Entreprises

Le tissu économique de Gaillac

81600 Tarn 16 162 hab.
Fiche complète

1 670 entreprises et établissements à Gaillac. Secteurs d'activité, créations, principaux employeurs et formes juridiques du tissu économique local.

Entreprises 1 670
Créations/an 226
Évolution du tissu +46%

01 Tissu économique de Gaillac

3 829Établissements actifs i
237Étab. / 1 000 hab i
667Étab. employeurs i
5 301Emplois salariés (est.) i
405SCI i
1 443Cessations sur 5 ans i
38 %Taux de renouvellement i
446Structures ESS
4 117Sièges sociaux i

Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Gaillac (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).

02 Secteurs d'activité de Gaillac

SIRENE · NAF rév. 2

Répartition par section d'activité

Code Section NAF Nombre Part
L Activités immobilières 949 18,0 %
G Commerce de gros et de détail 720 13,7 %
S Autres activités de services 512 9,7 %
Q Santé humaine et action sociale 510 9,7 %
M Activités spécialisées scientifiques et techniques 486 9,2 %
F Construction 356 6,8 %
R Arts, spectacles et activités récréatives 282 5,3 %
N Activités de services administratifs et soutien 219 4,2 %
A Agriculture, sylviculture et pêche 191 3,6 %
C Industrie manufacturière 190 3,6 %
I Hébergement et restauration 188 3,6 %
P Enseignement 186 3,5 %
K Activités financières et d'assurance 133 2,5 %
J Information et communication 123 2,3 %
H Transports et entreposage 116 2,2 %
D Production et distribution d'énergie 90 1,7 %
O Administration publique 13 0,2 %
E Production/distribution d'eau, déchets 8 0,2 %

Répartition des 3 829 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).

03 Top 10 des activités de Gaillac

SIRENE · divisions NAF

Sous-secteurs les plus représentés

  • 68 Activites immobilieres 949 (24,8 %)
  • 47 Commerce de detail 475 (12,4 %)
  • 86 Activites pour la sante humaine 450 (11,8 %)
  • 43 Travaux de construction specialises 328 (8,6 %)
  • 96 Autres services personnels 278 (7,3 %)
  • 70 Activites des sieges sociaux ; conseil de gestion 225 (5,9 %)
  • 94 Activites des organisations associatives 194 (5,1 %)
  • 01 Agriculture, chasse, services annexes 189 (4,9 %)
  • 85 Enseignement 186 (4,9 %)
  • 56 Restauration 158 (4,1 %)

Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).

Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Gaillac (hôtels, campings, points d'intérêt).

04 Formes juridiques de Gaillac

405SCI actives i
SIRENE · catégorie juridique INSEE

Répartition par forme juridique

  • Entrepreneur individuel 2 838
  • SAS (société par actions simplifiée) 663
  • SARL 531
  • SCI (société civile immobilière) 456
  • Association déclarée 412
  • Indivision 49
  • Autre société civile 37
  • SA (société anonyme) 22
  • Autre forme (7210) 21
  • SARL unipersonnelle (EURL) 21

Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.

