Saulnot (758 habitants) s'inscrit parmi les communes rurales bénéficiant de programmes nationaux visant à renforcer leur attractivité. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la moyenne nationale.
Seuls 17,6 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Héricourt et Montbéliard. Parmi les principaux employeurs figurent MAIRIE et POLE EDUCATIF.
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. 3 projets ont été subventionnés par l'État pour 86 543 € d'aides d'investissement.
Les revenus de Saulnot, avec une médiane à 21 660 €, sont proches des moyennes françaises. À l'échelle départementale, la médiane (21 710 €) est proche de celle de Saulnot.
Le chômage communal (9,9 %) et le taux d'emploi (65,3 %) traduisent une situation proche de la médiane française. La CSP la plus représentée est celle des professions intermédiaires (31,2 %), devant les autres catégories.
Le tissu entrepreneurial communal, 56 unités actives en 2023, penche nettement vers le tertiaire. Dans la ventilation par secteur, commerce, transports, hébergement et restauration pèse 21,4 % du stock d'établissements. Au millésime 2024, 2 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +75,0 % sur la période). MAIRIE et POLE EDUCATIF comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Les finances de Saulnot laissent voir en 2024 des signes de fragilité: 4 €/hab d'épargne brute et 882 €/hab de dette. La durée théorique de désendettement — 220,5 années — reste très longue, aux côtés de 197 €/hab d'investissement. 3 projets locaux ont bénéficié de 86 544 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti atteint 36,32 % en 2024, un niveau inférieur à la moyenne nationale. Comparée au département (42,82 % de médiane TFB), Saulnot présente un écart de -6,50 points — la part communale pure s'élève à 33,52 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,98 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 17,16 %.
Le contexte régional pèse sur le profil économique — Saulnot est une commune franc-comtoise. L'ANCT classe Saulnot dans le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), ce qui module certains dispositifs d'aide. Côté navettes domicile-travail, 281 actifs vont travailler notamment vers Héricourt et Montbéliard. Côté social, 105 allocataires sont identifiés par la CAF, dont 5 foyers perçoivent le RSA.