Avec ses 2 641 habitants, Saint-Yorre relève des communes rurales françaises où la dynamique économique se mesure à petite échelle. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Seuls 24,1 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Vichy et Bellerive-sur-Allier. Parmi les principaux employeurs figurent S.F.M et SOCIETE COMMERCIALE D'EAUX MINERALES DU BASSIN DE VICHY. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (42,0 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale.
Saint-Yorre enregistre 21 180 € de revenu médian, un seuil en retrait par rapport aux moyennes nationales. La médiane dans l'Allier, 20 990 €, est voisine du niveau communal. Avec un rapport D9/D1 de 2,7 et un taux de pauvreté de 16,0 %, la dispersion des revenus reste modérée.
Le bassin d'emploi local apparaît stable, avec 9,4 % de chômage et 66,8 % d'emploi pour 1 098 actifs. Les ouvriers (42,0 %) devancent les Professions intermédiaires (24,0 %) dans la répartition des emplois occupés.
Sur les 200 établissements actifs en 2023, l'industrie conserve un rôle structurant au sein du tissu local. Le secteur de administration publique, enseignement, santé, action sociale domine le tissu avec 24,5 % des unités. L'activité de création reste soutenue: 38 immatriculations en 2024, sur un stock en +16,3 % sur dix ans (une dynamique de création positive). S.F.M et SOCIETE COMMERCIALE D'EAUX MINERALES DU BASSIN DE VICHY comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
L'exercice 2024 enregistre une épargne brute réduite (209 €/hab) pour un encours de dette de 2 698 €/hab, signes de finances fragiles. La durée théorique de désendettement — 12,9 années — reste longue, aux côtés de 425 €/hab d'investissement.
La fiscalité du bâti de Saint-Yorre se révèle modérée en 2024: 33,12 % de taux global. Face à la médiane départementale (42,06 %), l'écart ressort à -8,94 points, part communale pure 32,26 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 29,67 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 18,71 %.
À l'échelle régionale, Saint-Yorre est caractéristique du maillage rural ou périurbain de la région, donnée structurante pour la lecture économique. Au titre des zonages territoriaux, Saint-Yorre relève du dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Quelque 762 actifs sortent travailler hors des limites communales selon les données MOBPRO de l'INSEE. La CAF recense 500 allocataires de Saint-Yorre, avec 75 foyers RSA parmi eux.