01 Revenus et niveau de vie
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Évolution des revenus, de la pauvreté et du chômage
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 8,0 %. Le taux de chômage est resté stable (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 20 500 € | — |
| 2018 | 21 100 € | — |
| 2019 | 21 180 € | — |
| 2020 | 22 140 € | — |
| 2021 | 22 130 € | — |
Le revenu médian atteint 19 410 € à Carla-Bayle, commune de 787 hab. à 13 km
02 Emploi et activité
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Au sein des 15-64 ans, on distingue : la part qui travaille ou cherche un emploi (taux d'activité), celle qui occupe effectivement un poste (taux d'emploi), et la fraction d'actifs sans emploi en recherche (taux de chômage). Cette dernière, calculée au sens du recensement, peut différer des chiffres mensuels de France Travail.
Taux de chômage et d'emploi par sexe et âge
Comparaison des taux d'emploi et de chômage entre les hommes et les femmes, et entre les différentes tranches d'âge. Les jeunes (15-24 ans) ont généralement un taux de chômage plus élevé, en partie parce que beaucoup sont encore en études (d'où un faible taux d'activité).
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 72,6 % | 63,6 % | 12,4 % |
| Hommes | 69,0 % | 61,9 % | 10,4 % |
| Femmes | 76,6 % | 65,6 % | 14,4 % |
| 15-24 ans | 49,6 % | 42,7 % | 14,0 % |
| 25-54 ans | 86,0 % | 74,2 % | 13,7 % |
| 55-64 ans | 50,4 % | 47,4 % | 5,9 % |
Emplois par catégorie socioprofessionnelle
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Les Professions intermédiaires concentrent 37,0 % des emplois situés à Gaillac-Toulza: l'équilibre des CSP traduit la spécialisation économique du tissu local.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 41 | 10,1 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 30 | 7,5 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 18 | 4,4 % |
| Professions intermédiaires | 151 | 37,0 % |
| Employés | 113 | 27,8 % |
| Ouvriers | 54 | 13,3 % |
Emplois par secteur d'activité
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Premier employeur sectoriel, le Administration, enseignement, santé, action sociale pèse 47,4 % des emplois situés à Gaillac-Toulza, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 61 | 15,0 % |
| Industrie | 5 | 1,2 % |
| Construction | 14 | 3,5 % |
| Commerce, transports, services | 134 | 32,8 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 194 | 47,4 % |
03 Diplômes et formation
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
L'INSEE classe les habitants selon le plus haut diplôme déclaré, après les avoir restreints à la population non scolarisée de 15 ans et plus (les élèves et étudiants en cours sont donc exclus). Le bloc « Sans diplôme » rassemble également les détenteurs du certificat d'études primaires (CEP).
Répartition par niveau de diplôme
Du sans-diplôme aux titulaires de bac+5 et plus, le graphique reflète le capital scolaire local. Les communes très dotées en diplômés du supérieur long correspondent souvent à des espaces tertiarisés ou universitaires ; à l'inverse, le poids des CAP-BEP caractérise les territoires ouvriers ou artisanaux.
À Gaillac-Toulza, 25,3 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 268 | 25,3 % |
| BEPC, brevet, DNB | 55 | 5,2 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 298 | 28,2 % |
| Baccalauréat | 209 | 19,8 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 112 | 10,6 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 56 | 5,3 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 59 | 5,6 % |
04 Prestations sociales (CAF)
Résumé — revenus, emploi et diplômes
Commune rurale de 1 342 habitants, Gaillac-Toulza conserve un tissu économique de proximité. Le revenu médian s'inscrit dans la moyenne française.
Seuls 22,3 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Toulouse et Auterive. Parmi les principaux employeurs figurent CLINIQUE DE VERDAICH et MAIRIE. Les professions intermédiaires forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (37,0 % des emplois).
Un projet a été subventionné par l'État pour 101 389 € d'aides d'investissement.
Le revenu médian communal — 22 130 € — s'aligne sur la moyenne nationale. Face à la médiane départementale (23 290 €), Gaillac-Toulza se situe dans des ordres de grandeur proches.
Le bassin d'emploi communal est sous pression: 12,4 % de chômage, 63,6 % de taux d'emploi. Parmi les emplois de Gaillac-Toulza, les professions intermédiaires concentrent 37,0 % des effectifs.
Le tissu productif de Gaillac-Toulza reste marqué par l'agriculture, avec 99 établissements actifs en 2023. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 21,2 % des établissements. En 2024, 17 établissements ont été créés, dans une trajectoire décennale à +41,4 % — une dynamique de création forte. CLINIQUE DE VERDAICH et MAIRIE comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Côté finances locales, la commune affiche une situation saine en 2024: 772 € de recettes de fonctionnement par habitant pour 496 € de dépenses, dégageant 276 € d'épargne brute par habitant. Rapporté à l'épargne brute, l'encours de dette représente 0,0 années de remboursement (courte); les dépenses d'équipement atteignent 350 €/hab. Un projet local a bénéficié de 101 389 € de subvention de l'État (DETR/DSIL).
