Économie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 9,2 %. Le taux de chômage a monté de 0,4 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 26 240 € | — |
| 2018 | 26 890 € | — |
| 2019 | 27 620 € | — |
| 2020 | 28 370 € | — |
| 2021 | 28 650 € | — |
À titre de comparaison : 26 310 € de revenu médian à Lantages, à 16 km
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
En croisant taux d'activité, taux d'emploi et taux de chômage par sexe et par âge, on isole les déséquilibres caractéristiques : chômage plus marqué chez les jeunes, taux d'emploi qui plafonne souvent dans les classes 25-54 ans, et retrait progressif après 55 ans.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 79,5 % | 73,9 % | 7,0 % |
| Hommes | 81,2 % | 78,5 % | 3,4 % |
| Femmes | 77,7 % | 69,4 % | 10,7 % |
| 15-24 ans | 24,8 % | 18,1 % | 27,2 % |
| 25-54 ans | 97,7 % | 91,6 % | 6,3 % |
| 55-64 ans | 67,1 % | 64,1 % | 4,5 % |
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Premier groupe de l'emploi local, les Ouvriers représentent 40,9 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 76 | 22,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 5 | 1,5 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 12 | 3,4 % |
| Professions intermédiaires | 38 | 10,9 % |
| Employés | 74 | 21,3 % |
| Ouvriers | 142 | 40,9 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
À Celles-sur-Ource, 54,6 % des postes relèvent du secteur Agriculture, qui structure le bassin d'emploi local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 189 | 54,6 % |
| Industrie | 13 | 3,9 % |
| Construction | 5 | 1,5 % |
| Commerce, transports, services | 123 | 35,7 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 15 | 4,4 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.
À Celles-sur-Ource, 23,0 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 23,5 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 87 | 23,5 % |
| BEPC, brevet, DNB | 18 | 4,9 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 113 | 30,8 % |
| Baccalauréat | 65 | 17,6 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 40 | 10,8 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 25 | 6,7 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 20 | 5,5 % |
La commune bénéficie de 2 dispositifs d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Celles-sur-Ource (490 habitants) présente un profil rural à chômage contenu, signe d'un bassin d'emploi local relativement absorbant. Le niveau de vie médian y dépasse nettement la médiane nationale.
Environ 55,0 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Bar-sur-Seine et Neuville-sur-Seine. Parmi les principaux employeurs figurent CABINET DUCHARME et DOMAINE GERBAIS. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (40,9 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à 2 autres dispositifs d'aide territoriale. Un projet a été subventionné par l'État pour 295 978 € d'aides d'investissement.
Indicateur Filosofi central, le revenu médian de Celles-sur-Ource ressort à 28 650 €, proche de la référence nationale. Pour mémoire, la médiane nationale s'établit à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 2 730 € de moins qu'ici. Le revenu médian du département, 24 130 €, est inférieur à celui de Celles-sur-Ource de quelque 4 520 €.
Le bassin local enregistre 233 personnes actives, avec un chômage de 7,0 % et un taux d'emploi de 73,9 %, combinaison plus favorable que la moyenne. Les ouvriers dominent la structure des emplois à 40,9 %, marquant le profil socioprofessionnel communal. Les personnes diplômées du supérieur constituent 23,0 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
Le répertoire Sirene 2024 identifie 63 unités actives, dans un tissu à composante agricole affirmée. Le secteur de activités scientifiques, techniques, services administratifs domine le tissu avec 33,3 % des unités. L'activité de création reste soutenue: 6 immatriculations en 2025, sur un stock en +46,5 % sur dix ans (une dynamique de création forte). Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent CABINET DUCHARME et DOMAINE GERBAIS.
Les comptes 2025 traduisent une gestion financière confortable: 2 091 €/hab de recettes, 685 €/hab d'épargne brute et 1 414 €/hab de dette. Il faudrait 2,1 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 1 254 €/hab à l'investissement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 045 €.
Le taux de TFB global appliqué en 2025 — 46,87 % — demeure voisin de la moyenne nationale. Le taux global de TFB s'écarte de +1,14 points par rapport à la médiane départementale (45,73 %); part communale seule: 40,94 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 22,37 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 34,40 %.
