Petite commune de 346 habitants, Coinches vit au rythme d'une économie rurale traditionnelle. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 18,2 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Sainte-Marguerite et Bruyères. Les professions intermédiaires forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (50,1 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 2 120 € d'aides d'investissement.
Sur la base du dernier millésime Filosofi, le revenu médian de Coinches atteint 22 680 €, proche du repère hexagonal. Rapporté à la médiane du département (21 080 €), le niveau de vie communal dépasse d'environ 1 600 € le repère.
Avec 142 actifs, 8,2 % de chômage et 65,4 % de taux d'emploi, Coinches s'aligne sur les repères nationaux. La structure socioprofessionnelle privilégie les professions intermédiaires (50,1 % des emplois occupés).
24 établissements sont actifs en 2023, dans une économie où l'activité agricole garde une place importante. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 25,0 % des établissements. Au millésime 2024, 6 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +118,2 % sur la période).
Exercice 2024: l'épargne brute communale se limite à -18 €/hab sur 626 €/hab de recettes, témoignant de comptes fragiles. Les dépenses d'équipement atteignent 38 € par habitant.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti s'établit à 41,07 % en 2024, proche de la moyenne nationale. Comparée au département (45,77 % de médiane TFB), Coinches présente un écart de -4,70 points — la part communale pure s'élève à 37,93 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 24,61 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 26,70 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Coinches est une commune lorraine. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Le nombre de navetteurs sortants — 93 — traduit une polarité résidentielle du territoire. Sur le versant social, la CAF dénombre 40 allocataires, dont 5 foyers bénéficiaires du RSA.