Un établissement scolaire, de niveau école, est présent à Cerisy-Belle-Étoile. Le second degré est assuré par les établissements du bassin, généralement à moins d'une dizaine de kilomètres. Le maillage se partage entre 1 établissement publics et 1 privé, offrant un choix aux familles. Pour la suite du cursus scolaire, les collégiens et lycéens rejoignent les établissements du secteur, à commencer par ceux de Tinchebray-Bocage.
À l'école de Cerisy-Belle-Étoile, 43 élèves occupent 2 classes à la rentrée 2024, dans des classes souvent à plusieurs niveaux. Le ratio moyen atteint 21,5 élèves par classe. Toutes les classes sont publiques, aucune école privée n'étant implantée sur la commune.
Le DNB session 2021 se solde par 92,3 % de réussite dans les collèges de Cerisy-Belle-Étoile, dont 75,0 % d'élèves ayant décroché une mention.
Côté gouvernance, la commune dépend de l'académie de Normandie. Le rectorat pilote la carte scolaire, affecte les enseignants et organise les examens nationaux (brevet, baccalauréat) pour l'ensemble des établissements du territoire. L'offre de formation par apprentissage est présente à Cerisy-Belle-Étoile, via un CFA référencé. Un LEGTA — lycée d'enseignement général et technologique agricole — est implanté à Cerisy-Belle-Étoile. Le fonctionnement en RPI (regroupement pédagogique intercommunal) est une modalité courante pour les communes de ce calibre, permettant de partager les effectifs entre villages voisins. Pour le second degré, Cerisy-Belle-Étoile relève du bassin scolaire structuré autour de Tinchebray-Bocage, où se trouvent les collèges et lycées de rattachement. La carte scolaire locale prend place dans un environnement où Cerisy-Belle-Étoile est dans la tradition des villages normands, dans les collines, à une altitude moyenne de 173 m.
Scolarité de proximité pour les plus jeunes, rattachement au bassin pour le secondaire: le schéma est typique des communes rurales françaises, avec une école communale pour le primaire et un collège de secteur à quelques kilomètres. Ce modèle d'organisation permet de maintenir une école ouverte dans le village tout en mutualisant les cycles plus exigeants en effectifs (collège, lycée) à l'échelle du bassin.
Côté vie scolaire, la restauration et les activités périscolaires sont souvent mutualisées à l'échelle communale ou intercommunale, via la commune et/ou la communauté de communes de rattachement. Les données publiées ici s'appuient sur l'annuaire de l'Éducation nationale et les bases DEPP pour les indicateurs de résultats.
L'offre éducative locale se lit dans son contexte régional: Cerisy-Belle-Étoile est dans la tradition des villages normands. La commune est dans les collines, à une altitude moyenne de 173 m, un cadre physique qui conditionne les temps de trajet vers les établissements du secteur.
Indicateurs issus de l'annuaire de l'Éducation nationale et des bases DEPP — effectifs (rentrée 2024), IPS, réussite au brevet (session 2021), au baccalauréat. Les millésimes d'une page à l'autre peuvent différer selon la disponibilité des données publiques.
