
Cabrières-d'Aigues consomme 4 569 MWh d'énergie, soit 4,8 MWh par habitant. La production d'énergie renouvelable représente 0,2 MW installés : Solaire (0,21 MW).
Patrimoine
de Cabrières-d'Aigues
La commune bénéficie également de 1 label de qualité.
Tourisme & hébergements
de Cabrières-d'Aigues
L'offre touristique de Cabrières-d'Aigues comprend 170 emplacements de camping. Le ratio de 18 lits pour 100 habitants traduit une activité touristique significative. 12 points d'intérêt touristiques sont référencés sur le territoire.
Finances locales
de Cabrières-d'Aigues
Les dépenses par habitant atteint 864 €/hab. à Saignon, commune de 912 hab. à 9 km
Les finances de Cabrières-d'Aigues sont saines avec une dette modérée de 441 €/hab et une capacité d'épargne de 118 €/hab. Le budget de fonctionnement dégage un excédent de 117 € par habitant.
Le budget de fonctionnement de Cabrières-d'Aigues affiche 801 € de recettes et 684 € de dépenses par habitant, soit une épargne brute de 117 €/hab (15 % des recettes) (-43 % par rapport à la médiane du département (1 193 €)). En outre, l'encours de dette s'établit à 441 € par habitant (-44 % par rapport à la médiane du département (792 €)). À souligner : l'effort d'investissement atteint 373 € par habitant. Le taux global de taxe foncière bâtie est de 33,6 %.
Conseil municipal
de Cabrières-d'Aigues
Cabrières-d'Aigues est administrée par Geneviève JEAN (en fonction depuis 2020). L'assemblée municipale réunit 14 élus (50 % de femmes, parité atteinte).
14 élus municipaux
Adjoints au maire
| Nom | Fonction | Profession | Depuis |
|---|---|---|---|
| G. RISBOURG | 1er adjoint au Maire | Chef d'entreprise de 10 salariés ou plus | 26/05/2020 |
| F. GOUIRAND | 2ème adjoint au Maire | Agriculteur sur moyenne exploitation | 26/05/2020 |
| L. ARNAUD | 4ème adjoint au Maire | Profession libérale | 26/05/2020 |
Conseillers municipaux
| Nom | Profession | Mandat depuis |
|---|---|---|
| A. BREMOND | Employé de commerce | 18/05/2020 |
| C. SEBASTIANI | Employé civil et agent de service de la fonction publique | 18/05/2020 |
| J. BLANC | Agriculteur sur petite exploitation | 18/05/2020 |
| J. ROCHE | Profession intermédiaire de la santé et du travail social | 18/05/2020 |
| O. DEVICHI | Artisan | 18/05/2020 |
| P. BRESSIER | Profession libérale | 18/05/2020 |
| P. PEYTHIEUX | Ingénieur et cadre technique d'entreprise | 18/05/2020 |
| R. FRANCESCHI | Ancien cadre | 18/05/2020 |
| S. VALLECALLE | Cadre administratif et commercial d'entreprise | 18/05/2020 |
| V. AGNES | Artisan | 18/05/2020 |
Source : https://www.data.gouv.fr/fr/datasets/repertoire-national-des-elus-1/ — INSEE - Répertoire National des Élus — Licence Ouverte
Élections
de Cabrières-d'Aigues
Lors de la présidentielle 2022, Cabrières-d'Aigues comptait 776 inscrits avec 19,6 % d'abstention au second tour, témoignant d'une participation soutenue. Marine LE PEN est arrivée en tête avec 50,4 % des suffrages exprimés, à quelques points de l'adversaire. Le désengagement électoral s'est accentué : +4,6 % d'abstention depuis 2017.
Présidentielles 2022
1er tour
2nd tour
Législatives 2024
2nd tour
1er tour
Européennes 2024
1er tour
Curiosités & records
de Cabrières-d'Aigues
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de Cabrières-d'Aigues se situe à 11,3 km. 3 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 20 km.
Source : OpenStreetMap — Overpass API (2026-03). Licence ODbL (Open Database License).