Monuments, balades, terroir et lieux à découvrir : préparez votre visite à Toul.
Labels touristiques de Toul
Toul est distinguée par
1 label
touristique de notoriété nationale.
Les Plus Beaux Détours de France
Le label Les Plus Beaux Détours de France distingue des villes de 2 000 à 20 000 habitants situées à proximité de grands axes routiers. Ces communes offrent un patrimoine remarquable, des hébergements et restaurants de q…
inscrit MH partiellement15e siècle;17e siècleProtégé le 1939/06/15 : inscrit MH ; 1941/10/31 : inscrit MH ; 1941/10/31 : inscrit MHrue Menin ; rue du Pont-des-Cordeliers
Précision sur la protection
Les façades et couvertures de l'ancienne chapelle donnant sur la rue du Menin : inscription par arrêté du 15 juin 1939 ; Les vestiges de l'ancien couvent, 8 rue du Menin : inscription par arrêté du 31 octobre 1941 ; Le portail avec niches et encadrements, 14 rue du Pont-des-Cordeliers : inscription par arrêté du 31 octobre 1941
Historique
Ancien couvent et ancienne chapelle : 15e siècle ; Portail : 17e siècle
inscrit MH partiellement;classé MH partiellement;protection totale2e moitié 17e siècleProtégé le 1929/10/24 : inscrit MH ; 1941/11/18 : classé MH
Précision sur la protection
La porte de Metz : inscription par arrêté du 24 octobre 1929 - L'enceinte fortifiée, y compris la contrescarpe, les talus en terre, les murs d'escarpe, les fossés et tout le terrain qui s'étend à l'extérieur, c'est-à-dire en commençant à la porte de France : jusqu'aux nationales 60 et 404 au sud-est, jusqu'au canal de l'est, puis à l'est à la RN 404, enfin au nord jusqu'au canal de la Marne au Rhin (canal compris) : classement par arrêté du 18 novembre 1941
inscrit MH partiellementProtégé le 1941/10/31 : inscrit MH12 rue Traversière-du-Murot
Précision sur la protection
La porte d'entrée à chambranle et contrepilastres, avec fronton circulaire à volutes et cartouche central ainsi que les deux consoles l'accompagnant ; la cage d'escalier et la rampe en fer forgé : inscription par arrêté du 31 octobre 1941
inscrit MH15e siècle;16e siècle;17e siècle;18e siècleProtégé le 1995/07/20 : inscrit MH6, 6bis, 8 rue du Général-Gengoult ; anciennement 6, 8 rue Saint-Gengoult
Précision sur la protection
Immeubles (cad. AR 581, lieudit Rue Général-Gengoult, 777, lieudit impasse des Teinturiers) : inscription par arrêté du 20 juillet 1995
Historique
Fondation médiévale de l'ancien hôpital des Bourgeois (numéros 6, 6bis) , devenu hôtel particulier. Architecture échelonnée du Moyen Age au 18e siècle. Ancien hôtel de Pimodan (dépendance de l'hôpital) aménagé de la fin du 15e au 18e siècle.
inscrit MH partiellement17e siècle;18e siècleProtégé le 1941/10/31 : inscrit MH13, 13bis rue Inglemur
Précision sur la protection
Portail sur rue, accompagné de deux pilastres doriques et couronné d'un entablement à triglyphes ; porte sur cour à pilastres corinthiens, fronton à volutes et cartouche central ; porte sur cour avec médaillon à guirlandes : inscription par arrêté du 31 octobre 1941
classé MH partiellement13e siècleProtégé le 1980/06/06 : classé MH29 rue Gouvion-Saint-Cyr
Précision sur la protection
L'ancienne salle des malades englobant notamment à l'heure actuelle : la chapelle et le préau dénommé cloître, et la porte d'entrée (cad. AP 352) : classement par arrêté du 6 juin 1980
inscrit MH1er quart 19e siècle;3e quart 19e siècleProtégé le 1996/02/27 : inscrit MH15 rue de la HalleArchitecte : FISSON (architecte)
Précision sur la protection
Synagogue avec ses annexes : grille et portail, ancienne école et portique qui la précède (cad. AR 787) : inscription par arrêté du 27 février 1996
Historique
Synagogue construite en 1812, réaménagée sous le Second Empire par l'architecte Fisson dans le style mauresque (inaugurée en 1862). Ancienne école hébraïque édifiée en 1869.
inscrit MHProtégé le 2023/11/09 : inscrit MH208 rue Rémond Mathieu
Précision sur la protection
La villa Mathieu, en totalité, sise 208 rue Rémond Mathieu, sur la parcelle n° 265, figurant au cadastre section BE, conformément au plan annexé à l’arrêté : inscription par arrêté du 9 novembre 2023
→ Pour choisir la meilleure saison de visite, consulter le profil climatique de Toul (températures, précipitations mois par mois).
