Économie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 8,7 %. Le taux de chômage a baissé de 7,2 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 470 € | — |
| 2018 | 21 080 € | — |
| 2019 | 20 810 € | — |
| 2020 | 20 270 € | — |
| 2021 | 22 260 € | — |
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Trois indicateurs structurent la lecture du marché du travail local. Le taux d'activité agrège emploi et chômage chez les 15-64 ans, le taux d'emploi isole strictement les personnes en poste, et le taux de chômage exprime, sur les seuls actifs, la fraction en recherche (au sens INSEE, plus large que la statistique de France Travail).
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 76,1 % | 71,6 % | 6,0 % |
| Hommes | 78,6 % | 73,8 % | 6,1 % |
| Femmes | 73,9 % | 69,6 % | 5,9 % |
| 15-24 ans | 54,5 % | 45,5 % | 16,7 % |
| 25-54 ans | 98,1 % | 92,3 % | 5,9 % |
| 55-64 ans | 40,0 % | 40,0 % | 0,0 % |
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Les Agriculteurs exploitants concentrent 39,8 % des emplois situés à Camembert: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 19 | 39,8 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 5 | 10,0 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 0 | 0,0 % |
| Professions intermédiaires | 0 | 0,0 % |
| Employés | 9 | 19,9 % |
| Ouvriers | 14 | 30,3 % |
On retrouve ici la nomenclature simplifiée en cinq grands secteurs. Selon le profil de la commune, le pôle moteur varie : agriculture dans les territoires ruraux, industrie ou construction dans les bassins productifs, services publics (administration-éducation-santé) dans les chefs-lieux.
Premier employeur sectoriel, le Agriculture pèse 48,1 % des emplois situés à Camembert, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 23 | 48,1 % |
| Industrie | 0 | 0,0 % |
| Construction | 5 | 10,0 % |
| Commerce, transports, services | 10 | 22,0 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 9 | 19,9 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
Les personnes sans diplôme représentent 13,1 % de la population non scolarisée de Camembert.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 18 | 13,1 % |
| BEPC, brevet, DNB | 13 | 9,5 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 57 | 41,6 % |
| Baccalauréat | 23 | 16,8 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 13 | 9,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 5 | 3,6 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 8 | 5,8 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Camembert rassemble 168 habitants et conserve une activité agricole comme socle de son tissu productif. Le revenu médian se tient au niveau de la médiane nationale.
Environ 57,1 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Vimoutiers. Les agriculteurs exploitants forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (39,8 % des emplois).
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Un projet a été subventionné par l'État pour 12 543 € d'aides d'investissement.
Le revenu médian communal — 22 260 € — s'aligne sur la médiane nationale. Le point de comparaison est la médiane nationale, soit 23 080 € (INSEE, 2021), soit 820 € de plus qu'ici. Le repère départemental (21 400 €) reste comparable à la médiane de Camembert.
Le tissu actif — 67 personnes actives — est caractérisé par un chômage contenu (6,0 %) et un taux d'emploi de 71,6 %. Première catégorie socioprofessionnelle locale: les agriculteurs exploitants, avec 39,8 % des emplois occupés.
Le tissu Sirene 2023 recense 12 unités actives, avec une présence agricole supérieure à la moyenne française. Côté sectoriel, industrie porte 25,0 % du total des unités actives. Le rythme de création atteint 3 en 2024, en ligne avec une dynamique de création positive — stock total en +20,0 %.
Les finances locales paraissent bien orientées en 2024: 539 €/hab de recettes, 362 €/hab de dépenses et 178 €/hab d'épargne brute. La capacité de désendettement ressort à 0,9 années (courte), pour 3 €/hab de dépenses d'équipement. Un projet local a bénéficié de 12 543 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Le taux global de TFB atteint 48,58 % en 2024 de Camembert, aligné sur les moyennes françaises. L'écart avec la médiane départementale — 50,10 % — est de -1,52 points, sur un taux communal pur de 34,30 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 20,86 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 28,62 %.
Camembert est une commune normande, dans le bocage ou la campagne; ce cadre régional influe sur les tendances de marché et d'emploi. L'ANCT classe Camembert à la fois dans le FRR (France Ruralités Revitalisation) et dans le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). Côté navettes domicile-travail, 28 actifs vont travailler notamment vers Vimoutiers. La CAF identifie 20 allocataires sur le territoire communal.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Camembert, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Camembert (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 29 | 33,3 % |
| L | Activités immobilières | 15 | 17,2 % |
| S | Autres activités de services | 10 | 11,5 % |
| C | Industrie manufacturière | 5 | 5,7 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 5 | 5,7 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 5 | 5,7 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 5 | 5,7 % |
| F | Construction | 4 | 4,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 2 | 2,3 % |
| I | Hébergement et restauration | 2 | 2,3 % |
| P | Enseignement | 2 | 2,3 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 1 | 1,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 1 | 1,1 % |
| O | Administration publique | 1 | 1,1 % |
Répartition des 75 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Camembert (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| FROMAGERIE DE CAMEMBERT DURAND siège | — | 3 à 5 salariés | 10.51A Industrie manufacturière |
| LES VERGERS DU CHOUQUET siège | — | 3 à 5 salariés | 01.42Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SCEA LES VACHES DE CAMEMBERT siège | — | 3 à 5 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| COMMUNE DE CAMEMBERT siège | — | 1 à 2 salariés | 84.11Z Administration publique |
| LES BORIES DE YAKOUBIA siège | — | 1 à 2 salariés | 01.49Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA LAITERIE DE CAMEMBERT | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.51C Industrie manufacturière |
Les 6 plus gros employeurs de Camembert classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 1 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Camembert (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Camembert (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Camembert (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Camembert (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 12 établissements en 2023 (contre 10 en 2014) et 3 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 4 |
| 2013 | — | 1 |
| 2014 | 10 | — |
| 2015 | 8 | — |
| 2016 | 10 | 1 |
| 2017 | 12 | 2 |
| 2018 | 11 | 1 |
| 2019 | 13 | 4 |
| 2020 | 13 | 1 |
| 2021 | 10 | 1 |
| 2022 | 12 | 2 |
| 2023 | 12 | 4 |
| 2024 | — | 3 |
Le tissu économique de Camembert compte 12 établissements actifs. Avec 3 créations en 2024 (taux de renouvellement dynamique de 25,0 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2013 | 0,0 ha | 16,8 ha |
| 2018 | 0,0 ha | 17,6 ha |
| 2019 | 0,0 ha | 18,6 ha |
| 2020 | 33,2 ha | 9,6 ha |
| 2021 | 63,4 ha | 129,4 ha |
| 2022 | 160,9 ha | 34,1 ha |
| 2023 | 157,3 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 160,3 ha | 104,0 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 84 | — |
| Ovins | 162 | — |
De 2013 à 2024, la dynamique bio de Camembert porte les surfaces à 264,3 ha.
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 1 077 |
| • dont vaches laitières | 300 |
| • dont vaches allaitantes | 219 |