En 2024, la TFB globale atteint 32,74 % à Gaillac-Toulza, inférieure au repère national moyen. Par rapport à la médiane départementale (50,86 %), l'écart communal atteint -18,12 points, pour une part communale pure à 29,63 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 34,92 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 21,96 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Gaillac-Toulza est dans le sud-ouest occitan, entre causses et plateaux. Le nombre de navetteurs sortants — 404 — traduit une polarité résidentielle du territoire. Sur le versant social, la CAF dénombre 190 allocataires, dont 25 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Gaillac-Toulza, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
01 Tissu économique de Gaillac-Toulza
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Gaillac-Toulza (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Gaillac-Toulza
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 75 | 19,6 % |
| L | Activités immobilières | 68 | 17,8 % |
| F | Construction | 36 | 9,4 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 33 | 8,6 % |
| S | Autres activités de services | 28 | 7,3 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 21 | 5,5 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 19 | 5,0 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 19 | 5,0 % |
| C | Industrie manufacturière | 18 | 4,7 % |
| P | Enseignement | 16 | 4,2 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 15 | 3,9 % |
| I | Hébergement et restauration | 11 | 2,9 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 11 | 2,9 % |
| J | Information et communication | 6 | 1,6 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 3 | 0,8 % |
| H | Transports et entreposage | 2 | 0,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,3 % |
Répartition des 294 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Gaillac-Toulza
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Gaillac-Toulza (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Gaillac-Toulza
05 Top employeurs de Gaillac-Toulza
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SOCIETE DES CLINIQUES DU MIDI siège | SA (société anonyme) | 250 à 499 salariés | 86.10Z Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE GAILLAC TOULZA siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| COMMUNE DE GAILLAC TOULZA | — | 6 à 9 salariés | 85.20Z Enseignement |
| LOPEZ BATIMENT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.99C Construction |
| CHATEAU DE MAILHOL siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| EARL PHILIPPE DOUSSAT siège | — | 1 à 2 salariés | 01.41Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| SARL DAFI siège | SARL | 1 à 2 salariés | 71.12B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| GREEN SOLAR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 35.14Z Production et distribution d'énergie |
| CIPRE PHOTOVOLTAIQUE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 35.11Z Production et distribution d'énergie |
| LE HARAS DE LA LOUISE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 01.43Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| AMARDEILH JULIEN siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| SAS FLAMAND siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.99C Construction |
| TORON BLUES siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 90.01Z Arts, spectacles et activités récréatives |
Les 13 plus gros employeurs de Gaillac-Toulza classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Gaillac-Toulza (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Gaillac-Toulza
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Gaillac-Toulza (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Gaillac-Toulza
À mettre en regard du profil démographique de Gaillac-Toulza (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Gaillac-Toulza
09 Économie sociale et solidaire de Gaillac-Toulza
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Gaillac-Toulza (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Gaillac-Toulza
Évolution du tissu économique
Sur la période 2014–2023, le parc d'établissements affiche +41,4 %; le flux annuel de créations se situe à 17 en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 12 |
| 2013 | — | 18 |
| 2014 | 70 | 13 |
| 2015 | 70 | 5 |
| 2016 | 79 | 17 |
| 2017 | 69 | 10 |
| 2018 | 82 | 13 |
| 2019 | 88 | 20 |
| 2020 | 86 | 11 |
| 2021 | 82 | 12 |
| 2022 | 94 | 21 |
| 2023 | 99 | 17 |
| 2024 | — | 17 |
Résumé — tissu d’entreprises
Gaillac-Toulza héberge 99 établissements, soit 7,4 pour 100 habitants (-29 % vs médiane départementale). On dénombre 17 créations récentes, soit 17,2 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (21 %) et Construction (18 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Gaillac-Toulza
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 118,8 ha | 0,0 ha |
| 2009 | 153,0 ha | 7,0 ha |
| 2010 | 115,8 ha | 7,3 ha |
| 2011 | 123,0 ha | 221,0 ha |
| 2012 | 304,6 ha | 20,8 ha |
| 2013 | 323,1 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 342,5 ha | 129,4 ha |
| 2015 | 348,6 ha | 148,0 ha |
| 2016 | 454,5 ha | 225,0 ha |
| 2017 | 492,9 ha | 199,5 ha |
| 2018 | 653,2 ha | 69,2 ha |
| 2019 | 715,5 ha | 36,8 ha |
| 2020 | 667,1 ha | 96,3 ha |
| 2021 | 681,8 ha | 167,8 ha |
| 2022 | 604,2 ha | 107,1 ha |
| 2023 | 713,7 ha | 41,8 ha |
| 2024 | 765,5 ha | 102,9 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 112 | — |
| Volailles | 32 000 | — |
| Apiculture (ruches) | 116 | — |
De 2008 à 2024, la dynamique bio de Gaillac-Toulza porte les surfaces à 868,4 ha.
Effectifs par espèce
| Espèce | Effectif (têtes) |
|---|---|
| Bovins | 487 |
| • dont vaches allaitantes | 228 |
| Ovins | 273 |
| Équins | 34 |
Résumé — agriculture
Gaillac-Toulza compte 13 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 868 hectares, dont 88 % en certification complète.