Musées, jardins et architecture remarquable
1 musée labellisé Musée de France.
Musée d'art et d'histoire
ArchéologieArts décoratifsBeaux-artsHistoireTechnique et industrie
Musée d'art et d'histoire
Points forts des collections
La Cuisine de la Maison-Dieu a été reconstituée, et l'histoire des lieux est abondamment retracée. Plusieurs salles sont consacrées à l'archéologie. De nombreux objets exposés remontent à la période préhistorique et protohistorique. L'habitat, la vie quotidienne et les activités durant l'Antiquité sont présentés au travers de divers vestiges tirés du sol de la ville et de la campagne environnante. L'archéologie médiévale fait également l'objet d'une salle où le visiteur peut découvrir notamment l'abondant mobilier funéraire restitué par les nécropoles des environs. L'ancienne Salle des malades, vestige gothique du XIIIe siècle, témoigne de l'activité originelle de la Maison-Dieu. S'y prodiguaient les soins du corps et de l'âme, dans un esprit de charité et de miséricorde. La précieuse collection de tapisseries fait partie des rares éléments de mobilier ayant échappé aux destructions de la Révolution. On peut notamment admirer trois tentures provenant des Ateliers du Nord, datées du milieu du XVIe siècle et représentant l'histoire de Salomon et de la Reine de Saba. Histoire religieuse : icônes, faïences, vitraux, objets liturgiques sont exposés dans plusieurs salles du musée. Quelques fragments lapidaires attestent de la qualité des sculptures des églises de Toul saccagées en janvier 1794. La section beaux-arts regroupe une collection d’œuvres très diverses, présentée dans son contexte historique, ce qui permet d'apprécier les changements de modes et l'évolution des goûts durant le XIXe siècle. Dans une autre salle sont présentées des œuvres rattachées à diverses écoles du XVIe au XVIIIe siècles. Dioramas et collections d'outillage ancien évoquent la vie rurale et l'économie traditionnelle du Toulois. Le matériel lié à la viticulture et à la viniculture, activités historiquement et économiquement marquantes dans le Toulois, y est notamment présenté. La faïencerie de Bellevue, créée en 1756 à Toul, témoigne de la forte présence de la céramique dans la région. La variété de pièces présentées permet au visiteur d'apprécier un large éventail de la production de Bellevue. D'autres thèmes complètent les collections du musée. On peut entre autres citer des pièces de mobilier lorrain, de magnifiques boiseries, une exposition relative à l'histoire militaire, des souvenirs d'hommes de science toulois, ainsi que diverses pièces d'artisanat rural.
105 points d'intérêt touristique référencés sur le territoire.
ABC Hôtel
Accommodation, Hotel, Hotel Trade12 PLACE DES TROIS ÉVÊCHÉS
Aire de camping-car de Toul
Accommodation, Camping And Caravanning, Camper Van AreaCHEMIN DU CIMETIERE
Située à proximité du centre-ville depuis le 10 juin 2016, l’aire de camping-cars de la ville de Toul dispose de 12 emplacements dont 8 en enrobé et 4 en gravillonnage
Afin de permettre au plus grand…
ALTCK Club - canoë-kayak et dragon boat
Sports And Leisure Place, Activity Provider, Nautical Centre93 RUE DE LA BAIGNADE DES CHEVAUX
L'ALTCK a plus d'un tour pour vous séduire, son équipe vous propose comme activités :
- des locations de kayaks 1, 2 ou 3 places et de paddles en parcours libres
- des séances d'initiation au dragon …
Ancien Couvent des Cordeliers
Cultural Site, Religious SiteRUE DU PONT DES CORDELIERS
Intégré dans un immeuble moderne, le portail au numéro 12, datant du XVIIe siècle, est un vestige
du couvent des Frères Mineurs ou Cordeliers.
