Économie
Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 9,2 %. Le taux de chômage a baissé de 2,4 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 23 890 € | — |
| 2018 | 24 950 € | — |
| 2019 | 24 750 € | — |
| 2020 | 25 030 € | — |
| 2021 | 26 080 € | — |
À Neubois (7 km, 646 hab.), le revenu médian s'élève à 29 370 €
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 78,8 % | 72,9 % | 7,4 % |
| Hommes | 81,4 % | 73,8 % | 9,3 % |
| Femmes | 75,9 % | 71,9 % | 5,2 % |
| 15-24 ans | 55,6 % | 49,2 % | 11,4 % |
| 25-54 ans | 96,5 % | 88,8 % | 7,9 % |
| 55-64 ans | 52,6 % | 50,6 % | 3,7 % |
Répartition des emplois dans la commune selon la CSP (catégorie socioprofessionnelle). Il s'agit des emplois situés dans la commune (lieu de travail), pas nécessairement occupés par ses habitants.
La catégorie socioprofessionnelle dominante parmi les emplois situés de Saint-Hippolyte est Ouvriers (27,6 %), ce qui colore le profil du marché du travail local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 30 | 8,3 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 37 | 10,2 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 25 | 6,9 % |
| Professions intermédiaires | 76 | 21,1 % |
| Employés | 94 | 26,0 % |
| Ouvriers | 100 | 27,6 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Commerce, transports, services concentre 57,1 % des emplois de Saint-Hippolyte.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 90 | 24,9 % |
| Industrie | 10 | 2,8 % |
| Construction | 30 | 8,2 % |
| Commerce, transports, services | 206 | 57,1 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 25 | 6,9 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
À Saint-Hippolyte, 28,7 % de la population non scolarisée détient un diplôme de l'enseignement supérieur tandis que 16,1 % n'a aucun diplôme.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 122 | 16,1 % |
| BEPC, brevet, DNB | 30 | 4,0 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 253 | 33,5 % |
| Baccalauréat | 134 | 17,7 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 89 | 11,8 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 71 | 9,4 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 57 | 7,5 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Commune rurale de 927 habitants, Saint-Hippolyte conserve un tissu économique de proximité. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la médiane nationale.
Seuls 28,4 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Colmar et Ribeauvillé. Parmi les principaux employeurs figurent VINIMUNDI et HOTEL RESTAURANT LE PARC.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Le revenu médian de Saint-Hippolyte s'établit à 26 080 € par unité de consommation, proche de la médiane nationale. La médiane nationale s'élève à 25 920 € (INSEE, 2023), soit 160 € de moins qu'ici. Comparée à la médiane dans l'Haut-Rhin (27 620 €), Saint-Hippolyte est en retrait d'environ 1 540 €.
Le marché de l'emploi communal reste en ligne avec les moyennes françaises: chômage 7,4 %, taux d'emploi 72,9 %. Côté catégories socioprofessionnelles, les ouvriers constituent le groupe dominant à 27,6 % des emplois occupés. Les personnes diplômées du supérieur constituent 28,7 % de la population, une toile de fond utile pour lire le marché de l'emploi.
Saint-Hippolyte affiche 75 établissements actifs en 2024, dans une économie où l'agriculture conserve un rôle structurant. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 41,3 % des établissements. 12 créations enregistrées en 2025, traduisant une dynamique de création positive (stock total à +10,3 % sur la décennie). Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent VINIMUNDI et HOTEL RESTAURANT LE PARC.
Les finances de Saint-Hippolyte présentent en 2025 1 180 €/hab de recettes pour 1 014 €/hab de dépenses, dégageant 166 €/hab d'épargne brute. La capacité de désendettement ressort à 2,6 années (courte), pour 542 €/hab de dépenses d'équipement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 385 €.
La fiscalité locale apparaît plutôt avantageuse en 2025: taxe foncière bâtie à 27,00 %, sous la moyenne française. Rapport au repère départemental (34,24 % de TFB), Saint-Hippolyte affiche -7,24 points d'écart, avec un taux communal de 22,70 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,55 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,47 %.
