01 Tissu économique de Cavaillon
6 696Établissements actifs i
261Étab. / 1 000 hab i
1 218Étab. employeurs i
13 331Emplois salariés (est.) i
849SCI i
2 820Cessations sur 5 ans i
42 %Taux de renouvellement i
539Structures ESS
7 524Sièges sociaux i
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Cavaillon (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Cavaillon
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 1 830 | 19,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 1 543 | 16,2 % |
| F | Construction | 811 | 8,5 % |
| S | Autres activités de services | 726 | 7,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 709 | 7,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 675 | 7,1 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 671 | 7,1 % |
| H | Transports et entreposage | 455 | 4,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 350 | 3,7 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 333 | 3,5 % |
| C | Industrie manufacturière | 316 | 3,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 295 | 3,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 241 | 2,5 % |
| P | Enseignement | 214 | 2,2 % |
| J | Information et communication | 167 | 1,8 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 139 | 1,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 21 | 0,2 % |
| O | Administration publique | 17 | 0,2 % |
| B | Industries extractives | 3 | 0,0 % |
Répartition des 6 696 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Cavaillon
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 1 830 (27,3 %)
- 47 Commerce de detail 879 (13,1 %)
- 43 Travaux de construction specialises 753 (11,2 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 613 (9,2 %)
- 96 Autres services personnels 439 (6,6 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 390 (5,8 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 366 (5,5 %)
- 46 Commerce de gros 345 (5,2 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 323 (4,8 %)
- 45 Commerce et reparation d'automobiles et de motocycles 319 (4,8 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Cavaillon (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Cavaillon
849SCI actives i
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 4 763
- SAS (société par actions simplifiée) 1 544
- SARL 1 036
- SCI (société civile immobilière) 1 014
- Association déclarée 488
- Autre société civile 113
- Syndicat de copropriété 59
- Indivision 48
- SARL unipersonnelle (EURL) 43
- SA (société anonyme) 40
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Cavaillon
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| CTRE HOSP.INTERCOMMUNAL CAVAILLON LAURIS siège | — | 500 à 999 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| CA LUBERON MONTS DE VAUCLUSE siège | — | 250 à 499 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE CAVAILLON siège | — | 250 à 499 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SAINT-GOBAIN CENTRE DE RECHERCHES ET D'ETUDES EUROPEEN | SAS (société par actions simplifiée) | 250 à 499 salariés | 72.19Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| AUCHAN HYPERMARCHE | SAS (société par actions simplifiée) | 200 à 249 salariés | 47.11F Commerce de gros et de détail |
| GRPT EMPLOYEURS DE L HERMITAGE siège | — | 200 à 249 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LYCEE POLYVALENT DAUPHIN ISMAEL siège | — | 100 à 199 salariés | 85.31Z Enseignement |
| LYCEE PROFESSIONNEL ALEXANDRE DUMAS - LYCEE DES METIERS DE LA ROUTE, DE LA RELATION CLIENT ET DES ARTS DE LA TABLE siège | — | 100 à 199 salariés | 85.32Z Enseignement |
| ASSOC PARENT ENFANT INADAPTE CAVAILLON | Association déclarée | 100 à 199 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| ASSOCIATION REGIONALE POUR L INTEGRATION | Association déclarée | 100 à 199 salariés | 87.10B Santé humaine et action sociale |
| CHALLANCIN PREVENTION ET SECURITE | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 80.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| LA POSTE | — | 100 à 199 salariés | 53.10Z Transports et entreposage |
| OMNITRANS | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| PRO NATURA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| ID LOGISTICS FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS JOUFFRET siège | — | 100 à 199 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| PAFICO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 47.11F Commerce de gros et de détail |
| ALDI MARCHE CAVAILLON siège | SARL | 100 à 199 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| LA FLECHE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| AZ FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| TRANSPORTS CHABAS FRAICHEUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 100 à 199 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| FRANCE TRAVAIL | — | 50 à 99 salariés | 84.13Z Administration publique |
| COLLEGE GAUTHIER PAUL siège | — | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| COLLEGE HUGUES CLOVIS siège | — | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| CTRE COM ACTION SOCIALE DE CAVAILLON siège | — | 50 à 99 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| ASSOC PARENT ENFANT INADAPTE CAVAILLON siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 87.20A Santé humaine et action sociale |