À l'échelle régionale, Celles-sur-Ource est une commune de Champagne-Ardenne historique, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages, Celles-sur-Ource est concernée par le FRR (France Ruralités Revitalisation) et le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). La commune capte 233 navetteurs entrants, pour 93 résidents travaillant hors de ses limites. La CAF recense 30 allocataires de Celles-sur-Ource, avec 5 foyers RSA parmi eux.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Celles-sur-Ource, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Celles-sur-Ource (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 228 | 55,3 % |
| L | Activités immobilières | 73 | 17,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 25 | 6,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 22 | 5,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 13 | 3,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 9 | 2,2 % |
| F | Construction | 8 | 1,9 % |
| S | Autres activités de services | 8 | 1,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 6 | 1,5 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 5 | 1,2 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 5 | 1,2 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 0,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 0,5 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,5 % |
| P | Enseignement | 2 | 0,5 % |
Répartition des 364 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Celles-sur-Ource (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| CABINET DUCHARME siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| DOMAINE GERBAIS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHAMPARN siège | GIE (groupement d'intérêt économique) | 10 à 19 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS RLS CHEURLI siège | — | 10 à 19 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| G.E. CHEURLIN siège | — | 10 à 19 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| COMMUNE DE CELLES SUR OURCE siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| CHAMPAGNE DANIEL CHEURLIN ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHAMPAGNE MARCEL VEZIEN ET FILS siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES RIVES DE L'OURCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHAMPAGNE ARNAUD DE CHEURLIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| EARL CHAMPAGNE JEAN LAURENT siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS PAUL DANGIN siège | — | 6 à 9 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| GROUPEMENT D'EMPLOYEURS GAUTHEROT siège | — | 6 à 9 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| SCEV PAUL DANGIN ET FILS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHEURLIN-ARNOULT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| SCEV CHAMPAGNE JEAN SANDRIN siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL CHAMPAGNE CHEURLIN RICHARD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEV DEHEURLES BENOIT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL SANDRIN-ROUSSEL siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BROCARD PIERRE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL BOUCHARD BEAU ET FILS siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| F.C.G. DIFFUSION siège | SARL | 3 à 5 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| CHAMPAGNE FURDYNA siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SAS DANGIN GYEJACQUOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE SUCHOT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| BOUCHARD CEDRIC siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL CHAMPAGNE FAYS LEBON siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AB HYDRO-CONCEPT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 28.30Z Industrie manufacturière |
| DIDIER LANGRY siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CARINE DANGIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| GROUPEMENT D EMPLOYEURS PATOUR siège | — | 3 à 5 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| DAME DE CARREAU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VIGNOBLES CARREAU siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| MICHEL PATOUR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL CHAMPAGNE EMMANUEL TASSIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL CHAMPAGNE GAUTHEROT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 11.02A Industrie manufacturière |
| CHAMPAGNE HUGUENOT TASSIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL DE LA LANDE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LES SARMENTS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL LE CELLIER DE MORES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LOISELET-LONGUEPEE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| THOMAS CHEURLIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEV LANCELOT-DEHEURLES siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL CARREAU JEAN LUC siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL COTTON DANGIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL FAYS WILHELM siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PAUL DANGIN ET FILS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| C.C.M. siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.91B Construction |
| SCEV CHAMPAGNE MARIE TASSIN siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHEURLIN SEBASTIEN EARL siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CRETOL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| LUCIE CHEURLIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DEHEURLES ET FILLES siège | — | 1 à 2 salariés | 78.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| FCG siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VINO'CELL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| CELINE DUMAZET, NOTAIRE ASSOCIEE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| AE - T WINE ADVISORY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| CHAMPAGNE PHILIPPE FAYS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 58 plus gros employeurs de Celles-sur-Ource classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Celles-sur-Ource (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Celles-sur-Ource (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Celles-sur-Ource (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Celles-sur-Ource (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
De 2014 à 2024, le stock d'établissements évolue de 43 à 63 (+46,5 %), avec 6 créations enregistrées en 2025.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 4 |
| 2013 | — | 2 |
| 2014 | 43 | 1 |
| 2015 | 44 | 4 |
| 2016 | 49 | 4 |
| 2017 | 49 | 2 |
| 2018 | 47 | 6 |
| 2019 | 46 | 4 |
| 2020 | 50 | 3 |
| 2021 | 53 | 6 |
| 2022 | 54 | 5 |
| 2023 | 57 | 5 |
| 2024 | 63 | 5 |
| 2025 | — | 6 |
Le tissu économique de Celles-sur-Ource compte 63 établissements actifs. Avec 6 créations en 2025 (taux de renouvellement modéré de 9,5 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2018 | 14,4 ha | 2,6 ha |
| 2019 | 14,3 ha | 3,2 ha |
| 2020 | 14,3 ha | 28,3 ha |
| 2021 | 17,0 ha | 44,8 ha |
| 2022 | 56,5 ha | 26,1 ha |
| 2023 | 78,6 ha | 4,1 ha |
| 2024 | 77,3 ha | 5,2 ha |
| 2025 | 81,0 ha | 4,9 ha |
Le suivi Agence Bio 2018-2025 affiche 85,9 ha de surfaces bio de Celles-sur-Ource en fin de période.
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