Sans école communale, Morey s'appuie sur le maillage scolaire de proximité — les petits habitants rejoignent notamment Perreuil pour leurs cours.
Dépourvue d'école sur son territoire, Morey relève du bassin scolaire structuré autour de Perreuil, qui accueille les écoliers de Morey ainsi que ceux des communes limitrophes partageant la même sectorisation. Le ministère de l'Éducation nationale, via l'académie de Dijon, définit les règles de sectorisation. Dans les bourgs ruraux, le RPI (Regroupement Pédagogique Intercommunal) reste la modalité d'organisation dominante pour préserver l'école au plus près des habitants.
Au-delà des questions de sectorisation, la pratique scolaire de Morey implique un transport organisé par le département (primaire et collège) ou la région (lycée), selon les horaires des établissements d'affectation. Sur le plan physique, Morey est dans la tradition viticole et agricole bourguignonne, perchée à 335 m d'altitude, dans un relief de collines — autant d'éléments qui modulent la géographie scolaire effective, du choix des regroupements à la logistique de transport des élèves. Pour s'informer sur la scolarisation effective, les familles peuvent contacter la mairie de Morey, la communauté de communes (pour le périscolaire mutualisé) et la direction départementale des services de l'Éducation nationale (DSDEN), interlocuteur pour les affectations.
Les données de performance scolaire portent sur les établissements du bassin de rattachement, à commencer par ceux de Perreuil.
Côté gouvernance, la commune dépend de l'académie de Dijon. Le rectorat pilote la carte scolaire, affecte les enseignants et organise les examens nationaux (brevet, baccalauréat) pour l'ensemble des établissements du territoire. Comme nombre de petites communes rurales, la scolarisation peut s'appuyer sur un regroupement pédagogique intercommunal (RPI) avec les villages voisins — dispositif qui permet de maintenir une offre scolaire de proximité malgré des effectifs trop faibles pour une école autonome. Le bassin scolaire s'apprécie dans un contexte territorial — Morey est dans la tradition viticole et agricole bourguignonne, perchée à 335 m d'altitude, dans un relief de collines.
Sans école sur le territoire, la scolarisation passe par la sectorisation académique: chaque adresse est rattachée à une école du secteur, puis à un collège (sectorisation départementale) et à un lycée (sectorisation académique). Le rectorat de l'académie de Dijon publie les périmètres.
Sources des données: annuaire de l'Éducation nationale, DEPP (indicateurs de résultats des lycées et IPS), effectifs scolaires. En l'absence d'école à Morey, les éléments à destination des familles portent sur le bassin de scolarisation.
La carte scolaire et l'offre de formation se déploient dans un cadre régional où Morey est dans la tradition viticole et agricole bourguignonne. L'accessibilité des établissements du secondaire est conditionnée par le cadre physique — la commune est perchée à 335 m d'altitude, dans un relief de collines.
Les effectifs scolaires reflètent la structure démographique de Morey (jeunes, familles, vieillissement).