| LES RELAIS DE L'AUTOMOBILE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| SYNERGIA LUBERON siège | SA (société anonyme) | 50 à 99 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| SA VEHICULES INDUSTRIELS AVIGNONNAIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| MIDI TRAVAUX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 43.12A Construction |
| STEF TRANSPORT CAVAILLON | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| B C TRANSPORTS | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| ALLO SERVICES siège | — | 50 à 99 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LA POSTE | — | 50 à 99 salariés | 53.10Z Transports et entreposage |
| POGGIA PROVENCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 41.20B Construction |
| THEUS INDUSTRIES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 27.52Z Industrie manufacturière |
| LE VILLAGE siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 88.10C Santé humaine et action sociale |
| MT FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 74.90B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| EIFFAGE ROUTE GRAND SUD | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 42.11Z Construction |
| STERNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 22.19Z Industrie manufacturière |
| DARACE siège | SARL | 50 à 99 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| GE GUEDJ ARBO siège | — | 50 à 99 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| DUCOURNAU TRANSPORTS | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| ESPRIT TRANQUILLE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| BOURSE PREMIUM PROFESSIONNEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 58.29C Information et communication |
| GPT EMPL LA CHAINE DU FRUIT siège | — | 50 à 99 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| AZ FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| OGEC SAINT CHARLES siège | Association déclarée | 50 à 99 salariés | 85.31Z Enseignement |
| DIRECTION DEPARTEMENTALE FINANCES PUBLIQUES VAUCLUSE | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COLLEGE ROSA PARKS siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| COMMUNE DE CAVAILLON | — | 20 à 49 salariés | 85.20Z Enseignement |
| COMMUNE DE CAVAILLON | — | 20 à 49 salariés | 85.20Z Enseignement |
| DIRECTEURS ET DIRECTEURS ADJOINTS DE LABORATOIRES D'ANALYSES DE BIOLOGIE MEDICALE TETRABIO siège | — | 20 à 49 salariés | 86.90B Santé humaine et action sociale |
| INGENIERIE 84 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| RENAULT TRUCKS PROVENCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| LABROSSE EQUIPEMENT | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.69B Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE COMMERCIALE DE DIFFUSION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 20.41Z Industrie manufacturière |
| VAUCLUSE GAZ ENTRETIEN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.22B Construction |
| KOPPERT FRANCE SARL siège | SARL | 20 à 49 salariés | 46.23Z Commerce de gros et de détail |
| COCCOLO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| AGROBOTIC INDUSTRIE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 28.30Z Industrie manufacturière |
| ATIR | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| SAINT FELIX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 01.24Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| FROID PALOMBI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 33.20B Industrie manufacturière |
| GIORGI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 42.22Z Construction |
| PRECIA MOLEN SERVICE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| SCEA LES FRUITS DE BEAUCHAMP siège | — | 20 à 49 salariés | 01.24Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COPAS SYSTEMES | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 25.12Z Industrie manufacturière |
| CHABAS AVIGNON SAS | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| TERRE DE POMMES siège | SARL | 20 à 49 salariés | 01.24Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE PETIT CAUSERAN siège | — | 20 à 49 salariés | 01.24Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AN-BRE NET | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| TRANSPORTS LAURENT CZIMER siège | SARL | 20 à 49 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| ASSOCIATION LES MATINS BLEUS | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
| VVO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 45.19Z Commerce de gros et de détail |
| SUEZ EAU FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| MANIP'FRUITS siège | SARL | 20 à 49 salariés | 28.29A Industrie manufacturière |
| MIDI AUTO CAVAILLON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| AR GROUP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 77.29Z Activités de services administratifs et soutien |
| GPT EMPL LES POMMIERS siège | — | 20 à 49 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| CAT FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 52.29B Transports et entreposage |
| TSM siège | SARL | 20 à 49 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| L.M.S. PROVENCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| MSB OBI | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 47.52B Commerce de gros et de détail |
