Économie

L'économie à Mellac

29300 Finistère 3 404 hab.
Fiche complète
Revenu médian 26 570€/an
Taux de chômage 6,7%
Entreprises 297
Taxe foncière 34,79%

Photo : Moreau.henri Wikimedia Commons CC BY-SA 4.0

26 570 € niveau de vie médian (Filosofi 2023) +1% vs dept · +3% vs France
74,1 % Taux d'emploi +10% vs dept · +10% vs France
7,0 % Taux de pauvreté -39% vs dept · -56% vs France
33,5 % Diplômés supérieur

01 Revenus et niveau de vie

23 760 €Revenu médian i
-8 %vs médiane nationale i
1 427Ménages fiscaux i
0,19Indice de Gini i
6,0 %Taux de pauvreté i
55 %Ménages imposés i

Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.

Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.

INSEE Filosofi · 2021

Distribution des revenus (déciles)

Pour comprendre la structure des revenus, on classe les ménages du plus modeste au plus aisé puis on les répartit en dix tranches d'effectifs identiques. Les bornes D1 et D9 encadrent ainsi 80 % des situations, tandis que la médiane partage la commune en deux. Plus la distance entre ces deux bornes est large, plus les écarts internes sont marqués.

La distribution des revenus de Mellac s'étage de 15 410 € pour les 10 % les plus modestes à 34 910 € pour les 10 % les plus aisés, pour une médiane de 23 760 €.

INSEE Filosofi & taux de chômage

Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage

Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 10,0 %. Le taux de pauvreté a reculé de 1 point. Le taux de chômage a baissé de 2,0 pt (2017–2023).

26 830 € de revenu médian à Cléguer, commune de population comparable à 17 km

02 Emploi et activité

74,1 %Taux d'emploi i
6,7 %Taux de chômage i
79,4 %Taux d'activité i
1 520Actifs occupés i

Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans

Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.

INSEE · 2023

Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge

Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).

Catégorie Taux d'activité Taux d'emploi Taux de chômage
Ensemble 79,4 % 74,1 % 6,7 %
Hommes 80,1 % 75,0 % 6,5 %
Femmes 78,7 % 73,3 % 6,9 %
15-24 ans 39,9 % 31,4 % 21,2 %
25-54 ans 93,7 % 88,8 % 5,3 %
55-64 ans 59,4 % 54,8 % 7,7 %
INSEE · 2023

Emplois par catégorie socioprofessionnelle

Chaque part du graphique représente une catégorie socioprofessionnelle parmi les emplois localisés sur le territoire communal. Lecture au lieu de travail : il s'agit des postes de la commune, indépendamment du lieu de résidence des actifs qui les occupent.

Premier groupe de l'emploi local, les Employés représentent 27,5 % des postes occupés sur le territoire communal.

INSEE · 2023

Emplois par secteur d'activité

Cette ventilation par grand secteur d'activité éclaire le poids relatif de l'agriculture, de l'industrie, de la construction, du commerce-transports-services et de l'administration-enseignement-santé. Les communes rurales sont souvent agricoles ; les villes moyennes, fréquemment tertiaires-publiques.

Premier employeur sectoriel, le Commerce, transports, services pèse 57,9 % des emplois situés à Mellac, signe du modèle économique local.

03 Diplômes et formation

33,5 %Diplômés du supérieur i
11,4 %Sans diplôme i

Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023

Pour mesurer le capital scolaire local, on retient le diplôme le plus élevé déclaré par chaque résident. Le champ d'observation couvre la population non scolarisée à partir de 15 ans ; les jeunes encore en formation sont écartés. La catégorie « Sans diplôme » englobe également les titulaires du seul CEP.

INSEE · 2023

Répartition par niveau de diplôme

En lisant la pyramide des diplômes du plus bas (sans diplôme) au plus haut (bac+5), on identifie le profil scolaire de la commune. Bac+5 et plus nombreux : présence importante de cadres et de professions intellectuelles. CAP-BEP dominants : ancrage ouvrier ou artisanal classique.

