01 Tissu économique de Guillaumes
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Guillaumes (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
02 Secteurs d'activité de Guillaumes
Répartition par section d'activité
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 94 | 24,5 % |
| S | Autres activités de services | 41 | 10,7 % |
| I | Hébergement et restauration | 38 | 9,9 % |
| F | Construction | 33 | 8,6 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 30 | 7,8 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 29 | 7,6 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 24 | 6,3 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 18 | 4,7 % |
| C | Industrie manufacturière | 15 | 3,9 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 14 | 3,6 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 14 | 3,6 % |
| P | Enseignement | 12 | 3,1 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 10 | 2,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 5 | 1,3 % |
| H | Transports et entreposage | 3 | 0,8 % |
| J | Information et communication | 2 | 0,5 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 1 | 0,3 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,3 % |
Répartition des 303 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
03 Top 10 des activités de Guillaumes
Sous-secteurs les plus représentés
- 68 Activites immobilieres 94 (31,0 %)
- 94 Activites des organisations associatives 35 (11,6 %)
- 43 Travaux de construction specialises 28 (9,2 %)
- 47 Commerce de detail 25 (8,3 %)
- 01 Agriculture, chasse, services annexes 24 (7,9 %)
- 56 Restauration 20 (6,6 %)
- 55 Hebergement 18 (5,9 %)
- 81 Services relatifs aux batiments et amenagement paysager 16 (5,3 %)
- 86 Activites pour la sante humaine 13 (4,3 %)
- 85 Enseignement 12 (4,0 %)
Les 10 sous-secteurs les plus représentés (divisions NAF à 2 chiffres).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Guillaumes (hôtels, campings, points d'intérêt).
04 Formes juridiques de Guillaumes
Répartition par forme juridique
- Entrepreneur individuel 185
- Association déclarée 45
- SARL 38
- SAS (société par actions simplifiée) 37
- SCI (société civile immobilière) 20
- Indivision 10
- Autre société civile 7
- Autre forme (3220) 7
- Syndicat de copropriété 5
- Autre forme (2210) 4
Principales formes juridiques des établissements (actifs + cessations des 5 dernières années). Les SCI sont des sociétés patrimoniales comptées parmi les établissements mais qui exercent rarement une activité employeuse.
05 Top employeurs de Guillaumes
Plus gros employeurs
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| CHARLES GINESY siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 87.10A Santé humaine et action sociale |
| COMMUNE DE GUILLAUMES siège | — | 10 à 19 salariés | 84.11Z Administration publique |
| ENTREPRISE PRATICO siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.12A Construction |
| SUPER G | SARL | 6 à 9 salariés | 77.21Z Activités de services administratifs et soutien |
| UNION FRANCAISE CENTRE VACANCES LOISIRS | Association déclarée | 6 à 9 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| ADONIS HOTEL LE CHASTELLAN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| CAMALIN | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| SYNDICAT ESF DE VALBERG siège | — | 3 à 5 salariés | 94.20Z Autres activités de services |
| SARL ROUBIN ET FILS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| ENTREPRISE CHOPINEZ JEAN PHILIPPE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 43.12A Construction |
| VACANCEOLE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 55.20Z Hébergement et restauration |
| ADONIS VALBERG siège | SARL | 3 à 5 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| EIRL BAUDOIN BATIMENT siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 43.99C Construction |
| SELURL PHARMACIE AVRILLON siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 3 à 5 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| LE BIRDIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| LES MAISONS PAIN PAN siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| LE SCHUSS | SARL | 3 à 5 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| KAMJU siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| COMMUNE DE GUILLAUMES | — | 1 à 2 salariés | 85.20Z Enseignement |
| SARL LE VALBERGAN | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| RELAIS DES ALPES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 55.10Z Hébergement et restauration |
| MONTAGNES DU HAUT VAR siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.78C Commerce de gros et de détail |
| I.TREK siège | SARL | 1 à 2 salariés | 93.29Z Arts, spectacles et activités récréatives |
| LUPO ET RAYNAUD COMPAGNIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 10.13B Industrie manufacturière |
| HARMONIE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.33Z Construction |
| GROUPE D'ETUDE ET DE DEVELOPPEMENT AGRICOLE ET RURAL PROVENCE D'AZUR siège | Association déclarée | 1 à 2 salariés | 94.99Z Autres activités de services |
| PLOMBERIE CHAUFFAGE DU MERCANTOUR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.22A Construction |
| PHARMACIE DU VILLAGE DE GUILLAUMES siège | — | 1 à 2 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| FERME DE VILLEPLANE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.43Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| POLE MULTI SERVICES DU HAUT VAR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 68.20B Activités immobilières |
| LUKEVA siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
| LES GALERIES GUILLAUMOISES siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.11B Commerce de gros et de détail |
Les 32 plus gros employeurs de Guillaumes classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Guillaumes (taux de chômage, navettes domicile-travail).
