01 Tissu économique de Ramatuelle
1 960Établissements actifs i
1 038Étab. / 1 000 hab i
278Étab. employeurs i
1 036Emplois salariés (est.) i
431SCI i
472Cessations sur 5 ans i
24 %Taux de renouvellement i
87Structures ESS
1 805Sièges sociaux i
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Ramatuelle (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Ramatuelle
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 992 | 40,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 240 | 9,9 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 190 | 7,8 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 185 | 7,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 172 | 7,1 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 147 | 6,0 % |
| S | Autres activités de services | 131 | 5,4 % |
| F | Construction | 97 | 4,0 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 71 | 2,9 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 55 | 2,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 43 | 1,8 % |
| H | Transports et entreposage | 28 | 1,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 27 | 1,1 % |
| P | Enseignement | 25 | 1,0 % |
| J | Information et communication | 23 | 0,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 4 | 0,2 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,0 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,0 % |
Répartition des 1 960 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Ramatuelle
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 992 (50,6 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 186 (9,5 %)
- 56 Restauration 137 (7,0 %)
- 47 Commerce de detail 135 (6,9 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 117 (6,0 %)
- 55 Hebergement 103 (5,3 %)
- 96 Autres services personnels 81 (4,1 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 79 (4,0 %)
- 43 Travaux de construction specialises 71 (3,6 %)
- 94 Activites des organisations associatives 47 (2,4 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Ramatuelle (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Ramatuelle
431SCI actives i
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 894
- SCI (société civile immobilière) 505
- SAS (société par actions simplifiée) 350
- SARL 273
- Autre société civile 104
- Association déclarée 82
- Autre forme (3220) 61
- Autre forme (5202) 25
- Indivision 23
- Autre forme (6597) 17
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Ramatuelle
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE RAMATUELLE siège | — | 100 à 199 salariés | 84.11Z Administration publique |
| SOCIETE FONCIERE P.L.M. | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| KON TIKI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| MASHA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| JARDIN TROPEZINA | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| ENTREPRISE MICHEL GAIDDON siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.22B Construction |
| INTERNATIONAL CAMPING CARAVANING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| OFFICE DE TOURISME ET DE LA CULTURE siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 79.90Z Activités de services administratifs et soutien |
| KIWI DIFFUSION siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
| LAURENT PRIMEURS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| CACHALOT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| PURIC CONSTRUCTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.99C Construction |
| KIWI BOUTIQUES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
| GOLFEO, GREENS DU MONDE, EFRANCEGOLF, DEGRIFFGOLF siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 79.12Z Activités de services administratifs et soutien |
| CB | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| RAMATUELLE D'VINS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| AZUR ESPACES VERTS 83 siège | SARL | 10 à 19 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| FRESIA MEDIA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.21A Construction |
| SCI SILVER SAINT AME siège | SCI (société civile immobilière) | 10 à 19 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| L'ORANGERIE | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| PHL ELECTRICITE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.21A Construction |
| SOCIETE DE GESTION D'ACTIVITES TOURISTIQUE EN ABREVIATION SOGAT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 50.10Z Transports et entreposage |
| SOCIETE LES TOURNELS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| ECOSSAISE OPERATING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| RAMATUELLE ENTRETIEN siège | SARL | 10 à 19 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| CHEZ CAMILLE 2 | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS DE BARROS S.E.E DE BARROS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 43.99C Construction |
| CG BATIMENT siège | SARL | 10 à 19 salariés | 41.20A Construction |
| CAFE DE L'ORMEAU | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE RAMATUELLE | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CENTRE COMMUNAL D ACTION SOCIALE siège | — | 6 à 9 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| PAMPELONNE MAISON ET JARDIN siège | SARL | 6 à 9 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| SARL COLLOMP JOSEPH siège | SARL | 6 à 9 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| SOCIETE D'EXPLOITATION VILLA MARIE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| TAHITI BEACH | SA (société anonyme) | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| SNC PALMARI ET CIE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| VIGNOBLES DE RAMATUELLE siège | — | 6 à 9 salariés | 11.02B Industrie manufacturière |
| RESTAURANT LA FORGE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| VINCENT BARBIER ELECTRICITE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.21A Construction |
| LA FERME D'AUGUSTIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| ASS TENNIS CLUB RAMATUELLE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| NAIADES PISCINES SPAS siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 43.39Z Construction |
| ASSOCIATION DU FESTIVAL DE RAMATUELLE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 90.04Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| JOHN'S ENTREPRISE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.12A Construction |
| SCI DU MAS DE SAMONT | SCI (société civile immobilière) | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| PAUL QUARANTA ET FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| SCEA FONDUGUES-PRADUGUES siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| A. TONI ELECTRICITE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.21A Construction |
| CHATEAU DES MARRES siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| INDIE BEACH | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SARL MARIA ET ASSOCIES | SARL | 3 à 5 salariés | 47.11C Commerce de gros et de détail |
