Aucune entreprise active n'est actuellement recensée de Sainte-Marie dans la base SIRENE de l'INSEE (établissements marchands en activité). Avec 98 habitants, Sainte-Marie fait partie des plus petites communes du département Cantal et ne dispose pas de tissu économique marchand structuré.
L'activité économique locale, lorsqu'elle existe, peut relever de l'agriculture, de structures non marchandes (administration, associations) ou d'établissements rattachés à une commune voisine. Les habitants travaillent généralement dans les pôles d'emploi alentour : voir la page revenus & emploi de Sainte-Marie pour le détail des navettes domicile-travail et des catégories socioprofessionnelles.
Agriculture
Sainte-Marie compte 3 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 337 hectares, dont 92 % en certification complète.