01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Distribution des revenus (déciles)
Le diagramme positionne les seuils caractéristiques de la distribution des revenus communaux. D1 sépare les 10 % de ménages les moins favorisés du reste, D9 isole symétriquement les 10 % du haut, et la médiane (Q2) marque le centre exact. Un fort rapport D9/D1 traduit une commune contrastée socialement.
La courbe des déciles place la médiane locale à 29 970 €, avec un rapport D9/D1 de 4,9 qualifiant une inégalité marquée.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 12 500 € |
| D2 | 18 130 € |
| D3 | 22 580 € |
| D4 | 26 610 € |
| Médiane | 29 970 € |
| D6 | 33 930 € |
| D7 | 38 760 € |
| D8 | 45 310 € |
| 9e décile (D9) | 60 660 € |
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 7,9 %. Le taux de pauvreté a augmenté de 1 point. Le taux de chômage a baissé de 0,7 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 27 780 € | 10 % |
| 2018 | 28 490 € | 11 % |
| 2019 | 29 010 € | 11 % |
| 2020 | 28 570 € | 11 % |
| 2021 | 29 970 € | 11 % |
Commune voisine de taille comparable, Gorbio (9 km) affiche 26 260 €
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité regroupe actifs occupés et chômeurs au sens du recensement ; le taux d'emploi exclut les seconds et ne retient que les personnes ayant effectivement un travail. Le taux de chômage mesure, au sein des seuls actifs, la part de ceux en recherche d'emploi (concept INSEE, distinct des chiffres administratifs de France Travail).
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 77,0 % | 70,1 % | 9,0 % |
| Hommes | 82,0 % | 76,2 % | 7,0 % |
| Femmes | 72,1 % | 64,0 % | 11,3 % |
| 15-24 ans | 39,0 % | 30,5 % | 21,9 % |
| 25-54 ans | 90,6 % | 83,8 % | 7,5 % |
| 55-64 ans | 71,0 % | 64,5 % | 9,1 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Ventilation des postes de travail localisés dans la commune par catégorie socioprofessionnelle INSEE. La grille couvre les emplois au lieu de travail : certains de ces postes sont occupés par des navetteurs venus d'autres communes.
Le graphique CSP révèle le poids prépondérant des Employés (34,0 %) dans les emplois du territoire — un marqueur utile pour lire la sociologie productive d'Èze.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 0 | 0,0 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 91 | 14,7 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 62 | 10,1 % |
| Professions intermédiaires | 147 | 23,8 % |
| Employés | 211 | 34,0 % |
| Ouvriers | 108 | 17,4 % |
Emplois par secteur d'activité
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Sur les cinq grands secteurs suivis par l'INSEE, Commerce, transports, services concentre 72,1 % des emplois d'Èze.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 0 | 0,0 % |
| Industrie | 20 | 3,3 % |
| Construction | 13 | 2,1 % |
| Commerce, transports, services | 447 | 72,1 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 140 | 22,5 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
Champ retenu : population non scolarisée de 15 ans et plus, classée par diplôme maximal. Les étudiants et lycéens en cours d'études sont volontairement exclus pour ne pas biaiser la lecture. Le palier « Sans diplôme » inclut le CEP (certificat d'études primaires).
Répartition par niveau de diplôme
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
À Èze, 12,6 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 216 | 12,6 % |
| BEPC, brevet, DNB | 96 | 5,6 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 292 | 17,1 % |
| Baccalauréat | 335 | 19,6 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 224 | 13,1 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 206 | 12,0 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 342 | 20,0 % |
Détail des indicateurs de revenus Déciles, rapport interdécile, sources
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 20 260 € |
| Médiane (Q2) | 29 970 € |
| 3e quartile (Q3) | 42 050 € |
| D1 (1er décile) | 12 500 € |
| D2 (2e décile) | 18 130 € |
| D3 (3e décile) | 22 580 € |
| D4 (4e décile) | 26 610 € |
| D6 (6e décile) | 33 930 € |
| D7 (7e décile) | 38 760 € |
| D8 (8e décile) | 45 310 € |
| D9 (9e décile) | 60 660 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 4,9 |
| S80/S20 | 6,4 |
| Indice de Gini | 0,35 |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Village de 2 144 habitants, Èze s'inscrit dans une trame rurale où l'emploi reste essentiellement de proximité. Le niveau de vie médian y dépasse nettement la moyenne française.
