Économie
Avec un revenu médian de 26 480 € par an, Mommenheim, soit +12 % par rapport à la médiane départementale (23 740 €) et mieux classée que 75 % des communes de France.
Données Filosofi 2021 — le niveau de vie correspond au revenu disponible du ménage (après impôts et prestations sociales) divisé par le nombre d'unités de consommation (UC). L'UC permet de comparer les niveaux de vie de ménages de tailles différentes : le premier adulte compte pour 1, chaque personne supplémentaire de 14 ans ou plus pour 0,5 et chaque enfant de moins de 14 ans pour 0,3.
Le diagramme positionne les seuils caractéristiques de la distribution des revenus communaux. D1 sépare les 10 % de ménages les moins favorisés du reste, D9 isole symétriquement les 10 % du haut, et la médiane (Q2) marque le centre exact. Un fort rapport D9/D1 traduit une commune contrastée socialement.
La distribution des revenus de Mommenheim s'étage de 16 770 € pour les 10 % les plus modestes à 40 530 € pour les 10 % les plus aisés, pour une médiane de 26 480 €.
| Décile de niveau de vie | Revenu disponible (€/UC/an) |
|---|---|
| 1er décile (D1) | 16 770 € |
| D2 | 20 220 € |
| D3 | 22 040 € |
| D4 | 24 410 € |
| Médiane | 26 480 € |
| D6 | 28 510 € |
| D7 | 31 030 € |
| D8 | 34 340 € |
| 9e décile (D9) | 40 530 € |
Entre 2017 et 2021, le revenu médian a progressé de 12,0 %. Le taux de chômage a monté de 0,6 pt (2017–2022).
| Année | Revenu médian | Taux de pauvreté |
|---|---|---|
| 2017 | 23 650 € | — |
| 2018 | 24 620 € | — |
| 2019 | 24 470 € | — |
| 2020 | 25 150 € | — |
| 2021 | 26 480 € | — |
En comparaison, Berstett (à 8 km) enregistre 28 210 € de revenu médian
Données du recensement 2022 — Population de 15 à 64 ans
Le taux d'activité mesure la part des 15-64 ans qui travaillent ou cherchent un emploi. Le taux d'emploi ne compte que ceux qui travaillent effectivement. Le taux de chômage est la part des actifs qui sont sans emploi et en recherchent un (au sens du recensement, différent de celui de Pôle emploi).
Cette ventilation par sexe et par âge met en évidence des écarts récurrents. Le taux de chômage atteint typiquement ses plus hauts niveaux chez les 15-24 ans (parcours encore en formation), et tend à se résorber à mesure que l'on monte dans les tranches d'âge actives.
| Catégorie | Taux d'activité | Taux d'emploi | Taux de chômage |
|---|---|---|---|
| Ensemble | 83,7 % | 78,1 % | 6,7 % |
| Hommes | 86,9 % | 82,5 % | 5,1 % |
| Femmes | 80,6 % | 73,8 % | 8,5 % |
| 15-24 ans | 58,8 % | 47,6 % | 19,0 % |
| 25-54 ans | 96,6 % | 91,4 % | 5,4 % |
| 55-64 ans | 58,6 % | 56,0 % | 4,5 % |
Les emplois sont décomposés par CSP (cadres, professions intermédiaires, employés, ouvriers, artisans-commerçants, agriculteurs). On lit ici le tissu d'emplois présent dans la commune, pas la structure socioprofessionnelle des ménages résidents.
Premier groupe de l'emploi local, les Ouvriers représentent 42,6 % des postes occupés sur le territoire communal.
| Catégorie socioprofessionnelle | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculteurs exploitants | 5 | 0,4 % |
| Artisans, commerçants, chefs d'entreprise | 63 | 4,6 % |
| Cadres et professions intellectuelles supérieures | 166 | 12,1 % |
| Professions intermédiaires | 375 | 27,3 % |
| Employés | 180 | 13,1 % |
| Ouvriers | 586 | 42,6 % |
Les 5 grands secteurs de l'économie. L'agriculture domine en milieu rural, tandis que le secteur administration, enseignement, santé est souvent le premier employeur des villes moyennes.
