Économie
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Rupture de série en 2023 : nouveau dispositif Filosofi, données non directement comparables avec 2012-2021. Niveau de vie médian et taux de pauvreté : Filosofi 2023 ; déciles, indice de Gini, rapport interdécile, composition des revenus et ventilations : Filosofi 2021, dernier millésime de l'ancien dispositif.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 11,7 %. Le taux de chômage a baissé de 7,9 pt (2017–2023).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 18 360 € | — |
| 2018 | 19 010 € | — |
| 2019 | 19 890 € | — |
| 2020 | 19 550 € | — |
| 2021 | 20 500 € | — |
En regard, Grambois (à 11 km, 1 234 hab.) affiche 26 690 € de revenu médian
Données du recensement 2023 — Population de 15 à 64 ans
Parmi les 15-64 ans, le taux d'activité additionne les personnes en emploi et celles à la recherche d'un travail ; le taux d'emploi ne retient que les premières. Quant au taux de chômage, il rapporte les chômeurs au seul total des actifs (et suit la définition INSEE du recensement, plus large que celle de France Travail).
Hommes/femmes d'un côté, classes d'âge de l'autre : cette grille permet de repérer les groupes les plus exposés. Le pic de chômage chez les jeunes (15-24 ans) est largement classique, leur faible taux d'activité tenant à la prolongation des études.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 77,2 % | 69,6 % | 9,8 % |
| Hommes | 76,2 % | 70,1 % | 8,0 % |
| Femmes | 78,1 % | 69,2 % | 11,5 % |
| 15-24 ans | 44,6 % | 40,4 % | 9,5 % |
| 25-54 ans | 90,8 % | 82,7 % | 9,0 % |
| 55-64 ans | 64,7 % | 56,5 % | 12,7 % |
Les postes recensés ici sont les emplois physiquement implantés dans la commune, classés selon la nomenclature INSEE des CSP. À ne pas confondre avec les CSP des habitants : une partie des emplois locaux est tenue par des actifs résidant ailleurs.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Artisans, commerçants, chefs d'entreprise (24,6 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive de Céreste-en-Luberon.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 24 | 8,7 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 67 | 24,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 32 | 11,8 % |
| Professions intermédiaires | 58 | 21,4 % |
| Employés | 63 | 23,3 % |
| Ouvriers | 28 | 10,2 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Le secteur Commerce, transports, services domine l'emploi de Céreste-en-Luberon avec 61,9 % des postes, devant les autres grands secteurs d'activité économique.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 19 | 7,0 % |
| Industrie | 5 | 1,9 % |
| Construction | 27 | 9,9 % |
| Commerce, transports, services | 168 | 61,9 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 53 | 19,4 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2023
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
La distribution couvre tous les niveaux, du « sans diplôme » au bac+5 et plus. Un taux élevé de diplômés du supérieur signe une commune à forte proportion de cadres et de professions intellectuelles, tandis qu'une part importante de CAP-BEP renvoie à un héritage ouvrier ou artisanal.
La part de diplômés du supérieur atteint 29,6 % à Céreste-en-Luberon, contre 16,6 % sans diplôme: un écart qui pèse sur le positionnement sur le marché du travail.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 163 | 16,6 % |
| BEPC, brevet, DNB | 63 | 6,4 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 259 | 26,3 % |
| Baccalauréat | 206 | 21,0 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 104 | 10,5 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 106 | 10,7 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 83 | 8,4 % |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
France Ruralités Revitalisation
Commune éligible au dispositif FRR : exonérations fiscales et sociales pour les entreprises créées ou reprises en zone rurale à revitaliser (remplace la ZRR depuis le 1er juillet 2024).
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
La commune participe a 1 programme national d'appui aux territoires, pilote par l'Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT). Ces dispositifs apportent un accompagnement humain (chef de projet), une ingenierie technique et des financements pour revitaliser le territoire.