05 Top employeurs de Gaillac

SIRENE · tranches d'effectif

Plus gros employeurs

Raison sociale Forme juridique Effectif (tranche) Activité (NAF)
CENTRE HOSPITALIER siège — 250 à 499 salariés 86.10Z Santé humaine et action sociale
GAILLAC DISTRIBUTION siège SAS (société par actions simplifiée) 200 à 249 salariés 47.11F Commerce de gros et de détail
LYCEE GENERAL ET TECHNOLOGIQUE VICTOR HUGO siège — 100 à 199 salariés 85.31Z Enseignement
COMMUNE DE GAILLAC siège — 100 à 199 salariés 84.11Z Administration publique
CENTRE HOSPITALIER — 100 à 199 salariés 87.10A Santé humaine et action sociale
PIERRE FABRE MEDICAMENT SAS (société par actions simplifiée) 100 à 199 salariés 21.20Z Industrie manufacturière
TRANSPORTS HENRI RIZZO siège SAS (société par actions simplifiée) 100 à 199 salariés 49.41A Transports et entreposage
COLLEGE ALBERT CAMUS siège — 50 à 99 salariés 85.31Z Enseignement
COLLEGE RENEE TAILLEFER siège — 50 à 99 salariés 85.31Z Enseignement
JUSSIEU SECOURS SAS (société par actions simplifiée) 50 à 99 salariés 86.90A Santé humaine et action sociale
SURPLUS AUTOS siège SAS (société par actions simplifiée) 50 à 99 salariés 46.77Z Commerce de gros et de détail
LA POSTE — 50 à 99 salariés 53.10Z Transports et entreposage
CEMEA siège SARL 50 à 99 salariés 56.10C Hébergement et restauration
BRICO DEPOT SAS (société par actions simplifiée) 50 à 99 salariés 47.52B Commerce de gros et de détail
PICARD AUTOS 81 siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 45.11Z Commerce de gros et de détail
FRANCE TRAVAIL — 20 à 49 salariés 84.13Z Administration publique
COMMUNE DE GAILLAC — 20 à 49 salariés 85.20Z Enseignement
CENTRE COMMUNAL D'ACTION SOCIALE siège — 20 à 49 salariés 88.99B Santé humaine et action sociale
SCE DEPARTEMENTAL INCENDIE ET SECOURS — 20 à 49 salariés 84.25Z Administration publique
ALPHAPRO GROUPE SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 22.21Z Industrie manufacturière
ASS FAMILIALE RURALE siège Association déclarée 20 à 49 salariés 85.32Z Enseignement
INSTITUT DE RECHERCHE PIERRE FABRE SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 72.19Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
DAJEMA siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 47.11F Commerce de gros et de détail
GAILLAC VIANDES siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 47.22Z Commerce de gros et de détail
R.C.P. siège SARL 20 à 49 salariés 25.62B Industrie manufacturière
OGEC SAINT-THEODORIC BALAT siège Association déclarée 20 à 49 salariés 85.20Z Enseignement
S.L.T.P. siège SARL 20 à 49 salariés 43.12A Construction
LES TRANSPORTS D'OCCITANIE siège SARL 20 à 49 salariés 49.41B Transports et entreposage
BOULANGERIES BG SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 10.71C Industrie manufacturière
GSR MANAGER SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 70.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
SYNLAB OCCITANIE SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 86.90B Santé humaine et action sociale
UNION ATHLETIQUE GAILLACOISE RUGBY siège Association déclarée 20 à 49 salariés 93.12Z Arts, spectacles et activités récréatives
QUAL&VIE siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 88.10A Santé humaine et action sociale
MA PETITE MERCERIE SARL 20 à 49 salariés 47.91B Commerce de gros et de détail
SURPLUS MOTOS siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 45.40Z Commerce de gros et de détail
B & D TECHNOLOGIES siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 25.62B Industrie manufacturière
AGIR AVEC AMIS PARENTS ET PROFESSIONNELS POUR LES PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP Association déclarée 20 à 49 salariés 88.10C Santé humaine et action sociale
D'UN POINT A L'AUTRE SA (société anonyme) 20 à 49 salariés 49.39B Transports et entreposage
CRECHE LOU PITCHOUN DU GAILLACOIS siège Association déclarée 20 à 49 salariés 88.91A Santé humaine et action sociale
ELECTRICITE DE FRANCE SA (société anonyme) 20 à 49 salariés 35.13Z Production et distribution d'énergie
ASSOC REG SAUVEGARDE ENFANT ADO ADUL — 20 à 49 salariés 87.90A Santé humaine et action sociale
FRANCE HORIZON Association déclarée 20 à 49 salariés 88.99B Santé humaine et action sociale
ASSOCIATION GESTIONNAIRE ENSEMBLE SCOLAIRE STE EMILIE DE VIALAR COLLEGE ET LYCEE ST JOSEPH Association déclarée 20 à 49 salariés 85.31Z Enseignement
BURGER KING siège SAS (société par actions simplifiée) 20 à 49 salariés 56.10C Hébergement et restauration
ETS VIGNE siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 23.61Z Industrie manufacturière
DIRECTION DEPARTEMENTALE FINANCES PUBLIQUES TARN — 10 à 19 salariés 84.11Z Administration publique
COMMUNE DE GAILLAC — 10 à 19 salariés 85.20Z Enseignement
SYNDICAT MIXTE DEPARTEMENTAL POUR LA VALORISATION DES DECHETS MENAGERS ET ASSIMILES — 10 à 19 salariés 38.21Z Production/distribution d'eau, déchets
