01 Tissu économique de Baillestavy
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Baillestavy (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Baillestavy
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 11 | 26,8 % |
| S | Autres activités de services | 7 | 17,1 % |
| C | Industrie manufacturière | 4 | 9,8 % |
| F | Construction | 3 | 7,3 % |
| L | Activités immobilières | 3 | 7,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 3 | 7,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 4,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 2 | 4,9 % |
| P | Enseignement | 2 | 4,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 2 | 4,9 % |
| J | Information et communication | 1 | 2,4 % |
| O | Administration publique | 1 | 2,4 % |
Répartition des 34 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Baillestavy
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 10 (29,4 %)
- 94 Activites des organisations associatives 6 (17,6 %)
- 68 Activites immobilieres 3 (8,8 %)
- 43 Travaux de construction specialises 3 (8,8 %)
- 74 Autres activites specialisees, scientifiques et techniques 2 (5,9 %)
- 32 Autres industries manufacturieres 2 (5,9 %)
- 85 Enseignement 2 (5,9 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 2 (5,9 %)
- 56 Restauration 2 (5,9 %)
- 84 Administration publique et defense ; securite sociale 1 (2,9 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Baillestavy (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Baillestavy
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 26
- Association déclarée 7
- Autre forme (7210) 1
- Autre forme (2900) 1
- Autre société civile 1
- Autre forme (8420) 1
- SCI (société civile immobilière) 1
- Autre forme (6536) 1
- GAEC (groupement agricole) 1
- SAS (société par actions simplifiée) 1
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Baillestavy
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE BAILLESTAVY siège | — | 3 à 5 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ASSOCIATION LA LENTILLA siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
Les 2 plus gros employeurs de Baillestavy classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Baillestavy (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Baillestavy
Répartition par catégorie
- PME (10 à 249 salariés) 16 (39,0 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 25 (61,0 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Baillestavy (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Baillestavy
Établissements par tranche d'effectif
- 1 à 2 salariés 1
- 3 à 5 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 39 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Baillestavy (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Baillestavy
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 3 (8,8 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 31 (91,2 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 6 (17,6 %)
- 3 à 10 ans 4 (11,8 %)
- Plus de 10 ans 24 (70,6 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Baillestavy
Structures engagées
- 7 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Baillestavy (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Baillestavy
Évolution du tissu économique
Petit tissu local: 8 établissements en 2023 (contre 7 en 2014) et 1 nouvelle(s) entreprise(s) en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 2 |
| 2014 | 7 | 1 |
| 2015 | 8 | 1 |
| 2016 | 9 | 2 |
| 2017 | 8 | 1 |
| 2018 | 7 | 1 |
| 2019 | 6 | — |
| 2020 | 7 | 1 |
| 2021 | 8 | 1 |
| 2022 | 7 | — |
| 2023 | 8 | — |
| 2024 | — | 1 |
Résumé
L'activité économique de Baillestavy repose sur 8 établissements, soit 7,1 pour 100 habitants (-29 % vs médiane départementale). 1 création récente (taux de renouvellement : 12,5 %). Le tissu productif s'organise autour de Industrie (38 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (38 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Baillestavy
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 49,0 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 49,0 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 49,0 ha | 0,0 ha |
| 2011 | 49,0 ha | 0,0 ha |
| 2012 | 49,0 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 49,0 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 49,0 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 80,3 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 80,3 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 85,3 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 85,3 ha | 0,0 ha |
| 2019 | 87,5 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 87,5 ha | 0,0 ha |
| 2021 | 92,2 ha | 0,0 ha |
| 2022 | 118,1 ha | 0,0 ha |
| 2023 | 114,3 ha | 0,8 ha |
| 2024 | 111,9 ha | 0,8 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Caprins | 59 | — |
| Volailles | 240 | — |
À Baillestavy, les surfaces bio (certifiées + en conversion) totalisent 112,7 ha en 2024, après 49,0 ha en 2008.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Équins | 7 |
Résumé
Baillestavy compte 2 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 113 hectares, dont 99 % en certification complète.