Village de 1 459 habitants, Sottevast s'inscrit dans une trame rurale où l'emploi reste essentiellement de proximité. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Seuls 19,7 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Cherbourg-en-Cotentin et Valognes. Parmi les principaux employeurs figurent LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN et TRANSPORTS ARCENS. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (50,8 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 743 687 € d'aides d'investissement.
Le niveau de vie médian communal — 24 100 € — est inférieur à la médiane nationale. La comparaison se fait avec la médiane nationale, 25 920 € (INSEE, 2023), soit 1 820 € de plus qu'ici. Au regard de la médiane du département (25 430 €), le revenu de Sottevast est inférieur d'à peu près 1 330 €.
La commune recense 770 personnes actives, pour un taux de chômage contenu (5,0 %) et un taux d'emploi élevé (80,0 %). Première catégorie socioprofessionnelle locale: les ouvriers, avec 50,8 % des emplois occupés. La proportion de diplômés du supérieur ressort à 28,7 % parmi les habitants de Sottevast.
Avec un tissu de 87 établissements actifs (2024), Sottevast maintient une base industrielle notable. Dans la ventilation par secteur, commerce, transports, hébergement et restauration pèse 21,8 % du stock d'établissements. Au millésime 2025, 15 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +81,3 % sur la période). LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN et TRANSPORTS ARCENS comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Les comptes de Sottevast affichent une structure équilibrée en 2025 (1 225 €/hab de recettes, 199 €/hab d'épargne brute). Il faudrait 1,0 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 1 967 €/hab à l'investissement. Le potentiel financier par habitant s'établit à 1 720 €.
Le taux de TFB appliqué en 2025 (34,30 %) reste sous le repère national moyen. L'écart avec la médiane départementale — 46,08 % — est de -11,78 points, sur un taux communal pur de 30,26 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,85 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,93 %.
Le contexte régional pèse sur le profil économique — Sottevast est au cœur du bocage normand. L'ANCT classe Sottevast dans le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), ce qui module certains dispositifs d'aide. Les flux domicile-travail soulignent un rôle d'employeur: 743 navetteurs entrants contre 566 sortants. Sur le versant social, la CAF dénombre 190 allocataires de Sottevast.