Programme pour les communes rurales de moins de 3 500 habitants, avec l'appui d'un chef de projet pour concretiser des projets locaux.
Source : Agence Nationale de la Cohesion des Territoires (ANCT) — programmes Action Coeur de Ville, Petites Villes de Demain, Villages d'Avenir, Fabriques de Territoire. En savoir plus sur anct.gouv.fr.
Profil résidentiel marqué pour Céreste-en-Luberon (1 219 habitants), où la dynamique économique se lit autant dans les flux quotidiens que dans le tissu local. Le revenu médian y est un peu en retrait par rapport à la médiane nationale.
Environ 46,2 % des actifs occupent un emploi dans la commune, les autres rejoignant principalement Manosque et Apt. Parmi les principaux employeurs figurent COMMUNE DE CERESTE-EN-LUBERON et VACANCES TOURISME FAMILLE.
La commune est éligible au dispositif FRR (France Ruralités Revitalisation), ainsi qu'à un autre dispositif d'aide territoriale. Elle bénéficie du programme national Villages d'Avenir. Un projet a été subventionné par l'État pour 500 000 € d'aides d'investissement.
Le niveau de vie médian de Céreste-en-Luberon — 20 500 € — se tient nettement sous la médiane nationale. Le point de comparaison est la médiane nationale, soit 25 920 € (INSEE, 2023), soit 5 420 € de plus qu'ici. La médiane départementale s'élève à 24 240 €, soit environ 3 740 € de plus qu'à Céreste-en-Luberon.
Le taux de chômage (9,8 %) et le taux d'emploi (69,6 %) placent Céreste-en-Luberon dans une situation proche des moyennes nationales. La CSP la plus représentée est celle des artisans, commerçants, chefs d'entreprise (24,6 %), devant les autres catégories. Le niveau de qualification local est marqué par 29,6 % de diplômés du supérieur parmi les résidents.
Le tissu de Céreste-en-Luberon combine 151 établissements Sirene en 2024 et une prédominance des activités marchandes. Côté sectoriel, commerce, transports, hébergement et restauration porte 27,8 % du total des unités actives. Le rythme de création atteint 27 en 2025, en ligne avec une dynamique de création forte — stock total en +32,5 %. COMMUNE DE CERESTE-EN-LUBERON et VACANCES TOURISME FAMILLE comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
La capacité d'autofinancement reste contrainte en 2025: 169 €/hab d'épargne brute pour 1 181 €/hab de dépenses. Côté solvabilité, il faudrait 10,6 années d'épargne brute pour solder la dette, pendant que l'investissement atteint 1 124 €/hab. Un projet local a bénéficié de 500 000 € de subvention de l'État (DETR/DSIL), le potentiel financier par habitant s'établit à 952 €.
Pression fiscale foncière supérieure à la moyenne française: 62,15 % de TFB globale en 2025. Comparée au département (51,98 % de médiane TFB), Céreste-en-Luberon présente un écart de +10,17 points — la part communale pure s'élève à 59,31 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 35,74 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 27,38 %.