À Mellac, 33,5 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 11,4 % n'a aucun diplôme.

Détail des indicateurs de revenus Déciles, rapport interdécile, sources
Indicateur Valeur
1er quartile (Q1)19 480 €
Médiane (Q2)23 760 €
3e quartile (Q3)28 850 €
D1 (1er décile)15 410 €
D2 (2e décile)18 340 €
D3 (3e décile)20 260 €
D4 (4e décile)21 960 €
D6 (6e décile)25 320 €
D7 (7e décile)27 710 €
D8 (8e décile)30 620 €
D9 (9e décile)34 910 €
Rapport interdécile (D9/D1)2,3
S80/S202,6
Indice de Gini0,19

04 Prestations sociales (CAF)

540Foyers allocataires i
1 645Personnes couvertes i
0,2 M€Prestations versées i

05 Navettes domicile-travail

06 Zonages et dispositifs territoriaux

La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.

AFR

Aide à Finalité Régionale (standard)

AFR 2022-2027

Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.

Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.

Résumé — revenus, emploi et diplômes

Mellac joue d'abord un rôle résidentiel pour ses 3 404 habitants, dont une majorité exerce hors de la commune. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale, avec une faible exposition à la pauvreté (6,0 %).

Seuls 21,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Quimperlé et Lorient. Parmi les principaux employeurs figurent COOPERATIVE EUREDEN et EUREDEN GROUP.

La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. 2 projets ont été subventionnés par l'État pour 170 000 € d'aides d'investissement.

Mellac, avec 23 760 € de médiane, s'inscrit en dessous des repères nationaux de niveau de vie. Le repère retenu est la médiane nationale, à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 2 160 € de plus qu'ici. Au regard de la médiane du département (26 210 €), le revenu de Mellac est inférieur d'à peu près 2 450 €. La distribution des revenus affiche une dispersion contenue (D9/D1 = 2,3): le 1er décile se situe à 15 410 €, le 9e à 34 910 €.

Sur un total de 1 629 personnes actives, la commune affiche un taux de chômage de 6,7 % et un taux d'emploi de 74,1 %, signes d'un marché local tendu vers l'emploi. La structure socioprofessionnelle privilégie les employés (27,5 % des emplois occupés). Les diplômés du supérieur (bac+2 et plus) représentent 33,5 % de la population, élément de contexte pour la structure de l'emploi.

Le maillage Sirene 2024 identifie 297 unités actives de Mellac, avec un poids important du commerce et des services. Sur le plan sectoriel, commerce, transports, hébergement et restauration concentre 26,3 % des unités productives. Au millésime 2025, 36 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +37,5 % sur la période). Parmi les principaux employeurs identifiés figurent notamment COOPERATIVE EUREDEN et EUREDEN GROUP.

Sur l'exercice 2025, la commune dégage 110 €/hab d'épargne brute sur 767 €/hab de recettes, indicateurs d'une gestion équilibrée. Il faudrait 3,5 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 190 €/hab à l'investissement. 2 projets locaux ont bénéficié de 170 000 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 943 €.

Mellac conserve en 2025 une TFB globale à 34,79 %, plus basse que la moyenne nationale. L'écart avec la médiane départementale — 40,08 % — est de -5,29 points, sur un taux communal pur de 33,23 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 25,08 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 26,31 %.

L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: Mellac est au cœur de la Bretagne intérieure. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Côté flux domicile-travail, Mellac enregistre 725 entrants et 1 208 sortants. Sur le versant social, la CAF dénombre 540 allocataires, dont 20 foyers bénéficiaires du RSA.