Le positionnement géographique — Saint-Hippolyte est dans la mosaïque communale alsacienne — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Sur le plan des zonages économiques, la commune est concernée par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les navetteurs entrants (256) et sortants (267) se tiennent dans des ordres de grandeur proches. Sur le versant social, la CAF dénombre 100 allocataires de Saint-Hippolyte.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Saint-Hippolyte, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Hippolyte (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 83 | 25,8 % |
| L | Activités immobilières | 78 | 24,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 33 | 10,2 % |
| S | Autres activités de services | 20 | 6,2 % |
| I | Hébergement et restauration | 18 | 5,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 18 | 5,6 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 17 | 5,3 % |
| F | Construction | 14 | 4,3 % |
| P | Enseignement | 10 | 3,1 % |
| C | Industrie manufacturière | 8 | 2,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 8 | 2,5 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 6 | 1,9 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 0,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 0,6 % |
| O | Administration publique | 2 | 0,6 % |
| J | Information et communication | 1 | 0,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 0,3 % |
Répartition des 267 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Hippolyte (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| VINIMUNDI siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| HOTEL RESTAURANT LE PARC siège | — | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| TP ET TRANSPORT SCHMITT | SARL | 20 à 49 salariés | 43.12A Construction |
| VAL-VIGNES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| BERGER MACHINES AGRICOLES BMA SAS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| EARL BLEGER CLAUDE siège | — | 10 à 19 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LE HUPSA PFANNALA siège | SARL | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| TRANSPORTS BRUN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 49.41B Transports et entreposage |
| HOTEL RESTAURANT MUNSCH siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE SAINT HIPPOLYTE siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GAUTHIER SARL MATERIELS & ARTICLES CAVE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| METZ-BLEGER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| C.A.B. CENTRE ALSACE BETON siège | SARL | 6 à 9 salariés | 23.63Z Industrie manufacturière |
| EARL HUBER ET BLEGER siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SYLVIE FAHRER SCEA siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CHEZ SOPHIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| EARL DOMAINE ACHILLE THIRION siège | — | 6 à 9 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ARMBRUSTER VIGNES SARL | SARL | 3 à 5 salariés | 46.75Z Commerce de gros et de détail |
| GARAGE THIRION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| EARL BAGY BERNARD siège | — | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL JACQUES ILTIS ET FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| DESCOMBIN DISTRIBUTION | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| SARL DOMAINE MULLER KOEBERLE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| S'HARZALA | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.29Z Commerce de gros et de détail |
| FABRIQUE DE L'EGLISE CATHOLIQUE SAINT-HIPPOLYTE siège | — | 1 à 2 salariés | 94.91Z Autres activités de services |
| ASSOCIATION FONCIERE DE SAINT HIPPOLYTE siège | — | 1 à 2 salariés | 42.99Z Construction |
| CLISSON | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.31Z Commerce de gros et de détail |
| EARL KLEIN GEORGES ET FILS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL MARC KOEBERLE-BLEGER siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL NICOLAS SIMMLER siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ALAIN HAUSSER | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.19Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| EARL BLEGER CHRISTOPHE ET FRANCOIS siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| WEYH ET FILS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| COMPTOIR AGRICOLE ACHAT VENTE | — | 1 à 2 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| HAUT-KOENIGSBOURG siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AGENCE GOETTELMANN siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.18Z Commerce de gros et de détail |
| AU VIRAGE DES PAINS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| SARL PLOMBIER DU VIGNOBLE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| B AUDIO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 26.40Z Industrie manufacturière |
| S.A.R.L. GITES THIRION siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| HOLDING CDB siège | SARL | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SAS ECURIE CAPRIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 85.51Z Enseignement |
| RUGBY PHYSIO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.91B Commerce de gros et de détail |
| VIEIRA ET WACHTER siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22B Construction |
| A LA VIGNETTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
Les 45 plus gros employeurs de Saint-Hippolyte classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 3 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Hippolyte (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Hippolyte (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Hippolyte (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Hippolyte (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
12 créations en 2025 pour un stock stabilisé à 75 établissements en 2024, soit +10,3 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 6 |
| 2013 | — | 6 |
| 2014 | 68 | 4 |
| 2015 | 68 | 4 |
| 2016 | 65 | 5 |
| 2017 | 58 | 8 |
| 2018 | 61 | 4 |
| 2019 | 72 | 12 |
| 2020 | 68 | 5 |
| 2021 | 75 | 11 |
| 2022 | 72 | 4 |
| 2023 | 73 | 6 |
| 2024 | 75 | 4 |
| 2025 | — | 12 |
Le tissu économique de Saint-Hippolyte compte 75 établissements actifs. Soit 8,1 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 12 créations en 2025 (taux de renouvellement dynamique de 16,0 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2012 | 2,8 ha | 8,1 ha |
| 2014 | 10,4 ha | 0,5 ha |
| 2015 | 10,4 ha | 0,5 ha |
| 2016 | 10,9 ha | 0,4 ha |
| 2017 | 9,1 ha | 6,8 ha |
| 2018 | 9,2 ha | 43,9 ha |
| 2019 | 9,4 ha | 111,9 ha |
| 2020 | 43,3 ha | 87,9 ha |
| 2021 | 54,2 ha | 88,8 ha |
| 2022 | 86,2 ha | 77,0 ha |
| 2023 | 98,8 ha | 37,1 ha |
| 2024 | 110,6 ha | 13,1 ha |
| 2025 | 131,0 ha | 6,4 ha |
À Saint-Hippolyte, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 137,5 ha en 2025, après 10,9 ha en 2012.