| PRO NET ENVIRONNEMENT siège | SARL | 20 à 49 salariés | 81.22Z Activités de services administratifs et soutien |
| SUEZ RV BOIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 38.32Z Production/distribution d'eau, déchets |
| QUADRIMEX CHEMICAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.75Z Commerce de gros et de détail |
| LES DEUX J siège | SARL | 20 à 49 salariés | 01.24Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| NORAUTO FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 45.32Z Commerce de gros et de détail |
| GREEN PRODUCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| KOOKABARRA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 10.32Z Industrie manufacturière |
| NEOLOG | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 53.20Z Transports et entreposage |
| STC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| CARRE TRAVAUX siège | SARL | 20 à 49 salariés | 43.99C Construction |
| STEF LOGISTIQUE MEDITERRANEE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| OUSTAU SERVICES siège | SARL | 20 à 49 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| CARROSSERIE MONTAGE VEHICULES INDUSTRIELS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 29.20Z Industrie manufacturière |
| LE PETIT POUCET siège | SARL | 20 à 49 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| SAROM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 38.11Z Production/distribution d'eau, déchets |
| AMBULANCES FLAUD & COMTE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 86.90A Santé humaine et action sociale |
Les 100 plus gros employeurs de Cavaillon classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 13 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Cavaillon (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Cavaillon
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 167 (1,8 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 275 (2,9 %)
- PME (10 à 249 salariés) 5 453 (57,3 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 3 621 (38,1 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Cavaillon (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Cavaillon
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 97
- 1 à 2 salariés 477
- 3 à 5 salariés 267
- 6 à 9 salariés 138
- 10 à 19 salariés 121
- 20 à 49 salariés 82
- 50 à 99 salariés 31
- 100 à 199 salariés 16
- 200 à 249 salariés 2
- 250 à 499 salariés 3
- 500 à 999 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 8 281 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Cavaillon (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Cavaillon
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 1 218 (18,2 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 5 465 (81,6 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 1 259 (18,8 %)
- 3 à 10 ans 1 683 (25,1 %)
- Plus de 10 ans 3 754 (56,1 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Cavaillon
539Structures ESS
1Société à mission
Structures engagées
- 539 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
- 1 société à mission — entreprises engagées sur des objectifs sociaux et environnementaux inscrits dans leurs statuts (loi PACTE).
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Cavaillon (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Cavaillon
2 853Établissements actifs
476Créations en 2024
16,7 %Taux de création i
Évolution du tissu économique
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +23,1 %; le flux annuel de créations se situe à 476 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 298 |
| 2013 | — | 251 |
| 2014 | 2 318 | 292 |
| 2015 | 2 381 | 267 |
| 2016 | 2 383 | 260 |
| 2017 | 2 392 | 268 |
| 2018 | 2 486 | 322 |
| 2019 | 2 532 | 322 |
| 2020 | 2 606 | 335 |
| 2021 | 2 709 | 403 |
| 2022 | 2 841 | 417 |
| 2023 | 2 853 | 394 |
| 2024 | — | 476 |
Résumé
Cavaillon héberge 2 853 établissements, soit 11,1 pour 100 habitants. On dénombre 476 créations récentes, soit 16,7 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (32 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (18 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Cavaillon
85Exploitations agricoles (2020)
2 190 haSurface agricole utile
32,0 %SAU en bio
39Producteurs bio
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 60,7 ha | 22,6 ha |
| 2009 | 65,7 ha | 183,8 ha |
| 2010 | 73,5 ha | 49,9 ha |
| 2011 | 76,4 ha | 61,9 ha |
| 2012 | 96,1 ha | 61,0 ha |
| 2013 | 107,8 ha | 53,4 ha |
| 2014 | 123,5 ha | 39,9 ha |
| 2015 | 139,6 ha | 60,9 ha |
| 2016 | 144,7 ha | 215,7 ha |
| 2017 | 212,9 ha | 250,0 ha |
| 2018 | 255,9 ha | 340,9 ha |
| 2019 | 336,3 ha | 266,1 ha |
| 2020 | 523,4 ha | 248,6 ha |
| 2021 | 584,1 ha | 191,6 ha |
| 2022 | 669,8 ha | 107,5 ha |
| 2023 | 645,8 ha | 92,4 ha |
| 2024 | 653,0 ha | 47,9 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Volailles | 40 | — |
La surface en agriculture biologique de Cavaillon atteint 700,9 ha en 2024, contre 83,2 ha en 2008.
Repères
Orientation dominantefruits ou autres cultures permanentes
Résumé
Le bio de Cavaillon repose sur 34 exploitations, pour une SAU bio de 701 hectares, dont 93 % en certification complète.