Céreste-en-Luberon est au cœur du massif des Alpes méridionales; ce cadre régional influe sur les tendances de marché et d'emploi. L'ANCT classe Céreste-en-Luberon à la fois dans le FRR (France Ruralités Revitalisation) et dans le Zone de Revitalisation Rurale (ZRR). La commune envoie 233 actifs vers Manosque et Apt notamment, pour 72 entrants reçus. Côté social, 200 allocataires sont identifiés par la CAF, dont 30 foyers perçoivent le RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Céreste-en-Luberon, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Céreste-en-Luberon (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 109 | 20,1 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 59 | 10,9 % |
| F | Construction | 52 | 9,6 % |
| S | Autres activités de services | 47 | 8,7 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 46 | 8,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 42 | 7,8 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 40 | 7,4 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 36 | 6,7 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 33 | 6,1 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 25 | 4,6 % |
| P | Enseignement | 17 | 3,1 % |
| C | Industrie manufacturière | 14 | 2,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 7 | 1,3 % |
| J | Information et communication | 6 | 1,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 5 | 0,9 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,2 % |
| H | Transports et entreposage | 1 | 0,2 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,2 % |
Répartition des 404 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Céreste-en-Luberon (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE DE CERESTE-EN-LUBERON siège | — | 20 à 49 salariés | 84.11Z Administration publique |
| VACANCES TOURISME FAMILLE | — | 10 à 19 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| UTILE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.11C Commerce de gros et de détail |
| ADMR DU CANTON DE REILLANNE siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 88.10A Santé humaine et action sociale |
| PHARMACIE DE CERESTE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| COMMUNE DE CERESTE-EN-LUBERON | — | 3 à 5 salariés | 85.20Z Enseignement |
| GAEC LA JOLIETTE siège | GAEC (groupement agricole) | 3 à 5 salariés | 01.13Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| LA RUE DES BISCUITS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 10.72Z Industrie manufacturière |
| SCOTTO CONSTRUCTION RENOVATION siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| LA SERPENTINE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 11.05Z Industrie manufacturière |
| ID DECOR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.34Z Construction |
| ARAUJO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| LES BOSQUETS DE PROVENCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 86.21Z Santé humaine et action sociale |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.52A Commerce de gros et de détail |
| [ND] | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| JUDO CLUB DE CERESTE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| GIE LES PRODUCTEURS DU LUBERON siège | GIE (groupement d'intérêt économique) | 1 à 2 salariés | 82.99Z Activités de services administratifs et soutien |
| ALIMONT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.22Z Commerce de gros et de détail |
| MOLLET EMILIE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| [ND] siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| SAS LUBILO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| LBJ PIECES AUTO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.32Z Commerce de gros et de détail |
| LES CANATDS SAUVAGES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| HARAS DES K siège | — | 1 à 2 salariés | 01.43Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| BD L AVENTURE GOURMANDE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| BLM CONSEIL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 73.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| JRT MODELISME siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.41Z Commerce de gros et de détail |
| ALEXIS GHIO siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LES PRAIRIES DE L'ENCREME siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| LIBR' & ROUES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.64Z Commerce de gros et de détail |
Les 31 plus gros employeurs de Céreste-en-Luberon classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Céreste-en-Luberon (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Céreste-en-Luberon (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Céreste-en-Luberon (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Céreste-en-Luberon (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Le tissu passe de 114 unités (2014) à 151 (2024), porté par 27 créations sur la dernière année documentée.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 22 |
| 2013 | — | 21 |
| 2014 | 114 | 10 |
| 2015 | 114 | 13 |
| 2016 | 113 | 15 |
| 2017 | 106 | 15 |
| 2018 | 112 | 21 |
| 2019 | 110 | 10 |
| 2020 | 115 | 15 |
| 2021 | 118 | 22 |
| 2022 | 129 | 16 |
| 2023 | 145 | 22 |
| 2024 | 151 | 31 |
| 2025 | — | 27 |
Le tissu économique de Céreste-en-Luberon compte 151 établissements actifs. Soit 12,4 pour 100 habitants, un tissu dans la moyenne. Avec 27 créations en 2025 (taux de renouvellement dynamique de 17,9 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2012 | 966,3 ha | 85,0 ha |
| 2013 | 982,2 ha | 107,0 ha |
| 2014 | 938,9 ha | 49,4 ha |
| 2015 | 1 004,9 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 146,6 ha | 67,6 ha |
| 2017 | 133,8 ha | 3,2 ha |
| 2023 | 102,7 ha | 91,2 ha |
| 2024 | 131,8 ha | 85,0 ha |
| 2025 | 212,8 ha | 1,0 ha |
Entre 2012 et 2025, le bio est passé de 1 051,3 ha à 213,8 ha à Céreste-en-Luberon, certification et conversion cumulées.
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