01 Tissu économique de Couches
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Couches (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Couches
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 64 | 18,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 41 | 11,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 38 | 10,7 % |
| S | Autres activités de services | 32 | 9,0 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 30 | 8,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 23 | 6,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 23 | 6,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 22 | 6,2 % |
| F | Construction | 17 | 4,8 % |
| P | Enseignement | 17 | 4,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 12 | 3,4 % |
| C | Industrie manufacturière | 11 | 3,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 10 | 2,8 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 5 | 1,4 % |
| J | Information et communication | 5 | 1,4 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 0,6 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,6 % |
Répartition des 279 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Couches
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 64 (22,9 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 35 (12,5 %)
- 47 Commerce de detail 32 (11,5 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 28 (10,0 %)
- 94 Activites des organisations associatives 19 (6,8 %)
- 85 Enseignement 17 (6,1 %)
- 43 Travaux de construction specialises 15 (5,4 %)
- 55 Hebergement 13 (4,7 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 13 (4,7 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 13 (4,7 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Couches (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Couches
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 183
- SCI (société civile immobilière) 40
- SARL 39
- Association déclarée 35
- SAS (société par actions simplifiée) 27
- Autre société civile 5
- Autre forme (7210) 5
- Autre forme (6598) 3
- Autre forme (6597) 2
- Indivision 2
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Couches
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| EHPAD MYOSOTIS siège | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| COLLEGE LOUIS PERGAUD siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| PALLUEL BOURGOGNE PACKAGING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 17.21B Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE COUCHES | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ROBERT SERVICES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 33.11Z Industrie manufacturière |
| SOCIETE D'EXPLOITATION DU CHATEAU DE COUCHES | SARL | 10 à 19 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE COUCHES siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SARL TOLFOTEL siège | SARL | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| VIARD AGRI COUCHOIS | SARL | 6 à 9 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| MENUISERIE CAILLOT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.32A Construction |
| APRYME siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| PROST FRERES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SISA MAISON DE SANTE DU COUCHOIS siège | Autre société civile | 3 à 5 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| JAYV siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| AUX P'TITS PAINS DE MARGUERITE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| JURY GENERATION 6 siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| VINCENT ROYET siège | SARL | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| POMPES FUNEBRES FRANCK | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 96.03Z Autres activités de services |
| CAISSE REG CREDIT AGRICOLE MUT CTRE-EST | — | 1 à 2 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| EARL PROST SERGE ET FILS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EXPLOITATION AGRICOLE A RESPONSABILITE LIMITEE GAUTHEY ALEXANDRE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PAROISSE DES SAINTS PIERRE ET PAUL siège | — | 1 à 2 salariés | 94.91Z Autres activités de services |
| ASSOCIATION FARANDOLE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 85.52Z Enseignement |
| GRANDJEAN ELECTRICITE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| FA-CONSULTING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 62.02A Information et communication |
| HERITAGE BOURGOGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.91B Commerce de gros et de détail |
| RESTAURANT DE LA TOUR BAJOLE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| DOMAINE PARK & GRILL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SAS GARAGE FICHOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
Les 29 plus gros employeurs de Couches classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 4 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Couches (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Couches
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 4 (1,1 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 2 (0,6 %)
- PME (10 à 249 salariés) 197 (55,6 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 151 (42,7 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Couches (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Couches
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 2
- 1 à 2 salariés 18
- 3 à 5 salariés 10
- 6 à 9 salariés 3
- 10 à 19 salariés 3
- 20 à 49 salariés 2
- 50 à 99 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 315 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Couches (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Couches
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 42 (15,1 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 237 (84,9 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 50 (17,9 %)
- 3 à 10 ans 69 (24,7 %)
- Plus de 10 ans 160 (57,3 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Couches
Structures engagées
- 38 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Couches (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Couches
Évolution du tissu économique
14 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 110 établissements en 2023, soit +29,4 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 9 |
| 2013 | — | 9 |
| 2014 | 85 | 9 |
| 2015 | 78 | 6 |
| 2016 | 80 | 13 |
| 2017 | 81 | 5 |
| 2018 | 84 | 7 |
| 2019 | 84 | 9 |
| 2020 | 93 | 13 |
| 2021 | 106 | 10 |
| 2022 | 116 | 17 |
| 2023 | 110 | 11 |
| 2024 | — | 14 |
Résumé
On recense 110 établissements actifs à Couches, soit 9,1 pour 100 habitants (+20 % vs médiane départementale). Le renouvellement entrepreneurial atteint 12,7 %, avec 14 créations récentes. Les activités se concentrent dans Commerce, transports, hébergement et restauration (28 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (21 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Couches
Résumé
Couches compte 1 exploitation en agriculture biologique, dont 92 % en certification complète.