Premier employeur sectoriel, le Commerce, transports, services pèse 44,7 % des emplois situés à Mommenheim, signe du modèle économique local.
| Secteur d'activité | Emplois | Part |
|---|---|---|
| Agriculture | 5 | 0,4 % |
| Industrie | 454 | 33,0 % |
| Construction | 201 | 14,6 % |
| Commerce, transports, services | 615 | 44,7 % |
| Administration, enseignement, santé, action sociale | 100 | 7,3 % |
Population de 15 ans ou plus non scolarisée — Recensement 2022
La structure des diplômes décrite ici concerne les résidents de 15 ans ou plus n'étant plus scolarisés. Pour chacun, on retient son plus haut niveau obtenu ; les personnes encore en cursus n'entrent pas dans le total. Le palier « Sans diplôme » incorpore les anciens titulaires du CEP.
Du niveau le plus bas (sans diplôme) au plus élevé (bac+5 et plus). Un taux élevé de bac+5 et plus indique une commune avec beaucoup de cadres et professions intellectuelles. Un taux élevé de CAP-BEP est typique des communes ouvrières ou artisanales.
À Mommenheim, 14,0 % de la population non scolarisée n'a aucun diplôme, indicateur utile pour situer le capital scolaire local.
| Niveau de diplôme | Personnes (15 ans et +) | Part |
|---|---|---|
| Sans diplôme ou CEP | 247 | 14,0 % |
| BEPC, brevet, DNB | 48 | 2,7 % |
| CAP, BEP ou équivalent | 540 | 30,5 % |
| Baccalauréat | 335 | 18,9 % |
| Bac +2 (BTS, DUT...) | 264 | 14,9 % |
| Bac +3 ou +4 (Licence, Master 1...) | 195 | 11,0 % |
| Bac +5 ou plus (Master, Doctorat, Ingénieur...) | 142 | 8,0 % |
| Indicateur | Valeur |
|---|---|
| 1er quartile (Q1) | 21 350 € |
| Médiane (Q2) | 26 480 € |
| 3e quartile (Q3) | 32 610 € |
| D1 (1er décile) | 16 770 € |
| D2 (2e décile) | 20 220 € |
| D3 (3e décile) | 22 040 € |
| D4 (4e décile) | 24 410 € |
| D6 (6e décile) | 28 510 € |
| D7 (7e décile) | 31 030 € |
| D8 (8e décile) | 34 340 € |
| D9 (9e décile) | 40 530 € |
| Rapport interdécile (D9/D1) | 2,4 |
| S80/S20 | 2,9 |
| Indice de Gini | 0,22 |
La commune bénéficie de 1 dispositif d'aides territoriales. Ces classements ouvrent droit à des exonérations fiscales, des aides à l'implantation ou des moyens publics renforcés pour les entreprises et les habitants concernés.
AFR 2022-2027
Commune éligible aux aides à finalité régionale : subventions d'investissement, exonérations fiscales pour les grandes entreprises industrielles ou tertiaires qui créent de l'emploi dans des territoires en retard de développement.
Source : Agence Nationale de la Cohésion des Territoires (ANCT) — zonages FRR, ZRR, QPV, AFR, ZFU.
Mommenheim (2 340 habitants) présente un profil rural à chômage contenu, signe d'un bassin d'emploi local relativement absorbant. Le niveau de vie médian s'y situe au-dessus de la moyenne nationale.
Seuls 13,0 % des actifs travaillent dans la commune, les autres rejoignant principalement Strasbourg et Haguenau. Parmi les principaux employeurs figurent SEW USOCOME et KS TOOLS. Les ouvriers forment la catégorie socioprofessionnelle dominante (42,6 % des emplois).
La commune est éligible à l' Aide à Finalité Régionale. Un projet a été subventionné par l'État pour 250 000 € d'aides d'investissement.
Avec 26 480 € de revenu médian par UC, Mommenheim se situe dans le haut du spectre national. Rapporté à la médiane du département (23 740 €), le niveau de vie communal dépasse d'environ 2 740 € le repère. La dispersion des revenus est contenue (rapport interdécile: 2,4), les 10 % les plus modestes touchant moins de 16 770 € et les 10 % les plus aisés plus de 40 530 €.
Le tissu actif — 1 225 personnes actives — est caractérisé par un chômage contenu (6,7 %) et un taux d'emploi de 78,1 %. Parmi les emplois de Mommenheim, les ouvriers concentrent 42,6 % des effectifs.
En 2023, 227 établissements étaient actifs de Mommenheim, dans une économie au profil industriel affirmé. Parmi les secteurs représentés, celui de commerce, transports, hébergement et restauration rassemble 24,2 % des établissements. Au millésime 2024, 26 nouveaux établissements ont été immatriculés, dans un contexte de dynamique de création forte (stock à +30,5 % sur la période). SEW USOCOME et KS TOOLS comptent parmi les premiers employeurs recensés sur la commune.
