01 Tissu économique de Sarzeau
2 859Établissements actifs i
310Étab. / 1 000 hab i
359Étab. employeurs i
1 790Emplois salariés (est.) i
516SCI i
817Cessations sur 5 ans i
29 %Taux de renouvellement i
207Structures ESS
3 009Sièges sociaux i
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Sarzeau (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Sarzeau
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 1 341 | 36,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 309 | 8,4 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 258 | 7,0 % |
| S | Autres activités de services | 253 | 6,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 229 | 6,2 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 212 | 5,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 180 | 4,9 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 163 | 4,4 % |
| F | Construction | 155 | 4,2 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 146 | 4,0 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 116 | 3,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 108 | 2,9 % |
| P | Enseignement | 102 | 2,8 % |
| J | Information et communication | 51 | 1,4 % |
| H | Transports et entreposage | 27 | 0,7 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 21 | 0,6 % |
| B | Industries extractives | 2 | 0,1 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 2 | 0,1 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,0 % |
Répartition des 2 859 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Sarzeau
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 1 341 (46,9 %)
- 47 Commerce de detail 205 (7,2 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 187 (6,5 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 178 (6,2 %)
- 96 Autres services personnels 130 (4,5 %)
- 43 Travaux de construction specialises 120 (4,2 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 116 (4,1 %)
- 56 Restauration 116 (4,1 %)
- 55 Hebergement 113 (4,0 %)
- 85 Enseignement 102 (3,6 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Sarzeau (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Sarzeau
516SCI actives i
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 1 811
- SCI (société civile immobilière) 586
- SARL 453
- SAS (société par actions simplifiée) 299
- Association déclarée 189
- Indivision 100
- Autre société civile 83
- Autre forme (6598) 23
- Syndicat de copropriété 20
- Autre forme (7210) 15
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Sarzeau
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE SARZEAU siège | — | 100 à 199 salariés | 84.11Z Administration publique |
| MAISON DE RETRAITE DE SARZEAU siège | — | 50 à 99 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| LA POSTE | — | 50 à 99 salariés | 53.10Z Transports et entreposage |
| COLLEGE DE RHUYS siège | — | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| SODI RHUYS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 47.30Z Commerce de gros et de détail |
| MEDICA FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 87.30A Santé humaine et action sociale |
| OGEC COLLEGE ST MARIE siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 85.31Z Enseignement |
| QUENTALEX siège | SARL | 20 à 49 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| APS NETTOYAGE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| ADMR DE RHUYS siège | Association déclarée | 20 à 49 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| RHUYS TAXIS ; RHUYS AMBULANCES ; AMBULANCES DE LA PRESQU'ILE DE RHUYS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 49.32Z Transports et entreposage |
| CENTRE SERVICES siège | SARL | 20 à 49 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE SARZEAU | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE siège | — | 10 à 19 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| ADMR DE TRO PARK siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| LIDL | — | 10 à 19 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| LE SOMMER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| FA2 | SARL | 10 à 19 salariés | 10.20Z Industrie manufacturière |
| JARDIGOLFE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.76Z Commerce de gros et de détail |
| LORAND SARL PERE ET FILS MENUISERIE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.32A Construction |
| BRICOSARZO | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 47.52B Commerce de gros et de détail |
| ATLANTIQUE MAREE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.23Z Commerce de gros et de détail |
| MARBRERIE BRASSEUR - RHUYS POMPES FUNEBRES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 96.03Z Autres activités de services |
| PHARMACIE DU GOLFE siège | — | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| DELICES DE LA PRESQU'ILE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.13B Industrie manufacturière |
| SARL MAQUIGNON siège | SARL | 10 à 19 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| NOVOSTREA BRETAGNE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA CAVE FROMAGERE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.29Z Commerce de gros et de détail |