01 Tissu économique de Mellac

655Établissements actifs i
192Étab. / 1 000 hab i
139Étab. employeurs i
2 710Emplois salariés (est.) i
88SCI i
212Cessations sur 5 ans i
32 %Taux de renouvellement i
57Structures ESS
698Sièges sociaux i

02 Secteurs d'activité de Mellac

SIRENE · NAF rév. 2

Répartition par section d'activité

Code Section NAF Nombre Part
L Activités immobilières 162 18,7 %
G Commerce de gros et de détail 121 14,0 %
S Autres activités de services 82 9,5 %
M Activités spécialisées scientifiques et techniques 68 7,8 %
F Construction 66 7,6 %
Q Santé humaine et action sociale 65 7,5 %
A Agriculture, sylviculture et pêche 49 5,7 %
C Industrie manufacturière 48 5,5 %
R Arts, spectacles et activités récréatives 42 4,8 %
N Activités de services administratifs et soutien 41 4,7 %
P Enseignement 26 3,0 %
I Hébergement et restauration 23 2,7 %
K Activités financières et d'assurance 22 2,5 %
D Production et distribution d'énergie 19 2,2 %
J Information et communication 16 1,8 %
H Transports et entreposage 14 1,6 %
E Production/distribution d'eau, déchets 2 0,2 %
O Administration publique 1 0,1 %

Répartition des 655 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).