VALERIE COMBES ET ALAIN MONS NOTAIRES ASSOCIES MEMBRES D'UNE SOCIETE CIVILE PROFESSIONNELLE TITULAIRE D'UN OFFICE NOTA siège — 10 à 19 salariés 69.10Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
ALBERT FOURNITURES siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 46.34Z Commerce de gros et de détail
PHARMACIE DE PIQUEROUGE siège SARL unipersonnelle (EURL) 10 à 19 salariés 47.73Z Commerce de gros et de détail
COLAS FRANCE SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 42.11Z Construction
LIDL — 10 à 19 salariés 47.11D Commerce de gros et de détail
FRANCAS LOISIRS GAILLAC siège Association déclarée 10 à 19 salariés 94.99Z Autres activités de services
SA PALFRANCE siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 16.24Z Industrie manufacturière
MAISON DES JEUNES ET DE LA CULTURE siège Association déclarée 10 à 19 salariés 94.99Z Autres activités de services
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE DE MIDI PYRENEES — 10 à 19 salariés 64.19Z Activités financières et d'assurance
LACOMBE siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 43.34Z Construction
FRANCOIS PNEUS siège SARL 10 à 19 salariés 22.11Z Industrie manufacturière
PHARMACIE TAHOU siège — 10 à 19 salariés 47.73Z Commerce de gros et de détail
GAYREL siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 43.32A Construction
SOBRIGA siège SARL 10 à 19 salariés 47.52B Commerce de gros et de détail
ENTREPRISE FOURNIER siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 43.11Z Construction
LES VIGNOBLES GAYREL SAS SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 11.02B Industrie manufacturière
ALU TARN siège SARL 10 à 19 salariés 43.32B Construction
RAGT PLATEAU CENTRAL SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 46.21Z Commerce de gros et de détail
GAILLAC JARDINAGE siège SARL 10 à 19 salariés 47.19B Commerce de gros et de détail
ACTI COMPTA CONSEIL SARL 10 à 19 salariés 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
FRANCOIS MATERIAUX SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 46.73A Commerce de gros et de détail
ENEDIS — 10 à 19 salariés 35.13Z Production et distribution d'énergie
DIAS CONSTRUCTION siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 43.99C Construction
AMB FRANCE SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 13.92Z Industrie manufacturière
PROMAID SARL 10 à 19 salariés 81.22Z Activités de services administratifs et soutien
[ND] siège Entrepreneur individuel 10 à 19 salariés 56.10A Hébergement et restauration
VEGE TARN siège SARL 10 à 19 salariés 46.31Z Commerce de gros et de détail
MENAGE SERVICE PRO SARL 10 à 19 salariés 81.21Z Activités de services administratifs et soutien
MENAGE SERVICE TARN SARL 10 à 19 salariés 96.09Z Autres activités de services
D.S.A. siège SARL 10 à 19 salariés 56.30Z Hébergement et restauration
ONDENC siège SARL 10 à 19 salariés 56.10A Hébergement et restauration
DOMITYS LES CEPAGES SARL 10 à 19 salariés 68.20A Activités immobilières
PARTENAIRE COMPTA AUDIT siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques
TSO siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 16.24Z Industrie manufacturière
LE PANDA D'OR siège SARL 10 à 19 salariés 56.10C Hébergement et restauration
BLICK FRERES siège SARL 10 à 19 salariés 43.91B Construction
CHAUSSON MATERIAUX SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 46.73A Commerce de gros et de détail
LES DEMEURES DU PASTEL siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 74.90A Activités spécialisées scientifiques et techniques
VEOLIA EAU - COMPAGNIE GENERALE DES EAUX — 10 à 19 salariés 36.00Z Production/distribution d'eau, déchets
COMPTOIR COMMERCIAL DU LANGUEDOC SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 46.74B Commerce de gros et de détail
CAISSE LOCALE DE CREDIT AGRICOLE MUTUEL DE GAILLAC CADALEN siège — 10 à 19 salariés 64.19Z Activités financières et d'assurance
ACTION SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 47.19B Commerce de gros et de détail
CARROSSERIE MECANIQUE LOPES siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 45.20A Commerce de gros et de détail
ASSOCIATION GESTIONNAIRE ENSEMBLE SCOLAIRE STE EMILIE DE VIALAR COLLEGE ET LYCEE ST JOSEPH siège Association déclarée 10 à 19 salariés 85.31Z Enseignement
BULDITEC siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 43.99C Construction
TWINE siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 56.10A Hébergement et restauration
MAISON CHAVANNE siège SARL 10 à 19 salariés 10.71C Industrie manufacturière
ENTRETIEN NETTOYAGE PROPRETE siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 81.21Z Activités de services administratifs et soutien
SARL LA GAILLARDE siège SARL 10 à 19 salariés 10.71B Industrie manufacturière
PHARMACIE DE LA MADELEINE siège SARL unipersonnelle (EURL) 10 à 19 salariés 47.73Z Commerce de gros et de détail
SURPLUS INDUSTRIES siège SAS (société par actions simplifiée) 10 à 19 salariés 45.19Z Commerce de gros et de détail
L'ISPIENS siège SARL 10 à 19 salariés 56.10A Hébergement et restauration