| LE SOMMER SERVICES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LA FERME FROMAGERE DE SUSCINIO siège | SARL | 10 à 19 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PROVA | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 20.42Z Industrie manufacturière |
| GUARDTEX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 15.12Z Industrie manufacturière |
| OGEC siège | Association déclarée | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| CREDIT AGRICOLE DU MORBIHAN | — | 10 à 19 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| LES VIVIERS DU LOGEO siège | — | 10 à 19 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| PRESQU'ILE AUTOMOBILES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| GESTION DU DOMAINE DE SUSCINIO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 91.03Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| CARREFOUR CITY siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.11D Commerce de gros et de détail |
| VOLANT COUVERTURE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.91B Construction |
| APS SERVICES siège | SARL | 10 à 19 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| CABINET BENEAT-CHAUVEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| SELARL JEROME DAVOST, JULIEN FOURMAUX, KRISTELL JEGO siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 10 à 19 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| L'ENDROIT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE | — | 6 à 9 salariés | 87.30A Santé humaine et action sociale |
| FONCIA MORBIHAN | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| PATISSERIE CARTRON | SARL | 6 à 9 salariés | 10.71D Industrie manufacturière |
| SOCIETE LHEOTE PHILIPPE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.99C Construction |
| SARZ'EAU IMMOBILIER siège | SARL | 6 à 9 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| EARL DU RUAULT siège | — | 6 à 9 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| CAISSE LOCALE CREDIT AGRICOLE siège | — | 6 à 9 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| ROUSSE ELECTRICITE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.21A Construction |
| EUDE-HUITRES DU GOLFE siège | — | 6 à 9 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL STORES FERMETURES PRESQU'ILE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.32A Construction |
| BOULANGERIE DES ILES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| CONSTRUCTIONS DU GOLFE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 41.20A Construction |
| SOGECOM | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| BOUCHERIE DE RHUYS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| ATELIER NAUTIQUE DE KERROLAIRE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.64Z Commerce de gros et de détail |
| MENUISERIE ROBIC siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.32A Construction |
| C J M siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| BOIS D'ANIC PAYSAGES siège | SARL | 6 à 9 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| FAMILYVETS | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 75.00Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SELAS INOVIE OCEALAB | — | 6 à 9 salariés | 86.90B Santé humaine et action sociale |
| WOMBAT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| WOMBAT | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| DIDIER PEINTURE DECORATION siège | Entrepreneur individuel | 6 à 9 salariés | 43.34Z Construction |
| SARL LES PARCS DU SCLUZE-HUITRES MALBRUNOT siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.81Z Commerce de gros et de détail |
| LODGES DE SARZEAU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| MALLETROIT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CHAUSSON MATERIAUX | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| PROFIL ' VERT ARVOR siège | SARL | 6 à 9 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| TRINITY MODE & MAISON siège | Entrepreneur individuel | 6 à 9 salariés | 47.71Z Commerce de gros et de détail |
| PHARMACIE DE RHUYS siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| MARECO siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.59B Commerce de gros et de détail |
| ALLEES ET JARDINS SERVICES siège | SARL | 6 à 9 salariés | 81.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| ALLEES ET JARDINS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| CALTAGIRONE EVENEMENTS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| BISTRONOME siège | SARL | 6 à 9 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| LE GRENIER A PAIN SARZEAU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| KERMER siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE SARZEAU | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| TENNIS CLUB SARZEAU siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| EVASION PAYS ACCUEIL LOISIRS | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| ASSOCIATION DEPARTEMENTALE DES PUPILLES DE L'ENSEIGNEMENT PUBLIC DE PARIS-YVELINES (LES PEP PARIS-YVELINES) | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| EARL DE BENANCE - GUILLEMETTE MICHEL ET DAMIEN siège | — | 3 à 5 salariés | 03.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| VACANCES ULVF | — | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| DOMAINE AN TREST siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| ALAIN LE TEXIER siège | SARL | 3 à 5 salariés | 47.54Z Commerce de gros et de détail |
| CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE BRETAGNE - PAYS DE LOIRE | — | 3 à 5 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| SCI DOMAINE DE KERLEVENAN | SCI (société civile immobilière) | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| GEOBRETAGNESUD | — | 3 à 5 salariés | 71.12A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| BISCUITERIE DE PONT AVEN | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.24Z Commerce de gros et de détail |
| SEGR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.21A Construction |
| K FEE MELUSINE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| B.H.R. | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 23.63Z Industrie manufacturière |
| ASS GYM SARZEAUTINE siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| EASY OPTICAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.78A Commerce de gros et de détail |
| MICHEL siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CONSTRUCTIONS DU GOLFE TRAVAUX siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.32A Construction |
Les 99 plus gros employeurs de Sarzeau classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 7 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Sarzeau (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Sarzeau
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 30 (0,8 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 23 (0,6 %)
- PME (10 à 249 salariés) 1 886 (51,3 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 1 737 (47,3 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Sarzeau (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Sarzeau
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 41
- 1 à 2 salariés 150
- 3 à 5 salariés 77
- 6 à 9 salariés 43
- 10 à 19 salariés 35
- 20 à 49 salariés 11
- 50 à 99 salariés 3
- 100 à 199 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 3 315 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Sarzeau (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Sarzeau
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 359 (12,6 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 2 492 (87,2 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 406 (14,2 %)
- 3 à 10 ans 794 (27,8 %)
- Plus de 10 ans 1 659 (58,0 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Sarzeau
207Structures ESS
Structures engagées
- 207 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Sarzeau (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Sarzeau
980Établissements actifs
118Créations en 2024
12,0 %Taux de création i
Évolution du tissu économique
Le tissu passe de 666 unités (2014) à 980 (2023), porté par 118 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 60 |
| 2013 | — | 62 |
| 2014 | 666 | 74 |
| 2015 | 686 | 72 |
| 2016 | 697 | 63 |
| 2017 | 734 | 62 |
| 2018 | 767 | 96 |
| 2019 | 827 | 93 |
| 2020 | 816 | 80 |
| 2021 | 914 | 114 |
| 2022 | 946 | 98 |
| 2023 | 980 | 105 |
| 2024 | — | 118 |
Résumé
L'activité économique de Sarzeau repose sur 980 établissements, soit 10,6 pour 100 habitants (+31 % vs médiane départementale). 118 créations récentes (taux de renouvellement : 12,0 %). Le tissu productif s'organise autour de Commerce, transports, hébergement et restauration (23 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (20 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Sarzeau
31Exploitations agricoles (2020)
1 932 haSurface agricole utile
54,6 %SAU en bio
20Producteurs bio
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 261,5 ha | 14,1 ha |
| 2009 | 315,1 ha | 137,1 ha |
| 2010 | 303,8 ha | 165,7 ha |
| 2011 | 431,8 ha | 47,2 ha |
| 2012 | 496,0 ha | 20,3 ha |
| 2013 | 494,4 ha | 209,4 ha |
| 2014 | 514,2 ha | 200,0 ha |
| 2015 | 495,6 ha | 16,3 ha |
| 2016 | 666,6 ha | 77,2 ha |
| 2017 | 654,6 ha | 49,4 ha |
| 2018 | 669,4 ha | 121,7 ha |
| 2019 | 813,3 ha | 37,5 ha |
| 2020 | 948,7 ha | 25,6 ha |
| 2021 | 942,6 ha | 23,9 ha |
| 2022 | 935,2 ha | 30,1 ha |
| 2023 | 966,3 ha | 57,0 ha |
| 2024 | 982,4 ha | 72,3 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 184 | — |
| Ovins | 353 | — |
| Caprins | 56 | — |
| Volailles | 7 995 | — |
La surface en agriculture biologique de Sarzeau atteint 1 054,7 ha en 2024, contre 275,7 ha en 2008.
Repères
Orientation dominantePolyculture polyélevage
Résumé
Le bio de Sarzeau repose sur 20 exploitations, pour une SAU bio de 1 055 hectares, dont 93 % en certification complète.