Ces moines arrivèrent à Toul en 1271. Ils suivaient les r…
Ancien Hôpital du Saint-Esprit et ancien Hôtel de Pimodan
Cultural Site, Remarkable Building6 - 8 RUE GENERAL GENGOULT
Cette demeure renferme des vestiges du patrimoine historique et architectural toulois; l'ancien hôpital du Saint Esprit et de l'ancien hôtel de Pimodan. Son propriétaire s'emploie à les restaurer. C'e…
AOC Côtes de Toul
Cooperative, Farmer, Tasting Provider13 Rue de Rigny Mairie de Toul
Découvrez les vins AOC Côtes de Toul et goûtez la différence !
Une appellation petite par sa superficie mais grande par ses couleurs. Vins gris, rouges et blancs, le vignoble dispose de formidables a…
Au Bouchon By Isa
Food Establishment, Restaurant, Bistro Or Wine Bar4 PLACE CHARLES DE GAULLE
Restauration le midi en saison estivale
Pâté, tourte, quiche lorraine, planches de charcuterie, fromages, produits locaux.
Cave et bar à vins.
Au Bouchon By Isa
Tasting Provider4 Place Charles de Gaulle
Cave et Bar à vin
Dégustation des produits du terroirs lorrains
Planche de charcuterie, fromage, pâté, tourte, quiche ...
Bar Chez Lulu
Food Establishment, Restaurant, Brasserie Or Tavern27 Place des Trois Évêchés
Bar de France
Food Establishment, Restaurant, Brasserie Or Tavern20 PLACE DES TROIS EVÊCHES
Situé en plein cœur du centre-ville, vous serez accueillis dans un décor authentique et une ambiance chargée de convivialité. L’équipe du Bar de France vous propose une cuisine traditionnelle, simple …
Bourse multicollections
Bric ABrac, Entertainment And Event, Garage Sale15 Avenue du Colonel Péchot Salle de l'Arsenal
80 exposants, grande diversité (cartes postales, numismatique, philatélie, capsules, etc)
Repas complet à 17€ le midi
Tombola - ticket 1€ (2 tirages par jours à 11h et 16h)
Brasserie Cheval
Tasting Provider, Brewery146 RUE PIERRE AIME BOUGE L'ATELIER - ESPACE DE CREATION
La Brasserie Cheval est une microbrasserie coopérative, œuvrant au sein de « l’Atelier, espace de création », un espace pluridisciplinaire situé derrière l’Arsenal, où se mêlent couture, artisans d’ar…
Brasserie de l'Hôtel de ville
Food Establishment, Restaurant, Brasserie Or Tavern2 rue de Rigny
La Brasserie de l'Hôtel de ville accueille ses clients dans un esprit familial. Une cuisine faite maison avec un plat du jour qui change chaque journée.
Le week-end, des plats traditionnels sont prop…
Brasserie K
Food Establishment, Restaurant, Brasserie Or Tavern664 Rue Guy Pernin
Cuisine de brasserie, avec grand parking et terrasse. Ouvert tous les midi du lundi au vendredi et soirée à thème les vendredi soirs.
Brasserie L'Audace
Food Establishment, Restaurant, Bistro Or Wine Bar5 BIS RUE DE LA REPUBLIQUE
Brasserie et terrasse entièrement rénovées en 2022. Plat du jour de qualité, 7 bières pression, bières spéciales en bouteille et 8 vins de producteurs. Carte variée et produits frais cuisinés "maison"…
Cathédrale Saint-Étienne et son cloître
Cultural Site, Religious SitePLACE CHARLES DE GAULLE
Construite à partir de 1221 et achevée vers 1500, de plan roman et de construction gothique, la Cathédrale Saint Étienne est le symbole du riche passé de Toul. Sa façade flamboyante, partie la plus ri…
Cave du coin
Tasting Provider, Trader5 Place du Couarail
La Cave du Coin vous propose une sélection de vins, de Bulles, de bières et de spiritueux d'auteurs, de jus, issus très souvent de l'agriculture biologique et biodynamique.