Les 100 plus gros employeurs de Gaillac classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 13 relevant du secteur public.

Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Gaillac (taux de chômage, navettes domicile-travail).

06 Catégories d'entreprises de Gaillac

Classification LME 2008

Répartition par catégorie

  • Grande entreprise (5 000+ salariés) 77 (1,5 %)
  • ETI (250 à 4 999 salariés) 95 (1,8 %)
  • PME (10 à 249 salariés) 3 170 (60,1 %)
  • Micro-entreprises (TPE / non classées) 1 930 (36,6 %)

Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).

PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Gaillac (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).

07 Répartition par taille (effectifs) de Gaillac

SIRENE · tranches INSEE

Établissements par tranche d'effectif

  • 0 salarié 44
  • 1 à 2 salariés 248
  • 3 à 5 salariés 159
  • 6 à 9 salariés 94
  • 10 à 19 salariés 64
  • 20 à 49 salariés 32
  • 50 à 99 salariés 7
  • 100 à 199 salariés 5
  • 200 à 249 salariés 1
  • 250 à 499 salariés 1

Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 4 617 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.

À mettre en regard du profil démographique de Gaillac (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.

08 Profil & dynamique des établissements de Gaillac

SIRENE · caractère employeur

Employeurs vs sans salarié

  • Employeurs (≥ 1 salarié) 667 (17,4 %)
  • Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 3 156 (82,4 %)

Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.

SIRENE · date de création

Ancienneté des établissements

  • Moins de 3 ans 665 (17,4 %)
  • 3 à 10 ans 1 179 (30,8 %)
  • Plus de 10 ans 1 985 (51,8 %)

Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.

09 Économie sociale et solidaire de Gaillac

446Structures ESS
1Société à mission

Structures engagées

  • 446 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
  • 1 société à mission — entreprises engagées sur des objectifs sociaux et environnementaux inscrits dans leurs statuts (loi PACTE).

Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Gaillac (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).

10 Évolution et créations d'entreprises de Gaillac

1 670Établissements actifs
226Créations en 2024
13,5 %Taux de création i
INSEE Sirene · Évolution annuelle

Évolution du tissu économique

Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +45,9 %; le flux annuel de créations se situe à 226 en 2024.

Résumé

Gaillac héberge 1 670 établissements, soit 10,3 pour 100 habitants. On dénombre 226 créations récentes, soit 13,5 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (26 %) et Administration publique, enseignement, santé, action sociale (17 %).

11 Sources des données — entreprises

  • SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
  • Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
  • Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
  • Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.

12 Agriculture de Gaillac

69Exploitations agricoles (2020)
2 030 haSurface agricole utile
26,3 %SAU en bio
26Producteurs bio
Agence Bio · 26,3 % de la SAU

Agriculture biologique

Cheptels bio (2024)

EspèceTêtes bioEn conversion
Bovins 72 —
Ovins 145 —

De 2008 à 2024, la dynamique bio de Gaillac porte les surfaces à 533,5 ha.

Cheptels · recensement 2020

Effectifs par espèce

EspèceEffectif (têtes)
Ovins55
Équins43
Repères
Orientation dominante6184

Résumé

Le bio de Gaillac repose sur 25 exploitations, pour une SAU bio de 534 hectares, dont 86 % en certification complète.

Sources et méthodologie

Dernière mise à jour : 26/02/2026
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Lisle-sur-Tarn 81310 4 939 hab. 8,8 km Brens 81600 2 423 hab. 1,7 km Montans 81600 1 558 hab. 4,2 km Rivières 81600 1 061 hab. 5,5 km