01 Tissu économique de Bize-Minervois
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Bize-Minervois (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Bize-Minervois
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 177 | 27,2 % |
| L | Activités immobilières | 113 | 17,4 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 49 | 7,5 % |
| F | Construction | 47 | 7,2 % |
| S | Autres activités de services | 42 | 6,5 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 39 | 6,0 % |
| I | Hébergement et restauration | 36 | 5,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 34 | 5,2 % |
| C | Industrie manufacturière | 24 | 3,7 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 23 | 3,5 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 19 | 2,9 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 12 | 1,8 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 11 | 1,7 % |
| P | Enseignement | 11 | 1,7 % |
| J | Information et communication | 7 | 1,1 % |
| H | Transports et entreposage | 6 | 0,9 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 521 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Bize-Minervois
Sous-secteurs les plus représentés
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 177 (34,0 %)
- 68 Activites immobilieres 113 (21,7 %)
- 43 Travaux de construction specialises 41 (7,9 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 36 (6,9 %)
- 47 Commerce de detail 29 (5,6 %)
- 56 Restauration 25 (4,8 %)
- 96 Autres services personnels 22 (4,2 %)
- 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 16 (3,1 %)
- 94 Activites des organisations associatives 16 (3,1 %)
- 93 Activites sportives, recreatives et de loisirs 13 (2,5 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Bize-Minervois (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Bize-Minervois
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 391
- SCI (société civile immobilière) 73
- SARL 53
- SAS (société par actions simplifiée) 44
- Association déclarée 35
- Autre forme (6597) 6
- Autre forme (7210) 5
- Autre forme (6589) 4
- Autre forme (6316) 4
- Autre forme (6598) 4
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Bize-Minervois
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COOPER OLEICOLE L OULIBO siège | — | 20 à 49 salariés | 10.41A Industrie manufacturière |
| AMA PRESTATIONS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 01.61Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE BIZE-MINERVOIS siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| LES DELICES DE L'OULIBO siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.29Z Commerce de gros et de détail |
| PHARMACIE BARTHES DURAND siège | — | 10 à 19 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| AUBERGE DE LA SELETTE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE BIZE-MINERVOIS | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| ARNAUD GARCIA, SOIZIC GRIVOLAS-BOUDOUARD, ANNE FAYET, NOTAIRES ASSOCIES D'UNE SOCIETE CIVILE PROFESSIONNELLE TITULA | — | 3 à 5 salariés | 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| LA CALANDRETA LO CIGAL siège | Association déclarée | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| MSP DU VAL DE CESSE siège | — | 3 à 5 salariés | 66.19A Activités financières et d'assurance |
| LES P'TITS BABADINS DE BIZE MINERVOIS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| GYMNASTIQUE VOLONTAIRE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| CRAZY JEEP STOCK | SARL | 1 à 2 salariés | 45.32Z Commerce de gros et de détail |
| SCEA CHATEAU BELVIZE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA VIGNOBLE DU LOUP BLANC siège | — | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL ISABELLE SERVANT siège | SARL | 1 à 2 salariés | 49.32Z Transports et entreposage |
| GARAGE MONTAGNE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| LE LOUP BLANC siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.25Z Commerce de gros et de détail |
| SARL DOMAINE DU SOMAIL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 01.21Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA COUR DE LUCE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.51Z Commerce de gros et de détail |
| CAMPING DE L'OLIVIGNE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.30Z Hébergement et restauration |
| PROXI siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| NEWS CARS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| ETC 3 FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 74.90B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| AIR MARIN EXPERIENCE RUPTURE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 87.90A Santé humaine et action sociale |
| SEAR INVEST siège | SARL | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| AU PAIN D'OC siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| SOLERO ENERGIES 11/34 siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| LEALIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
Les 29 plus gros employeurs de Bize-Minervois classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Bize-Minervois (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Bize-Minervois
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 1 (0,2 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 7 (1,1 %)
- PME (10 à 249 salariés) 271 (41,6 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 372 (57,1 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Bize-Minervois (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Bize-Minervois
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 5
- 1 à 2 salariés 22
- 3 à 5 salariés 9
- 6 à 9 salariés 1
- 10 à 19 salariés 4
- 20 à 49 salariés 2
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 608 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Bize-Minervois (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Bize-Minervois
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 46 (8,8 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 474 (91,0 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 77 (14,8 %)
- 3 à 10 ans 113 (21,7 %)
- Plus de 10 ans 331 (63,5 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Bize-Minervois
Structures engagées
- 40 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Bize-Minervois (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Bize-Minervois
Évolution du tissu économique
Dynamique du tissu: 141 établissements en 2023 (contre 77 en 2014) et 25 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 13 |
| 2013 | — | 17 |
| 2014 | 77 | 14 |
| 2015 | 79 | 11 |
| 2016 | 87 | 17 |
| 2017 | 90 | 14 |
| 2018 | 98 | 16 |
| 2019 | 107 | 19 |
| 2020 | 105 | 12 |
| 2021 | 119 | 17 |
| 2022 | 131 | 19 |
| 2023 | 141 | 20 |
| 2024 | — | 25 |
Résumé
Le tissu économique de Bize-Minervois comprend 141 établissements actifs, soit 10,4 pour 100 habitants. La création d'entreprises représente 17,7 % du stock (25 créations récentes). Les deux premiers secteurs sont Commerce, transports, hébergement et restauration (28 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (17 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Bize-Minervois
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 3,0 ha | 20,0 ha |
| 2009 | 0,0 ha | 23,9 ha |
| 2010 | 18,6 ha | 6,3 ha |
| 2011 | 21,8 ha | 27,3 ha |
| 2012 | 25,7 ha | 26,2 ha |
| 2013 | 25,4 ha | 147,6 ha |
| 2014 | 25,4 ha | 148,8 ha |
| 2015 | 106,7 ha | 32,5 ha |
| 2016 | 181,8 ha | 30,3 ha |
| 2017 | 203,7 ha | 34,3 ha |
| 2018 | 200,8 ha | 21,6 ha |
| 2019 | 236,0 ha | 20,0 ha |
| 2020 | 219,0 ha | 19,6 ha |
| 2021 | 256,8 ha | 39,0 ha |
| 2022 | 239,6 ha | 55,8 ha |
| 2023 | 219,8 ha | 29,0 ha |
| 2024 | 226,1 ha | 24,8 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Volailles | 1 100 | — |
De 2008 à 2024, la dynamique bio de Bize-Minervois porte les surfaces à 250,9 ha.
Résumé
Bize-Minervois compte 7 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 251 hectares, dont 90 % en certification complète.