Avec ses 731 habitants, Soultzbach-les-Bains relève des communes rurales françaises où la dynamique économique se mesure à petite échelle. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 6,9 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Colmar et Munster. Parmi les principaux employeurs figurent BOUCHERIE CHARCUTERIE PAUL ET AIME IMHOFF et DIERSTEIN ET FILS. Les employés forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (35,5 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 19 737 € d'aides d'investissement.
Le revenu médian par unité de consommation ressort à 26 330 € à Soultzbach-les-Bains, un indicateur qui dépasse la référence française. Comparée à la médiane départementale (24 530 €), Soultzbach-les-Bains se situe environ 1 800 € au-dessus.
Avec 6,1 % de chômage et 77,8 % de taux d'emploi pour 350 actifs, le marché du travail de Soultzbach-les-Bains apparaît parmi les plus tendus vers l'emploi. La structure socioprofessionnelle privilégie les employés (35,5 % des emplois occupés).
Le paysage économique local (62 établissements en 2023) reste porté par les services. Sur le plan sectoriel, activités scientifiques, techniques, services administratifs concentre 25,8 % des unités productives. En 2024, 8 établissements ont été créés, dans une trajectoire décennale à +55,0 % — une dynamique de création forte. Côté employeurs, BOUCHERIE CHARCUTERIE PAUL ET AIME IMHOFF et DIERSTEIN ET FILS figurent parmi les établissements les plus importants du bassin.
Les comptes de Soultzbach-les-Bains pour l'exercice 2024: 957 €/hab de recettes, 817 €/hab de dépenses, 139 €/hab d'épargne brute. Côté solvabilité, il faudrait 5,7 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 125 €/hab.
Le taux de TFB appliqué en 2024 (29,65 %) reste sous le repère national moyen. L'écart avec la médiane départementale — 34,16 % — est de -4,51 points, sur un taux communal pur de 25,67 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 26,53 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 20,41 %.
L'économie locale s'apprécie dans le cadre régional: Soultzbach-les-Bains est au pied des Vosges alsaciennes. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Le nombre de navetteurs sortants — 281 — traduit une polarité résidentielle du territoire. Sur le versant social, la CAF dénombre 100 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.