03 Top 10 des activités de Mellac

04 Formes juridiques de Mellac

88SCI actives i

05 Top employeurs de Mellac

SIRENE · tranches d'effectif

Plus gros employeurs

Raison sociale Forme juridique Effectif (tranche) Activité (NAF)
COOPERATIVE EUREDEN siège — 1 000 à 1 999 salariés 46.23Z Commerce de gros et de détail
EUREDEN GROUP siège GIE (groupement d'intérêt économique) 250 à 499 salariés 82.11Z Activités de services administratifs et soutien
SR MELLAC siège SAS (société par actions simplifiée) 50 à 99 salariés 56.10C Hébergement et restauration
COMMUNE DE MELLAC siège — 20 à 49 salariés 84.11Z Administration publique
BOULANGERS BRETONS siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 10.71C Industrie manufacturière
LES 7 EPIS — 20 à 49 salariés 47.29Z Commerce de gros et de détail
CLAIRGUIL siège SA (société anonyme) 20 à 49 salariés 47.11F Commerce de gros et de détail
NUTRIPACK OUEST siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 22.22Z Industrie manufacturière
IJINUS siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 26.51B Industrie manufacturière
LAITA NETTOYAGE siège SARL 20 à 49 salariés 81.21Z Activités de services administratifs et soutien
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS HENRIO siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 46.73A Commerce de gros et de détail
COMMUNE DE MELLAC — 10 à 19 salariés 85.20Z Enseignement
LANGLON siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 47.52B Commerce de gros et de détail
CAROMAR SA siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 45.32Z Commerce de gros et de détail
WEST-ARC siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 28.29B Industrie manufacturière
LA TOQUE BRETONNE siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 10.12Z Industrie manufacturière
SARL ANGLE ROND siège SARL 10 à 19 salariés 31.02Z Industrie manufacturière
ATALANTE siège SA (société anonyme) 10 à 19 salariés 66.30Z Activités financières et d'assurance
IJINUS SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 26.51B Industrie manufacturière
SARL LA MADELEINE siège SARL 10 à 19 salariés 56.10A Hébergement et restauration
SEASIDETECH siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 62.02A Information et communication
BUT INTERNATIONAL SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 47.59A Commerce de gros et de détail
BAT'ISOLE CONSTRUCTION siège SARL 10 à 19 salariés 43.99C Construction
ACTION SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 47.19B Commerce de gros et de détail
DOMAINES ET MUSEES DEPARTEMENTAUX - CHEMINS DU PATRIMOINE EN FINISTERE — 6 à 9 salariés 91.03Z Arts, spectacles et activités récréatives
VETIR SAS (société par actions simplifiée) 6 à 9 salariés 47.71Z Commerce de gros et de détail
START PEOPLE SAS (société par actions simplifiée) 6 à 9 salariés 68.20B Activités immobilières
ARMOR AUTO CASSE siège SARL 6 à 9 salariés 46.77Z Commerce de gros et de détail
DUIGOU SPORT SARL siège SARL 6 à 9 salariés 47.64Z Commerce de gros et de détail
KERVIDANOU HOTEL siège SAS (société par actions simplifiée) 6 à 9 salariés 55.10Z Hébergement et restauration
STANDYR SARL 6 à 9 salariés 47.75Z Commerce de gros et de détail
SARL THIERY siège SARL 6 à 9 salariés 43.31Z Construction
QUIMPERLE COIFF SARL 6 à 9 salariés 96.02A Autres activités de services
COZIGOU FINISTERE SUD SAS (société par actions simplifiée) 6 à 9 salariés 46.34Z Commerce de gros et de détail
QUIMTEX siège SAS (société par actions simplifiée) 6 à 9 salariés 47.71Z Commerce de gros et de détail
FORMASECO siège SARL 6 à 9 salariés 85.59A Enseignement
LE PAIN DE SUCRE siège SARL 6 à 9 salariés 10.71C Industrie manufacturière
CONCEPT DESIGN OUEST siège SARL 6 à 9 salariés 43.32B Construction
SMG 29 siège SAS (société par actions simplifiée) 6 à 9 salariés 47.54Z Commerce de gros et de détail
CRECHES EXPANSION MELLAC 1 siège SARL 6 à 9 salariés 88.91A Santé humaine et action sociale
PESAGE INDUSTRIEL DE L OUEST SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 33.12Z Industrie manufacturière
COGEDIS Association déclarée 3 à 5 salariés 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
MAHE SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 46.34Z Commerce de gros et de détail
SCEA DES GENETS siège — 3 à 5 salariés 01.11Z Agriculture, sylviculture et pêche
MARINOR SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 47.77Z Commerce de gros et de détail
SARL TROTTER siège SARL 3 à 5 salariés 47.54Z Commerce de gros et de détail
MUTUALITE BRETAGNE BIENS MEDICAUX — 3 à 5 salariés 47.78A Commerce de gros et de détail
STORES FERMETURES PROTECTION SARL 3 à 5 salariés 47.52A Commerce de gros et de détail
MA PAUSE BEAUTE SARL 3 à 5 salariés 96.02B Autres activités de services
ARCHITECTURE C.A.O. siège SARL 3 à 5 salariés 71.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
ESPACE PISCINE LOISIRS siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 47.64Z Commerce de gros et de détail
BOULANGERIE DU COSQUER siège — 3 à 5 salariés 10.71C Industrie manufacturière
O ET FORME siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 93.11Z Arts, spectacles et activités récréatives
MOFIT siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 93.13Z Arts, spectacles et activités récréatives
PANI OUEST siège SARL 3 à 5 salariés 33.12Z Industrie manufacturière
BS CUISINES siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 47.59A Commerce de gros et de détail
MPS INDUSTRIE 29 SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 33.20C Industrie manufacturière
TY CIRCUS siège SARL 3 à 5 salariés 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives
SASU FLOCHEL siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 43.33Z Construction
QUINIO siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 41.20A Construction
JARDIN D'EDEN siège SARL 3 à 5 salariés 81.30Z Activités de services administratifs et soutien
CHEZ RITON siège SARL 3 à 5 salariés 56.10A Hébergement et restauration
CRECHES EXPANSION MELLAC 1 SARL 3 à 5 salariés 88.91A Santé humaine et action sociale
KEMPERLE TISSUS siège SARL 3 à 5 salariés 47.51Z Commerce de gros et de détail
MT 29 siège SAS (société par actions simplifiée) 3 à 5 salariés 43.99C Construction
UTILAUTO 29 siège SARL 3 à 5 salariés 45.20A Commerce de gros et de détail
RENAUD CONCEPT BOIS siège SARL 3 à 5 salariés 43.32A Construction
LES CHEVEUX D'HOMMES siège Entrepreneur individuel 1 à 2 salariés 96.02A Autres activités de services
SUEZ ORGANIQUE SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 82.19Z Activités de services administratifs et soutien
KERJULIEN siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 82.99Z Activités de services administratifs et soutien
ASS COPR GALERIE MARCHANDE KERVIDANOU 3 siège Syndicat de copropriété 1 à 2 salariés 81.10Z Activités de services administratifs et soutien
MUTUALITE BRETAGNE BIENS MEDICAUX — 1 à 2 salariés 47.74Z Commerce de gros et de détail
PERRON CONSTRUCTIONS siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 43.99C Construction
TECHNIMEN SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 43.32A Construction
MELLAC EQUITATION LOISIRS siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives
EARL DE KERNAOUR siège — 1 à 2 salariés 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche
MELLAC TENNIS CLUB siège Association déclarée 1 à 2 salariés 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives
EARL GUYADER siège — 1 à 2 salariés 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche
S.L.N.P. siège SARL 1 à 2 salariés 64.20Z Activités financières et d'assurance
ADC CONSEIL siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 68.31Z Activités immobilières
GAEC DE KERNESTOUR siège GAEC (groupement agricole) 1 à 2 salariés 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche
CONFORT MEDICAL DE L'ISOLE siège SARL 1 à 2 salariés 47.74Z Commerce de gros et de détail
EURL AUTO SECURITE KERVIDANOU siège SARL 1 à 2 salariés 71.20A Activités spécialisées scientifiques et techniques
GENERALE D'OPTIQUE siège SARL 1 à 2 salariés 47.78A Commerce de gros et de détail
LMDC siège SARL 1 à 2 salariés 47.59A Commerce de gros et de détail
CT CHOCOLATS siège SARL 1 à 2 salariés 47.24Z Commerce de gros et de détail
EB EXPERTISES siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques
ALLIANCE SARL 1 à 2 salariés 78.20Z Activités de services administratifs et soutien
PYM2R siège SARL 1 à 2 salariés 66.30Z Activités financières et d'assurance
ODE VOR siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 46.90Z Commerce de gros et de détail
UTILSEA siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 46.52Z Commerce de gros et de détail
REPAR'AUTO QUIMPERLE siège SARL 1 à 2 salariés 45.20A Commerce de gros et de détail
K3 CORDONNERIE siège SAS (société par actions simplifiée) 1 à 2 salariés 95.23Z Autres activités de services
LA MINUTE PEP'S siège SARL 1 à 2 salariés 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
ATELIER KERGOAT siège SARL 1 à 2 salariés 31.09B Industrie manufacturière
LE PRESSING DE PAULINE siège Entrepreneur individuel 1 à 2 salariés 96.01B Autres activités de services
LGA PROPULSION siège SARL 1 à 2 salariés 33.15Z Industrie manufacturière

