01 Tissu économique de Saint-Saury
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Saint-Saury (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Saint-Saury
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 37 | 45,7 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 20 | 24,7 % |
| L | Activités immobilières | 6 | 7,4 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 4 | 4,9 % |
| S | Autres activités de services | 3 | 3,7 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 2,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 2,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 2 | 2,5 % |
| F | Construction | 1 | 1,2 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 1 | 1,2 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 1,2 % |
| J | Information et communication | 1 | 1,2 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,2 % |
Répartition des 66 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Saint-Saury
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 28 (42,4 %)
- 35 Production et distribution d'electricite, de gaz, de vapeur 20 (30,3 %)
- 02 Sylviculture et exploitation forestiere 9 (13,6 %)
- 68 Activites immobilieres 6 (9,1 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 4 (6,1 %)
- 96 Autres services personnels 3 (4,5 %)
- 74 Autres activites specialisees, scientifiques et techniques 2 (3,0 %)
- 43 Travaux de construction specialises 1 (1,5 %)
- 84 Administration publique et defense ; securite sociale 1 (1,5 %)
- 37 Collecte et traitement des eaux usees 1 (1,5 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Saint-Saury (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Saint-Saury
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 45
- SAS (société par actions simplifiée) 15
- GAEC (groupement agricole) 10
- SARL 4
- Autre forme (7210) 2
- Autre forme (6598) 2
- Autre forme (7353) 1
- SCI (société civile immobilière) 1
- Autre forme (9150) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Saint-Saury
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SAINT SAURY siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| GAEC CONDAMINE siège | GAEC (groupement agricole) | 1 à 2 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
Les 2 plus gros employeurs de Saint-Saury classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Saint-Saury (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Saint-Saury
Répartition par catégorie
- ETI (250 à 4 999 salariés) 1 (1,2 %)
- PME (10 à 249 salariés) 34 (42,0 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 46 (56,8 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Saint-Saury (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Saint-Saury
Établissements par tranche d'effectif
- 1 à 2 salariés 2
- 3 à 5 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 78 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Saint-Saury (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Saint-Saury
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 3 (4,5 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 63 (95,5 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 5 (7,6 %)
- 3 à 10 ans 11 (16,7 %)
- Plus de 10 ans 50 (75,8 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Saint-Saury
Structures engagées
- 1 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Saint-Saury (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Saint-Saury
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le tissu d'établissements reste très limité (de 9 à 5 unités), avec 1 création(s) en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 2 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 9 | 1 |
| 2015 | 7 | 1 |
| 2016 | 8 | 1 |
| 2017 | 7 | 2 |
| 2018 | 7 | 2 |
| 2019 | 9 | — |
| 2020 | 11 | 1 |
| 2021 | 10 | 2 |
| 2022 | 11 | 1 |
| 2023 | 5 | 1 |
| 2024 | — | 1 |
Résumé
L'activité économique de Saint-Saury repose sur 5 établissements, soit 2,7 pour 100 habitants (-64 % vs médiane départementale). 1 création récente (taux de renouvellement : 20,0 %). Le tissu productif s'organise autour de Industrie (40 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (40 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Saint-Saury
Résumé
L'agriculture de Saint-Saury compte 21 exploitations (recensement 2020). L'orientation dominante est « bovins mixte ». La surface agricole utile (SAU) couvre 1 921 hectares.