Seuls 20,5 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Nice et Beaulieu-sur-Mer. Parmi les principaux employeurs figurent MAIRIE et HOSTELLERIE DU CHATEAU DE LA CHEVRE D'OR.
Selon les dernières données Filosofi, Èze affiche un revenu médian de 29 970 €, situé au-dessus du repère national. L'écart avec la médiane dans les Alpes-Maritimes — 22 510 € — atteint près de 7 460 € en faveur d'Èze. Les 10 % de ménages les plus modestes perçoivent moins de 12 500 € quand les 10 % les plus aisés dépassent 60 660 €, soit un rapport interdécile marquée de 4,9.
Les indicateurs du travail (9,0 % de chômage, 70,1 % d'emploi) placent Èze près des repères français, pour 996 personnes actives. Les actifs se répartissent principalement dans la catégorie des employés (34,0 %).
Le tissu productif d'Èze, 389 unités actives (2023), repose largement sur le commerce, les transports et les services. Le découpage NAF place commerce, transports, hébergement et restauration en tête, avec 27,5 % des établissements. L'activité de création reste soutenue: 46 immatriculations en 2024, sur un stock en +35,1 % sur dix ans (une dynamique de création forte). MAIRIE et HOSTELLERIE DU CHATEAU DE LA CHEVRE D'OR comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
La capacité d'autofinancement reste solide en 2024, avec 1 387 €/hab d'épargne brute sur 4 654 €/hab de recettes. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 0,0 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 2 247 €/hab.
Côté fiscalité locale, le taux global de taxe foncière sur le bâti atteint 33,41 % en 2024, un niveau inférieur à la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (34,49 %), l'écart ressort à -1,08 points, part communale pure 19,57 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 30,13 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 30,84 %, une surtaxe sur les résidences secondaires est appliquée.
Le positionnement géographique — Èze est dans la géographie spectaculaire des Alpes-Maritimes — explique pour partie les équilibres économiques et fiscaux. Les 749 navetteurs sortants rejoignent principalement Nice et Beaulieu-sur-Mer. Les données CNAF identifient 215 allocataires d'Èze, dont 20 foyers au RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique d'Èze, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique d'Èze
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale d'Èze (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité d'Èze
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 818 | 47,2 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 161 | 9,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 130 | 7,5 % |
| I | Hébergement et restauration | 106 | 6,1 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 91 | 5,3 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 70 | 4,0 % |
| S | Autres activités de services | 70 | 4,0 % |
| F | Construction | 59 | 3,4 % |
| H | Transports et entreposage | 47 | 2,7 % |
| P | Enseignement | 39 | 2,3 % |
| C | Industrie manufacturière | 36 | 2,1 % |
| J | Information et communication | 31 | 1,8 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 31 | 1,8 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 31 | 1,8 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 10 | 0,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 1 | 0,1 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,1 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,1 % |
Répartition des 1 291 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités d'Èze
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique d'Èze (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques d'Èze
05 Top employeurs d'Èze
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| COMMUNE D EZE siège | — | 50 à 99 salariés | 84.11Z Administration publique |
| LE CHATEAU EZA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LES ATELIERS siège | SARL | 20 à 49 salariés | 43.32B Construction |
| FRAGONARD RIVIERA siège | SARL | 20 à 49 salariés | 47.75Z Commerce de gros et de détail |
| FIROKA HOSPITALITY EZE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| CAP ESTEL HOTEL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| HOSTELLERIE DU CHATEAU DE LA CHEVRE D'OR siège | SA (société anonyme) | 20 à 49 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| COMMUNE D EZE | — | 10 à 19 salariés | 85.20Z Enseignement |
| HOTELLERIE BLIN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| TENNIS CLUB D EZE siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| LE NID D'AIGLE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| GALIMARD EZE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.75Z Commerce de gros et de détail |
| MANAGEMENT PLUS HOTELS LIMITED | — | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| PHOENIX HOTELS siège | SARL | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| TRAVEL WITH A MISSION siège | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| DA ROSSANA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CLMK siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| ANNATESS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SOCIETE HOTELIERE DE LA GRANDE CORNICHE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| LA SOCIETE GENERALE IMMOBILIERE - LSGI | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 41.20B Construction |
| HOSTELLERIE DU MAS PROVENCAL siège | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| SUD AZUR PROPERTIES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| LAURA siège | SCI (société civile immobilière) | 3 à 5 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| EZE TRAITEUR siège | SARL | 3 à 5 salariés | 56.21Z Hébergement et restauration |
| DISTRIBUTION CASINO FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 47.11C Commerce de gros et de détail |