Les comptes 2024 traduisent une gestion financière confortable: 526 €/hab de recettes, 199 €/hab d'épargne brute et 89 €/hab de dette. Il faudrait 0,4 années d'épargne brute pour rembourser la dette (courte), dans une commune qui consacre 453 €/hab à l'investissement.
La commune pratique en 2024 un taux global de taxe foncière bâtie inférieur à la moyenne française (25,89 %). L'écart avec la médiane départementale — 34,40 % — est de -8,51 points, sur un taux communal pur de 20,15 %. La cotisation foncière des entreprises (CFE) ressort à 22,62 %, la taxe d'habitation (résidences secondaires et vacants) atteint 24,91 %.
Le profil économique s'interprète à l'aune du cadre régional: Mommenheim est caractéristique des communes alsaciennes. La commune est couverte par le dispositif d'Aide à Finalité Régionale (AFR), dispositif pris en compte dans certaines politiques publiques. Les flux domicile-travail font état de 1 002 résidents qui vont travailler dans une autre commune. Sur le versant social, la CAF dénombre 325 allocataires, dont 15 foyers bénéficiaires du RSA.
Ces revenus et ces emplois reposent en partie sur les entreprises implantées sur place : voici le tissu économique de Mommenheim, ses secteurs d’activité et ses principaux employeurs.
Ce tissu d'entreprises alimente la fiscalité communale de Mommenheim (CFE, CVAE, taxe foncière sur le bâti).
| Code | Section NAF | Nombre | Part |
|---|---|---|---|
| L | Activités immobilières | 156 | 23,3 % |
| G | Commerce de gros et de détail | 91 | 13,6 % |
| Q | Santé humaine et action sociale | 69 | 10,3 % |
| M | Activités spécialisées scientifiques et techniques | 55 | 8,2 % |
| F | Construction | 45 | 6,7 % |
| S | Autres activités de services | 41 | 6,1 % |
| N | Activités de services administratifs et soutien | 38 | 5,7 % |
| A | Agriculture, sylviculture et pêche | 32 | 4,8 % |
| C | Industrie manufacturière | 30 | 4,5 % |
| K | Activités financières et d'assurance | 21 | 3,1 % |
| R | Arts, spectacles et activités récréatives | 19 | 2,8 % |
| I | Hébergement et restauration | 18 | 2,7 % |
| P | Enseignement | 17 | 2,5 % |
| J | Information et communication | 16 | 2,4 % |
| H | Transports et entreposage | 11 | 1,6 % |
| D | Production et distribution d'énergie | 6 | 0,9 % |
| E | Production/distribution d'eau, déchets | 3 | 0,4 % |
| O | Administration publique | 1 | 0,1 % |
Répartition des 509 établissements actifs par grande section d'activité (nomenclature NAF rév. 2).
Les secteurs hébergement, restauration et commerce détaillent l'offre touristique de Mommenheim (hôtels, campings, points d'intérêt).
| Raison sociale | Forme juridique | Effectif (tranche) | Activité (NAF) |
|---|---|---|---|
| SEW USOCOME | SAS (société par actions simplifiée) | 250 à 499 salariés | 27.11Z Industrie manufacturière |
| FM FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 49.41A Transports et entreposage |
| KS TOOLS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 46.74A Commerce de gros et de détail |
| CALI PRO SARL siège | SAS (société par actions simplifiée) | 50 à 99 salariés | 43.91B Construction |
| HUBERGROUP FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.69B Commerce de gros et de détail |
| COLAS FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 42.11Z Construction |
| KIEHL FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.19B Commerce de gros et de détail |
| RG FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 46.69B Commerce de gros et de détail |
| CLIMATICIENS DE FRANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 43.22B Construction |
| BENJAMIN MILLARD ORTHOPROTHESISTE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 32.50A Industrie manufacturière |
| SENEDO FRANCE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 81.22Z Activités de services administratifs et soutien |
| SAETTLER ET COMPAGNIE siège | SA (société anonyme) | 20 à 49 salariés | 28.93Z Industrie manufacturière |
| BERNHARD ET CIE siège | SARL | 20 à 49 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| LOGISTIQUE JUNG MOMMENHEIM | SAS (société par actions simplifiée) | 20 à 49 salariés | 52.10B Transports et entreposage |
| CONCESSION FENDT siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| ELECTRO MENAGER MOMMENHEIM | SARL | 10 à 19 salariés | 95.22Z Autres activités de services |