Profitez d'une sélection d…
Centre culturel Vauban
Sports And Leisure Place, Theater2 RUE DES ANCIENS COMBATTANTS D'AFRIQUE DU NORD
Le Centre Culturel Vauban est un atout important de la vie culturelle touloise. Il concilie un programme de diffusion de spectacle grand public et des séances ou ateliers en direction des publics scol…
Chambre d'hôtes Bento
Accommodation, Guesthouse, Rental Accommodation17 RUE DU GENERAL GENGOULT
En plein centre-ville de Toul et pourtant au calme, dans un environnement exceptionnel, la chambre d'hôte Bento vous accueille au rez-de-chaussée d'une ancienne maison de maître.
Chambre avec vue sur…
Chapelle templière de Libdeau
Cultural Site, Religious SiteD611 Lieu-dit ferme de Libdeau
La chapelle de Libdeau est l'unique témoin d'une commanderie templière, construite vers le deuxième tiers du XIIe siècle, à quelques kilomètres de la cité épiscopale de Toul. Seules quatre chapelles t…
Cinéma Citéa
Cinema, Sports And Leisure Place12, RUE DE RIGNY
Depuis 2007, Citéa a succédé à l'ancien Ciné Clair. Avec en moyenne deux longs métrages par semaine et des tarifs très attractifs, les passionnés du 7ème Art ont la possibilté de suivre à Toul, l'actu…
Cloître de la collégiale Saint-Gengoult
Cultural Site, Park And GardenPlace du Couarail
Réalisé entre 1510 et 1522, le cloître marque, à travers sa décoration, l’introduction de la Renaissance dans l’architecture locale.
La structure d’ensemble reste gothique avec l’utilisation à chaque…
Collégiale Saint-Gengoult de Toul
Cultural Site, Religious SitePlace du Couarail
Plus petite que la cathédrale, la Collégiale Saint-Gengoult abrite pourtant un véritable trésor architectural : son cloître. Commencé dans les années 1510 et achevé brutalement vers 1522, il est un éc…
Concert - Laurent Voulzy
Cultural Event, Entertainment And Event, Concert15 Avenue du Colonel Péchot
Laurent Voulzy fait son grand retour sur scène : une nouvelle tournée dès l'été 2025
"Après un long et très beau voyage en concerts dans les Cathédrales et Églises de France, de Belgique et de Suisse…
Concert de Natasha Saint-Pier
Cultural Event, Entertainment And Event, Concert15 Avenue du Colonel Péchot
Natasha St-Pier est de retour sur la scène pop avec un spectacle inédit "Mon histoire d'amour c'est vous".
L'artiste canadienne, connue pour sa voix puissante et ses mélodies inoubliables, nous invit…
Crazy Week-end Rockers VI
Cultural Event, Entertainment And Event, Concert15 Avenue du Colonel Péchot salle de l'Arsenal - Espace Dedon
Préparez-vous pour le CRAZY WEEK-END ROCKERS !
Pas de paillettes. Pas de compromis. Juste du Rock'N'Roll !
Depuis maintenant plusieurs années, les Tool's Rockers font trembler Toul au son du rockabi…
Descente encadrée de la Moselle naturelle - ALTCK
Sports And Leisure Place, Activity Provider, Nautical CentreALTCK 93 Rue de la Baignade des Chevaux
N'ayez pas peur de vous mouiller sur la Moselle naturelle !
Le parcours étant un peu technique, cette sortie est encadrée par un moniteur diplômé.
La difficulté consiste en la présence de courant et…
Domaine de l'Ambroisie
Farmer, Producer, Tasting Provider45 Impasse Victor Hugo
Le Domaine de l'Ambroisie est situé à Toul au coeur de la Lorraine, c'est parce que nous avons toujours cru en la qualité du terroir lorrain que nous proposons aujourd'hui une large gamme de Vins mais…
Ginkgo biloba de Toul - arbre remarquable de France
Forest, Natural HeritageParc de l'Hôtel de Ville Rue de Rigny
Le Ginkgo Biloba est naturalisé dans le sud-est de la Chine, dans les Monts Tianmushan.
