Cannes-Écluse rassemble 2 742 habitants dans un cadre rural à l'activité modeste mais stable. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 31,2 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Montereau-Fault-Yonne et Melun. Parmi les principaux employeurs figurent ENTREPRISE JEAN LEFEBVRE ILE DE FRANCE et BRICO DEPOT. Les professions intermédiaires forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (51,7 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 220 400 € d'aides d'investissement.
Le revenu médian de Cannes-Écluse s'établit à 23 840 € par unité de consommation, proche de la médiane nationale. Le revenu médian dans le Seine-et-Marne — 25 000 € — s'aligne à peu près sur celui de la commune. Le rapport interdécile atteint 2,7, signe d'une dispersion modérée des revenus entre les ménages les plus modestes et les plus aisés.
Les données sur les 1 306 actifs communaux témoignent d'un marché du travail dynamique: chômage à 7,0 %, taux d'emploi à 71,0 %. 51,7 % des emplois occupés relèvent de la catégorie des professions intermédiaires, CSP dominante communale.
Le tissu entrepreneurial communal, 107 unités actives en 2023, penche nettement vers le tertiaire. La première branche NAF — commerce, transports, hébergement et restauration — représente 29,0 % des établissements. Le stock d'établissements a évolué de +39,0 % sur la décennie, avec 31 créations enregistrées en 2024 (une dynamique de création forte). Les plus grands employeurs privés ou publics recensés comprennent ENTREPRISE JEAN LEFEBVRE ILE DE FRANCE et BRICO DEPOT.
L'exercice 2024 affiche 899 €/hab de recettes, 762 €/hab de dépenses et 137 €/hab d'épargne brute, profil budgétaire équilibré. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 1,9 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 90 €/hab. Un projet local a bénéficié de 220 400 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
Le taux global de TFB de Cannes-Écluse, 43,46 % en 2024, se tient proche de la médiane hexagonale. Face à la médiane départementale (48,41 %), l'écart ressort à -4,95 points, part communale pure 40,52 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 27,83 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,71 %.
Sur le plan territorial, Cannes-Écluse est dans le tissu périurbain de l'Île-de-France: un cadre qui colore les dynamiques économiques locales. Sur le plan des zonages économiques, la commune est concernée par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR). Les 749 navetteurs sortants rejoignent principalement Montereau-Fault-Yonne et Melun. Les données CNAF identifient 405 allocataires de Cannes-Écluse, dont 65 foyers au RSA.