| ELECTRO MENAGER MOMMENHEIM siège | SARL | 10 à 19 salariés | 47.54Z Commerce de gros et de détail |
| AGECOM DIFFUSION siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 46.69B Commerce de gros et de détail |
| FORTERRO FRANCE ABAS S.A.S. | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 62.02A Information et communication |
| RCBC-RHENANE CARRELAGE-BAIN CONCEPT siège | SARL | 10 à 19 salariés | 43.33Z Construction |
| BAS-RHIN MOTOCULTURE siège | SARL | 10 à 19 salariés | 46.61Z Commerce de gros et de détail |
| CAISSE DE CREDIT MUTUEL LA VALLEE siège | — | 10 à 19 salariés | 64.19Z Activités financières et d'assurance |
| HUAWEI MACHINE STRASBOURG siège | SAS (société par actions simplifiée) | 10 à 19 salariés | 26.30Z Industrie manufacturière |
| COMMUNE DE MOMMENHEIM siège | — | 6 à 9 salariés | 84.11Z Administration publique |
| PHARMACIE DE MOMMENHEIM siège | SARL unipersonnelle (EURL) | 6 à 9 salariés | 47.73Z Commerce de gros et de détail |
| ESPACE CALORIES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 43.22B Construction |
| PRIMION TECHNOLOGY | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 47.41Z Commerce de gros et de détail |
| D.M.D. AUTOMOBILES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 6 à 9 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| CASTEL SAN ANGELO siège | SARL | 6 à 9 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| BERRES FRANCE siège | SARL | 6 à 9 salariés | 43.32A Construction |
| L&M SERVICES siège | SARL | 6 à 9 salariés | 47.78C Commerce de gros et de détail |
| SCM DES DOCTEURS P KLEINMANN ET M BELMILI siège | — | 3 à 5 salariés | 82.19Z Activités de services administratifs et soutien |
| BUMOWA siège | SARL | 3 à 5 salariés | 82.92Z Activités de services administratifs et soutien |
| COLAS ENVIRONNEMENT GRAND EST | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 39.00Z Production/distribution d'eau, déchets |
| MUBEA FRANCE SA | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 46.69B Commerce de gros et de détail |
| REUGO siège | SARL | 3 à 5 salariés | 73.11Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| MEYER DAVID CARRELAGE siège | Entrepreneur individuel | 3 à 5 salariés | 43.33Z Construction |
| AMEOS siège | SARL | 3 à 5 salariés | 62.02A Information et communication |
| ESPRIT BAMBOU | SARL | 3 à 5 salariés | 46.22Z Commerce de gros et de détail |
| GROLL FINANCE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 64.30Z Activités financières et d'assurance |
| A2MH siège | SARL | 3 à 5 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| ETABLISSEMENTS SCHERER SARL siège | SARL | 3 à 5 salariés | 43.32B Construction |
| CTMD siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 71.20A Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| COMPASS GROUP FRANCE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 56.29A Hébergement et restauration |
| COMPTOIR AGRICOLE ACHAT VENTE | — | 3 à 5 salariés | 46.21Z Commerce de gros et de détail |
| FIDUCIAIRE DE L'ORANGERIE | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 69.20Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| OTT BOIS ET TRANSPORT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 49.41C Transports et entreposage |
| LES COMPLICES DE LA NATURE SAP siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| LES CHERUBINS DE MOMMENHEIM siège | SAS (société par actions simplifiée) | 3 à 5 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| SLAMCOURT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 42.99Z Construction |
| MYLOCATION-MYCLUB-MYEVENT siège | SARL | 3 à 5 salariés | 45.11Z Commerce de gros et de détail |
| GRAINE DE MALICE siège | SARL | 3 à 5 salariés | 88.91A Santé humaine et action sociale |
| FMEA GRAND EST | SARL | 3 à 5 salariés | 82.92Z Activités de services administratifs et soutien |
| HR-STRUCTURES GMBH | — | 3 à 5 salariés | 46.69B Commerce de gros et de détail |
| FABRIQUE DE L'EGLISE CATHOLIQUE MOMMENHEIM siège | — | 1 à 2 salariés | 94.91Z Autres activités de services |
| EARL SCHERER siège | — | 1 à 2 salariés | 01.15Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| OTELO | SA (société anonyme) | 1 à 2 salariés | 47.91B Commerce de gros et de détail |
| SOCIETE CIVILE DE MOYENS DES DOCTEURS BRUNO BEYL - MARIE BERGER - MYLENE ROTH siège | — | 1 à 2 salariés | 82.19Z Activités de services administratifs et soutien |