Le Ginkgo Biloba de Toul aurait été rapporté par Henri de Rigny, né à Toul en 1782 et décédé en 1835. L'amiral …
Gîte de la maison des chanoines
Accommodation, Rental Accommodation, Self Catering Accommodation8 RUE PIERRE HARDIE
Appartement dans une ancienne maison de chanoines du XVIème siècle au centre-ville de Toul (plus beau détour de France) à 2
pas de la Cathédrale Saint Etienne (500 mètres) où se déroule le son et lumi…
🎉 3 festivals— Bach, Le Jardin du Michel, Renc'Arts
📚 2 bibliothèques ou médiathèques
Autres sites à découvrir de Toul
Sites d'intérêt référencés par les offices de tourisme dans la base
nationale DATAtourisme
(CRT + OT régionaux). 28 lieux sélectionnés autour du patrimoine, de la nature, des
musées et du terroir.
🏛 Patrimoine bâti (5)
Ancien Couvent Des Cordeliers
Intégré dans un immeuble moderne, le portail au numéro 12, datant du XVIIe siècle, est un vestige
du couvent des Frères Mineurs ou Cordeliers.
Ces moines arrivè…
RUE DU PONT DES CORDELIERS
Cathédrale Saint-Étienne et son cloître
Construite à partir de 1221 et achevée vers 1500, de plan roman et de construction gothique, la Cathédrale Saint Étienne est le symbole du riche passé de Toul. …
PLACE CHARLES DE GAULLE
Chapelle Templière De Libdeau
La chapelle de Libdeau est l'unique témoin d'une commanderie templière, construite vers le deuxième tiers du XIIe siècle, à quelques kilomètres de la cité épisc…
D611 Lieu-dit ferme de Libdeau
Collégiale Saint-Gengoult De Toul
Plus petite que la cathédrale, la Collégiale Saint-Gengoult abrite pourtant un véritable trésor architectural : son cloître. Commencé dans les années 1510 et ac…
Place du Couarail
Salle du Trésor de la cathédrale Saint-Étienne de Toul
Présente dès la construction de la cathédrale au XIIIe siècle, la salle du Trésor prend place entre l'abside et la tour sud du chevet et a pour fonciton de cons…
Place Charles de Gaulle Cathédrale Saint-Étienne de Toul
🌳 Sites naturels (14)
Cloître De La Collégiale Saint-Gengoult
Réalisé entre 1510 et 1522, le cloître marque, à travers sa décoration, l’introduction de la Renaissance dans l’architecture locale.
La structure d’ensemble re…
Place du Couarail
Ginkgo Biloba De Toul - Arbre Remarquable De France
Le Ginkgo Biloba est naturalisé dans le sud-est de la Chine, dans les Monts Tianmushan.
Le Ginkgo Biloba de Toul aurait été rapporté par Henri de Rigny, né à T…
Parc de l'Hôtel de Ville Rue de Rigny
Jardin De La Sacristie
Ce jardin sobre dans sa conception, est pensé comme un écrin végétal fleuri. Celui-ci, judicieusement dosé entre les couleurs, les volumes et les textures de fe…
Place du Couarail
Jardin Des Aromatiques
Abrité dans l’ancienne Maison-Dieu, le Musée d’Art & d’Histoire propose de riches collections permanentes ainsi que des expositions temporaires éclectiques.
Co…
25 rue Gouvion Saint-Cyr
Jardin Des Contreforts
L’abside de la Cathédrale Saint-Étienne, restée longtemps à l’abri des regards, offre aujourd’hui au public ses contreforts majestueux dans un écrin de verdure.…
Place Charles de Gaulle
Jardin Des Poètes
Au pied de la Porte Moselle, le Jardin des Poètes y prend toute sa place et offre avec le Jardin Moselly, voisin, une entrée de Ville verdoyante.
Aménagé à l’a…
Rue des Anciens Combattants d'Indochine
Jardin du cloître de la cathédrale Saint-Étienne
D'une dimension de 54m sur 42m, le cloître de la Cathédrale Saint-Etienne est l'un des plus grands cloîtres gothiques de France.
Datant des XIIIe et XIVe siècl…
Place Charles de Gaulle
Jardin Moselly
Porte de Nancy devenue Porte Moselle, cette entrée de ville est reconstruite en 1882-1883 dans le style médiéval.
Avec la perte de la fonction défensive des re…
6 autres lieux dans cette catégorie.