Les 97 plus gros employeurs de Mellac classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.

06 Catégories d'entreprises de Mellac

07 Répartition par taille (effectifs) de Mellac

08 Profil & dynamique des établissements de Mellac

09 Économie sociale et solidaire de Mellac

57Structures ESS

10 Évolution et créations d'entreprises de Mellac

297Établissements actifs
36Créations en 2025
12,1 %Taux de création i
INSEE Sirene · Évolution annuelle

Évolution du tissu économique

Le tissu passe de 216 unités (2014) à 297 (2024), porté par 36 créations sur la dernière année documentée.

Résumé — tissu d’entreprises

Le tissu économique de Mellac compte 297 établissements actifs. Soit 8,7 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 36 créations en 2025 (taux de renouvellement soutenu de 12,1 %).

Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.

11 Sources des données — entreprises

  • SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
  • Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
  • Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
  • Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.

12 Agriculture de Mellac

24Exploitations agricoles (2020)
2 103 haSurface agricole utile
1Producteur bio
Agence Bio

Agriculture biologique

Surfaces bio 2025 non publiées pour cette commune par l'Agence Bio (secret statistique lorsque trop peu d'exploitations sont concernées). Leur absence ne signifie pas qu'aucune surface n'y est cultivée en bio.

Repères
Orientation dominantePolyculture polyélevage

Sources et méthodologie

Voir le détail des 6 sources utilisées