| EARL DE L'ETINCELLE siège | — | 1 à 2 salariés | 01.50Z Agriculture, sylviculture et pêche |
| ALSA-RACCORDS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 25.62A Industrie manufacturière |
| TABAC PRESSSE V.OSTER siège | Entrepreneur individuel | 1 à 2 salariés | 47.26Z Commerce de gros et de détail |
| CK AUTOMATISME | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| CRIT | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
| ART'TIFS siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| UNIVERS CLAVIER PERCU siège | SARL | 1 à 2 salariés | 47.59B Commerce de gros et de détail |
| WALTHER COIFF siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.02A Autres activités de services |
| VOLETS ROULANTS KIM siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.32A Construction |
| 7 A VOIR siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 70.21Z Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| SNCF GARES & CONNEXIONS | SA (société anonyme) | 1 à 2 salariés | 52.21Z Transports et entreposage |
| AXIALAGRI siège | SARL | 1 à 2 salariés | 33.12Z Industrie manufacturière |
| BERNHARD ET CIE | SARL | 1 à 2 salariés | 10.71C Industrie manufacturière |
| INGEDAIR | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 71.20B Activités spécialisées scientifiques et techniques |
| MOUSKITOS & CIE siège | — | 1 à 2 salariés | 88.99B Santé humaine et action sociale |
| KALAO - KIDS siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 47.89Z Commerce de gros et de détail |
| LE VINTAGE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10A Hébergement et restauration |
| SPIKE-ROPE ELAGAGE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| SCIAMAN ELAGAGE siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 81.30Z Activités de services administratifs et soutien |
| AUX INITIES siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 56.30Z Hébergement et restauration |
| FORSEO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 96.04Z Autres activités de services |
| PAPI UMBERTO siège | SARL | 1 à 2 salariés | 56.10C Hébergement et restauration |
| RICHARD ELECTRICITE siège | SARL | 1 à 2 salariés | 43.21A Construction |
| EXPERTEAM 672 siège | SAS (société par actions simplifiée) | 1 à 2 salariés | 78.20Z Activités de services administratifs et soutien |
Les 82 plus gros employeurs de Mommenheim classés par tranche d'effectif SIRENE, dont 2 relevant du secteur public.
Ces gros employeurs structurent le marché du travail local de Mommenheim (taux de chômage, navettes domicile-travail).
PME, ETI et grandes entreprises pèsent aussi sur le marché immobilier de Mommenheim (locaux professionnels, demande salariée, foncier d'activité).
À mettre en regard du profil démographique de Mommenheim (population active, CSP) pour évaluer le ratio emplois/habitants.
Le tissu associatif et coopératif prolonge la vie civique de Mommenheim (conseil municipal, jumelages, participation citoyenne).
Dynamique du tissu: 227 établissements en 2023 (contre 174 en 2014) et 26 nouvelles entreprises en 2024.
| Année | Établissements actifs | Créations |
|---|---|---|
| 2012 | — | 9 |
| 2013 | — | 10 |
| 2014 | 174 | 11 |
| 2015 | 175 | 17 |
| 2016 | 185 | 13 |
| 2017 | 184 | 21 |
| 2018 | 187 | 13 |
| 2019 | 197 | 25 |
| 2020 | 209 | 21 |
| 2021 | 214 | 37 |
| 2022 | 232 | 37 |
| 2023 | 227 | 28 |
| 2024 | — | 26 |
On recense 227 établissements actifs à Mommenheim, soit 9,7 pour 100 habitants. Le renouvellement entrepreneurial atteint 11,5 %, avec 26 créations récentes. Les activités se concentrent dans Commerce, transports, hébergement et restauration (24 %) et Activités scientifiques, techniques, services administratifs (18 %).
Ce résumé s'appuie sur la démographie des entreprises INSEE (SIDE, unités légales actives) — un périmètre plus restrictif que le répertoire SIRENE complet détaillé plus haut sur cette page, ce qui explique un total différent.
| Année | Certifié bio | En conversion |
|---|---|---|
| 2020 | 0,0 ha | 15,1 ha |
| 2021 | 2,8 ha | 12,3 ha |
| 2022 | 15,1 ha | 0,0 ha |
| 2024 | 0,2 ha | 0,0 ha |
| Espèce | Têtes bio | En conversion |
|---|---|---|
| Apiculture (ruches) | 13 | — |
La surface en agriculture biologique de Mommenheim atteint 0,2 ha en 2024, contre 15,1 ha en 2020.
L'activité agricole biologique de Mommenheim s'articule autour de 1 exploitation, dont 100 % en certification complète.