🎨 Musées & culture (8)
Ancien Hôpital Du Saint-Esprit Et Ancien Hôtel De Pimodan
Cette demeure renferme des vestiges du patrimoine historique et architectural toulois; l'ancien hôpital du Saint Esprit et de l'ancien hôtel de Pimodan. Son pro…
6 - 8 RUE GENERAL GENGOULT
La Place des Trois Évêchés
À la suite des destructions de 1940, les architectes Georges Noël, Jean Bourgon et Gaston Schmitt conçoivent les plans de reconstruction et d’aménagement du cen…
Place des Trois Evêchés
Mjc De Toul
Acteur engagé du territoire, la MJC de Toul participe à la sensibilisation et l’éducation à la citoyenneté de tous, l’accès à la culture, la promotion de l’égal…
18 RUE DE LA HALLE
Musée D'art Et D'histoire Michel Hachet
Installé dans l'ancienne Maison Dieu dont subsiste la salle lapidaire (XIIIème), Musée encyclopédique et didactique qui présente les riches collections retraçan…
25 rue Gouvion Saint-Cyr
Médiathèque Les Remp'arts De Toul
La Médiathèque de Toul est un outil culturel de premier ordre au service de la population. Elle a pour mission de fournir à tous les publics en libre accès des …
9 RUE DE HAMM
Palais Épiscopal De Toul
Ancien palais Episcopal de Toul construit au milieu du XVIIIème siècle, il fut incendié en décembre 1939 et reconstruit au début des années 70, en conservant le…
13 Rue de Rigny
Place Du 19 Mars 1962
L’un des points d’orgues du fleurissement de la ville, la place du 19 mars 1962 fait chaque année l’objet d’une attention particulière en matière de composition…
Place du 19 Mars 1962
Vieille Ville De Toul
Au coeur de la vieille ville de Toul où subsistent de beaux témoignages architecturaux du XVème au XVIIIème siècle, vous flânerez dans les ruelles, aux noms qui…
PLACE CHARLES DE GAULLE
🍷 Terroir & vignobles (1)
Brasserie Cheval
La Brasserie Cheval est une microbrasserie coopérative, œuvrant au sein de « l’Atelier, espace de création », un espace pluridisciplinaire situé derrière l’Arse…
146 RUE PIERRE AIME BOUGE L'ATELIER - ESPACE DE CREATION
Source : DATAtourisme — données ouvertes des offices de tourisme français.
Autres communes labellisées à proximité de Toul
Au-delà des Plus Beaux Villages déjà listés ci-dessus, voici les
communes distinguées par d'autres labels nationaux et accessibles
en moins d'une heure de route.
Sites de baignade surveillés par l'ARS (mer, lacs, rivières)
accessibles en moins d'une heure de route. Classement de qualité
de l'eau (A=excellente, B=bonne, C=suffisante, D=insuffisante).
🏞ZONE DE LOISIRS - BASSIN AVAL21 min · Favières · Eau A
🏞MADINE - PLAGE NONSARD27 min · Nonsard-Lamarche · Eau A
🏞MADINE - PLAGE HEUDICOURT29 min · Heudicourt-sous-les-Côtes · Eau A
🏞BASE DE LOISIRS DU GRAND BLEU29 min · Pont-à-Mousson
🏞GRAND BLEU TG PARK29 min · Pont-à-Mousson
🏞BASE DE LOISIRS DU COL VERT46 min · Bonzée · Eau A
Source : Hub Eau — Contrôle sanitaire des eaux de baignade (ARS).
Petit patrimoine de proximité de Toul
Curiosités du patrimoine vernaculaire recensées par la communauté
OpenStreetMap — petits monuments souvent oubliés des inventaires
officiels mais qui font le charme d'une visite.
⛪2 chapelles
⛲8 fontaines
Source : OpenStreetMap (mise à jour communautaire).
Curiosités & records
🍟 0,7 km
Distance au McDonald's le plus proche ?
4
McDonald's dans un rayon de 20 km ?
0
Ronds-points
Le McDo le plus proche
Le restaurant McDonald's le plus proche de Toul se situe à 0,7 km.
Au total, 1 McDonald's sont accessibles dans un rayon de 10 km et 4 dans un rayon de 20 km.
Équipements publics comptabilisés
Comptages issus d'OpenStreetMap — utile pour jauger l'équipement quotidien au-delà des statistiques INSEE classiques.
Toul bénéficie de 1 AOP et 3 IGP, soit 4 signes de qualité, parmi lesquels Mirabelle de Lorraine, Bergamotes de Nancy. Ces appellations contribuent à la valorisation des productions locales.