Commune voisine de taille comparable, Sormery (10 km) affiche 12 hab/km²
Population d'Eaux-Puiseaux: 248 habitants, répartis sur 9,00 km² (densité 27,6 hab/km²), un petit village caractéristique du maillage rural de l'Aube. Selon la grille de densité de l'INSEE, la commune est classée « rural à habitat dispersé ». Au sein de l'Aube, elle se classe au 189e rang sur 431 communes en nombre d'habitants. Le profil territorial de la commune est dans la tradition viticole et agricole champenoise. La commune est à 200 m d'altitude, dans un paysage de collines.
Le volume démographique d'Eaux-Puiseaux s'est contracté de 450 habitants entre 1876 et 2023. Le plus haut niveau de population — 698 habitants — a été relevé en 1876. La courbe récente est plate — -1,2 % entre 2022 et 2023. L'exode rural post-Seconde Guerre mondiale a profondément marqué la commune: de 291 habitants en 1946, la population est tombée à 172 en 1990.
Profil démographique plus âgé que la moyenne: 44,5 ans contre 41,4 ans en médiane nationale. La population se répartit notamment entre 30,3 % de moins de 30 ans et 34,3 % de seniors (60 ans et +). Le rapport démographique aînés/jeunes vaut 175,5, un niveau très vieillissant.
À l'échelle régionale, Eaux-Puiseaux relève de l'aire d'attraction de Troyes, qui fédère 209 communes. Eaux-Puiseaux figure parmi les communes périphériques de l'aire. Le bassin de vie de rattachement est celui de Saint-Florentin (41 communes). La commune relève de l'aire de l'appellation d'origine protégée Chaource.
Avec 117 ménages et une taille moyenne de 2,12 personnes, la commune affiche un profil rural à forte composante senior. En comparaison, la France affiche 2,1 personne en moyenne par ménage, plaçant Eaux-Puiseaux proche.
Eaux-Puiseaux figure au 23 782e rang démographique national sur 34 931, dans la partie basse du classement. La densité de 27,6 hab/km² se situe au-dessus de la médiane de l'Aube (19,3 hab/km²). Une configuration fréquente dans les communes rurales Grand Est. Rang départemental de vieillissement: 238e sur 429, dans la fourchette des populations plus âgées.
Géographiquement, Eaux-Puiseaux est dans la tradition viticole et agricole champenoise. La commune est implantée à 200 m d'altitude, dans un paysage de collines.
Structure de la population
Source : Recensement de la population 2022 — INSEE — Licence Ouverte v2.0
Évolution historique
Naissances et décès par année
Sur 5 ans (période 2020-2024), le taux de natalité s'établit à 5,6 ‰ et le taux de mortalité à 6,5 ‰.
Source : — INSEE - Etat civil — Licence Ouverte v2.0
| Aire d'attraction |
Troyes — AAV de 200 000 a moins de 700 000 habitants
Commune de la couronne · 209 communes |
| Unité urbaine |
Communes hors unité urbaine du département 10 — Commune rurale hors unite urbaine
Commune hors unite urbaine · 394 communes |
| Bassin de vie |
Saint-Florentin — Bassin de vie d'un pole principal d'une AAV
Commune hors pole du bassin de vie · 41 communes |
Zonages officiels INSEE qui situent la commune dans son contexte territorial : bassin d'emploi, unité urbaine agglomérée, bassin de vie (équipements courants).
Source : Aire d'attraction des villes 2020 — INSEE — Licence Ouverte v2.0