06 Catégories d'entreprises de Guillaumes
Répartition par catégorie
- Grande entreprise (5 000+ salariés) 7 (1,8 %)
- ETI (250 à 4 999 salariés) 2 (0,5 %)
- PME (10 à 249 salariés) 204 (53,1 %)
- Micro-entreprises (TPE / non classées) 171 (44,5 %)
Répartition par catégorie d'entreprise (classification LME 2008).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Guillaumes (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
07 Répartition par taille (effectifs) de Guillaumes
Établissements par tranche d'effectif
- 0 salarié 6
- 1 à 2 salariés 18
- 3 à 5 salariés 11
- 6 à 9 salariés 5
- 10 à 19 salariés 2
- 20 à 49 salariés 1
Barres à l'échelle du groupe le plus nombreux. 341 établissements à effectif non renseigné (le plus souvent sans salarié) ne sont pas représentés ici.
À mettre en regard du profil démographique de Guillaumes (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
08 Profil & dynamique des établissements de Guillaumes
Employeurs vs sans salarié
- Employeurs (≥ 1 salarié) 48 (15,8 %)
- Sans salarié (SCI, holdings, indépendants…) 255 (84,2 %)
Part des établissements actifs qui emploient au moins un salarié — un indicateur du tissu « réellement employeur » au-delà des structures patrimoniales (SCI) et des indépendants.
Ancienneté des établissements
- Moins de 3 ans 41 (13,5 %)
- 3 à 10 ans 66 (21,8 %)
- Plus de 10 ans 196 (64,7 %)
Répartition des établissements actifs par ancienneté (date de création SIRENE). Une part élevée de < 3 ans signale un tissu récent / dynamique.
09 Économie sociale et solidaire de Guillaumes
Structures engagées
- 49 structures de l'économie sociale et solidaire (ESS) — associations, coopératives, mutuelles, fondations.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Guillaumes (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
10 Évolution et créations d'entreprises de Guillaumes
Évolution du tissu économique
De 2014 à 2023, le stock d'établissements évolue de 84 à 96 (+14,3 %), avec 11 créations enregistrées en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 11 |
| 2013 | — | 5 |
| 2014 | 84 | 10 |
| 2015 | 83 | 5 |
| 2016 | 79 | 3 |
| 2017 | 76 | 5 |
| 2018 | 75 | 6 |
| 2019 | 85 | 8 |
| 2020 | 84 | 7 |
| 2021 | 94 | 12 |
| 2022 | 92 | 10 |
| 2023 | 96 | 12 |
| 2024 | — | 11 |
Résumé
Guillaumes héberge 96 établissements, soit 16,4 pour 100 habitants (+18 % vs médiane départementale). On dénombre 11 créations récentes, soit 11,5 % du parc existant. L'économie locale est portée par Commerce, transports, hébergement et restauration (40 %) et Construction (16 %).
11 Sources des données — entreprises
- SIRENE (INSEE) : répertoire des entreprises et des établissements (22,7 millions d'établissements actifs en France).
- Nomenclature NAF rév. 2 : code des activités françaises (sections A à U, divisions à 2 chiffres).
- Classification LME 2008 : PME, ETI, Grande Entreprise.
- Loi PACTE 2019 : sociétés à mission inscrites dans le répertoire SIRENE.
12 Agriculture de Guillaumes
Agriculture biologique
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2008 | 2,3 ha | 0,0 ha |
| 2010 | 2,3 ha | 0,0 ha |
| 2011 | 2,3 ha | 0,0 ha |
| 2012 | 2,3 ha | 0,0 ha |
| 2013 | 2,3 ha | 0,0 ha |
| 2014 | 1,9 ha | 0,0 ha |
| 2015 | 1,9 ha | 0,0 ha |
| 2016 | 2,1 ha | 0,0 ha |
| 2017 | 2,3 ha | 0,0 ha |
| 2018 | 7,4 ha | 0,3 ha |
| 2019 | 7,7 ha | 0,0 ha |
| 2020 | 10,6 ha | 15,5 ha |
| 2021 | 2,6 ha | 15,3 ha |
| 2022 | 6,1 ha | 363,7 ha |
| 2023 | 216,1 ha | 195,1 ha |
| 2024 | 329,8 ha | 101,4 ha |
Cheptels bio (2024)
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Bovins | 13 | — |
| Caprins | 94 | — |
| Apiculture (ruches) | 150 | — |
Entre 2008 et 2024, le bio est passé de 2,3 ha à 431,2 ha à Guillaumes, certification et conversion cumulées.
Résumé
Guillaumes compte 3 exploitations en agriculture biologique, pour une SAU bio de 431 hectares, dont 76 % en certification complète.