| VINIDREA siège | Autre société civile | 3 à 5 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| LA FERME DU VALLON DES BOUIS siège | Autre société civile | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| YTL HOTEL MANAGEMENT SAINT TROPEZ siège | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| SCEA LES TOURS DU PINET siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PASCAL JARDINS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| FLOR & PHINE siège | SCI (société civile immobilière) | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| SCEA DOMAINE DE LA PLAINE DE PAMPELONNE siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ART TECK MENUISERIE | SARL | 3 à 5 salariés | 43.32B Construction |
| ASSOC SYNDI LIBRE PROPRIETAIRES ESCALET siège | — | 3 à 5 salariés | 68.32A Activités immobilières |
| LOISIRS SOLEIL SA | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SCI THE GREAT GATSBY siège | Autre société civile | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| LE POTAGER DE SARDAR BIGLARI siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.19Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHATEAU DE PAMPELONNE siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA DOMAINE DE PASCATI siège | — | 3 à 5 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| UGO ARCHITECTURE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 71.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| ICA3E siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.21A Construction |
| LE 1051 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| EPI 1959 | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| L'ESQUINADE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| RAMA | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| HOTEL L'ESCALET | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LE TONNEAU DE RAMATUELLE | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| M3L siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| S.T.R | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LA VIGNE BY ALLY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| SAS TROPEZ BATIMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| GRONER FAMILY OFFICE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| SCT LA FERME D'ANGELE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| HOTEL LA FIGUIERE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| FAMILLE BOLOGNA siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CAPILLA ASL siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| RES PAMPELONNE siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| SYNDIC LIBRE FERME DU PINET siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| ASSOCIATION SYNDICALE AUTORISEE DES PROPRIETAIRES DU LOTISSEMENT DE LA PLAGE DE PAMPELONNE siège | — | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| TROPICANA | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LES MURENES | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| HIFI MARTINET siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| SODISTOUR | SA (société anonyme) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| LA FERME DE PAMPELONNE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COP JARDINS DU PINET siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| MI JO | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| L AUBERGE DE L OUMEDE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| VILLAGE DES PECHEURS siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| ARNAUD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LA GRIGNOTE siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
Les 96 plus gros employeurs de Ramatuelle classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 4 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Ramatuelle (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Ramatuelle
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 7 (0,3 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 53 (2,2 %)
- PME (10 à 249 salariés) 1 296 (53,3 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 1 076 (44,2 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Ramatuelle (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Ramatuelle
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 52
- 1 à 2 salariés 105
- 3 à 5 salariés 43
- 6 à 9 salariés 13
- 10 à 19 salariés 25
- 20 à 49 salariés 4
- 100 à 199 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 2 189 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Ramatuelle (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Ramatuelle
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 278 (14,2 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 1 678 (85,6 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 218 (11,1 %)
- 3 à 10 ans 497 (25,4 %)
- Plus de 10 ans 1 245 (63,5 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Ramatuelle
87Structures ESS
Structures engagées
- 87 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Ramatuelle (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Ramatuelle
617Établissements actifs
67Créations en 2024
10,9 %Taux de création i
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 617 établissements en 2023 (contre 464 en 2014) et 67 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 55 |
| 2013 | — | 33 |
| 2014 | 464 | 41 |
| 2015 | 466 | 45 |
| 2016 | 470 | 35 |
| 2017 | 459 | 32 |
| 2018 | 480 | 45 |
| 2019 | 494 | 59 |
| 2020 | 517 | 43 |
| 2021 | 554 | 82 |
| 2022 | 590 | 66 |
| 2023 | 617 | 57 |
| 2024 | — | 67 |
Résumé
Le paysage entrepreneurial de Ramatuelle se compose de 617 établissements, soit 32,7 pour 100 habitants (+193 % vs médiane départementale). Avec 67 créations récentes, le taux de renouvellement atteint 10,9 %. La structure sectorielle fait ressortir Commerce, transports, hébergement et restauration (32 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (25 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Ramatuelle
73Exploitations agricoles (2020)
546 haSurface agricole utile
44,1 %SAU en bio
16Producteurs bio
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2009 | 0,0 ha | 39,6 ha |
| 2010 | 0,8 ha | 45,2 ha |
| 2011 | 1,8 ha | 44,8 ha |
| 2012 | 0,8 ha | 44,7 ha |
| 2013 | 46,6 ha | 21,6 ha |
| 2014 | 43,9 ha | 22,0 ha |
| 2015 | 41,1 ha | 24,0 ha |
| 2016 | 64,8 ha | 2,5 ha |
| 2017 | 65,2 ha | 39,6 ha |
| 2018 | 68,6 ha | 46,3 ha |
| 2019 | 67,2 ha | 44,6 ha |
| 2020 | 106,6 ha | 42,6 ha |
| 2021 | 111,9 ha | 55,6 ha |
| 2022 | 110,3 ha | 78,1 ha |
| 2023 | 117,7 ha | 76,3 ha |
| 2024 | 186,6 ha | 54,1 ha |
Cheptels bio (2020)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Apiculture (ruches) | 4 | — |
Entre 2009 et 2024, le bio est passé de 39,6 ha à 240,8 ha à Ramatuelle, certification et conversion cumulées.
Repères
Orientation dominanteviticulture
Résumé
Le bio de Ramatuelle repose sur 17 exploitations, pour une SAU bio de 241 hectares, dont 78 % en certification complète.