| MON RETOUR | — | 3 à 5 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| SCI DES PLAGES siège | Autre société civile | 3 à 5 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| PHARMACIE DE L'AIGLE siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| TIMKINO siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| LIMITLESS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| CTIM VILLA LES PINS siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| CTIM JARDIN DE L IBAC siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| AZUREENNE DE MATERIAUX siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 46.73A Commerce de gros et de détail |
| CORNICHE GROUPE IMMOBILIER siège | SARL | 1 à 2 salariés | 68.31Z Activités immobilières |
| JESSICA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| C I SILVA MARIS siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| C I LA PETITE RESERVE siège | Syndicat de copropriété | 1 à 2 salariés | 81.10Z Activités de services administratifs et soutien |
| SCI ANA99 siège | Autre société civile | 1 à 2 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| SCI DU BORD DE MER siège | SCI (société civile immobilière) | 1 à 2 salariés | 68.20A Activités immobilières |
| RIVIERA GLISS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 85.51Z Enseignement |
| RALPAZUR GESTION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 31.01Z Industrie manufacturière |
| ALKIMIA siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 32.13Z Industrie manufacturière |
| COSY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LE SAINT LAURENT siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| JORI FINANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| DPP siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| 2LHP SARL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SCI CHEVAL D'OR siège | Autre société civile | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| RIVIERA ARCHITECTURE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 71.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| STEPHNCHA siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| BRYANT YACHT CONSULTANTS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 30.12Z Industrie manufacturière |
| LA GALERIE FINE ARTS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.79Z Commerce de gros et de détail |
| EZE-SPORTS SECTION PETANQUE siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| L'ATELIER siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.78C Commerce de gros et de détail |
| AZUR MANAGEMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 82.11Z Activités de services administratifs et soutien |
| CEDIAL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.22Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| INTERNATIONAL ART FUSION GALLERY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.78C Commerce de gros et de détail |
| NEXIM INVEST siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.10Z Activités immobilières |
| ZESTE D'EZE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.29Z Commerce de gros et de détail |
| 88 EZE PROPERTY HOLDING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.10Z Activités immobilières |
| PYRODECOR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.78C Commerce de gros et de détail |
| GUILLAUME PLISSON STUDIO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 74.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| AMPHORE DE BEAUSOLEIL siège | SARL | 1 à 2 salariés | 46.34Z Commerce de gros et de détail |
| H.O.G. siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 64.20Z Activités financières et d'assurance |
| MBM LAVAGE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 45.20A Commerce de gros et de détail |
| PRESSIN'GO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.01B Autres activités de services |
| MAISON D'ARCHITECTURE DES ESPACES EXTERIEURS ET INTERIEURS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 41.20A Construction |
| CROM CONSULTING siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.21Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| FORTAERO FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 52.29B Transports et entreposage |
| MML | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
Les 70 plus gros employeurs d'Èze classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local d'Èze (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises d'Èze
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier d'Èze (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) d'Èze
À mettre en regard du profil démographique d'Èze (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements d'Èze
09 Économie sociale et solidaire d'Èze
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique d'Èze (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises d'Èze
Évolution du tissu économique
46 créations en 2024 pour un stock stabilisé à 389 établissements en 2023, soit +35,1 % depuis 2014.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 29 |
| 2013 | — | 40 |
| 2014 | 288 | 37 |
| 2015 | 286 | 28 |
| 2016 | 296 | 36 |
| 2017 | 292 | 35 |
| 2018 | 324 | 50 |
| 2019 | 336 | 53 |
| 2020 | 335 | 47 |
| 2021 | 365 | 48 |
| 2022 | 377 | 66 |
| 2023 | 389 | 57 |
| 2024 | — | 46 |
Résumé — tissu d’entreprises
Èze héberge 389 établissements, soit 18,1 pour 100 habitants (+30 % vs médiane départementale). On dénombre 46 créations récentes, soit 11,8 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (28 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (26 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture d'Èze
Résumé — agriculture
L'agriculture d'Èze compte 4 exploitations (recensement 2020). L'orientation dominante est « fleurs et/ou horticulture diverse ». La surface agricole utile (SAU) couvre 2 hectares.